Персикове дерево можна виростити самостійно на дачній ділянці. Кращий час для висаджування – весна, але саджаючи дерево в іншу пору року, досвідчені садівники все одно отримують урожай. Ця південна культура легко приживається в відповідних умовах і при грамотному догляді. Можна купити саджанець чи посадити кісточку з’їденої ягоди. Розберемо, як виростити персик з кісточки, починаючи з підготовки грунту і закінчуючи особливостями догляду.
Кращий час для посадки персиків
Перша посадка персика повинна проводитися, коли саджанець досягне висоти 15-20 сантиметрів. Землю готують, дотримуючись пропорції 1:1:1:2:
- торф;
- річковий пісок;
- перегній;
- грунт з саду.
Перегній повинен бути в складі обов’язково, так як в період зростання і цвітіння рослина сильно виснажується. Влаштовувати часті пересадки теж не варто, ніж один раз на 2-3 роки буде досить.
Весна – це вдалий час, щоб висадити культуру, поки активний період вегетації ще не настав. Іноді селекціонери садять його і восени – на початку вересня, коли плодоношення закінчилося. Але висадка персика у відкритий грунт повинна проводитися, коли ймовірність заморозків буде мінімальна.
Головні правила посадки:
- Чим раніше культура потрапить в умови клімату конкретного регіону, тим швидше вона адаптується і стане готова до зими і низьких температур.
- Не рекомендується перші саджанці довго тримати в будинку, тому що сухий або застійний повітря може спровокувати хвороби або поява павутинних кліщів. А від підвищеної вологості рослина може загнити.
- Кісточку дозволено висаджувати в будь-який час, якщо робити це в домашніх умовах. Але переміщенням на постійне місце в сад краще зайнятися восени, в ясну погоду.
Ділянка і грунт для посадки персика
Вирощувати культуру можна практично на будь-якому типі грунту, головне – це не її склад, а дренажний шар.
Вимоги до землі, де буде рости персикова культура:
- Для коренів нестерпна заболоченість і велика вологість. Тому потрібно заздалегідь дізнатися, чи знаходяться біля поверхні грунтові води. Якщо вони розташовані ближче, ніж на 1,5 метра, необхідно підготувати насип висотою від 50 сантиметрів, діаметром від 2 метрів.
- Важкий грунт не підійде для персика. Оптимальний варіант – це суглинний або супіщаний грунт з родючим шаром від 50 сантиметрів. Кислотно-лужний баланс подібної грунту може варіюватися від 6,7 до 7,0.
- Яму потрібно підготувати хоча б за місяць. Чим довше вона простоїть вільної, тим краще сформується природна біологічне середовище, яка забезпечить родючість. У глибину яма може бути різних розмірів: все залежить від параметрів кореневої системи і типу грунту. Усереднений показник – 70 сантиметрів. Ширина повинна бути приблизно такою ж. Однак, якщо ділянка не відрізняється родючістю, її збільшують до 100 сантиметрів.
- Для важкого грунту на дні викладають шар дренажу. Це можуть бути коріння, перевернуті догори, гравій, бита цегла або відсів.
Грунт з ями ділять на дві частини – нижній (неродючий) прибирають, а з верхнього готують поживну суміш. До складу додають різні добрива:
- перегній;
- перегнилий гній або компост;
- сульфат калію близько 100-150 грамів;
- суперфосфат – 300 грамів.
Також дві останні складові можна замінити комплексним мінеральним добривом. Замість сульфату калію дозволено використовувати деревну золу, яка крім підгодівлі ще й продезинфікує землю. Готовий склад поміщають в яму, щоб він вистоявся.
Підготовка посадкового матеріалу
Для початку потрібно підібрати кісточку. Це повинен бути персик, який повністю дозрів біологічно. Плоди, куплені в магазині, не підійдуть, тому що їм не дають визріти і знімають раніше. Хороший варіант – ринок, де люди продають персики, які зібрали в своєму саду. У них можна запитати рада з вирощування та догляду дерева.
Всього для підготовки матеріалу з кісточки виділяють три способи.
Метод 1
Стратифікація, або холодний спосіб. Метод полягає в створенні для насіння імітації зими. Головне, щоб ці умови були природними. Спосіб запускає процеси підготовки і проростання. Хімічні реакції дають зародку все необхідне для харчування і засвоєння елементів.
Кісточку очищають від решти м’якоті, поміщають в холодне місце, де температура варіюється від 2 до 5С і вологість не менш 70%. Таким місцем послужить холодильник – ящик для зберігання фруктів та овочів. Якщо має бути тепла зима, контейнер з насінням можна закопати на ділянці. Підготовка до пророщування починається в середині осені, щоб на момент сходів на вулиці була низька температура.
Процес стратифікації виглядає наступним чином:
- У неглибоку ємність укладають річковий пісок або торф (торф’яний дрібняк).
- Суміш попередньо промивають водою і дезінфікують. Це може бути – обробка парою, прожарювання в духовій шафі, витримка в морозилці.
- Очищені насіння заглиблюють в субстрат на 7 – 9 сантиметрів.
- Контейнер загортають паперовим або поліетиленовим пакетом, попередньо зробивши 3 – 4 отвори.
- Залишають в холодильнику.
Потрібно постійно стежити за станом грунту, не давати йому висохнути, періодично поливаючи з пульверизатора. При скупчення конденсату пакет відкривають і провітрюють ємність. Приблизно через 3 місяці почнуть з’являтися паростки. Після цього контейнер прибирають з холодильника, а насіння садять в окремі горщики. Великий діаметр брати не рекомендується, 7-9 сантиметрів досить.
Землю можна підготувати самостійно. Для цього торф, перегній і універсальний грунт для кімнатних рослин змішують в однакових пропорціях. Персик дуже світлолюбна рослина, ідеально розмістити горщик на південному або південно-західному вікні.
Допускати різкої зміни клімату не можна, температуру потрібно піднімати не відразу. Від 5 до 7 днів саджанці тримають при 10-12С, потім можна підвищити до 17-20С. Поливають, як тільки земля починає просихати.
Метод 2
Витяг насіння: кісточку акуратно розбивають і витягують насіння. При пророщування таким методом паростки з’являться раніше, але так як насіннячко не “гартувалося», рослина буде дуже примхлива, і в майбутньому йому потрібен правильний і ідеальний догляд.
Послідовність дій тут наступна:
- Промиту і просушену кілька днів кісточку, акуратно розколюють за допомогою ножа і молотка. Ядро з найменшої подряпиною або пошкодженням не підійде, його можна відразу викинути.
- Протягом 3-4 днів її тримають у воді кімнатної температури. Раз на добу змінюючи воду, поки розмір насіння не збільшиться.
- Після цього ядро поглиблюють на 4-5 сантиметрів у великій ємності.
Для створення парникового ефекту горщики вкривають поліетиленовим пакетом або склом. Майбутнім деревам потрібна темрява і тепло – це можна зробити за допомогою нижнього підігріву. Оптимальна температура 26-28С.
Кожен день необхідно провітрювання від 5 до 10 хвилин, поки сіянці «дихають», можна стерти накопичився конденсат. Полив дуже помірний, від надлишку вологи насіння може загнити.
Після появи паростків горщики ставлять на світло. Умови поливу і температури залишаються незмінними.
Метод 3
Створення природних умов, або теплий спосіб – нескладний і не витратний метод. Особливий мікроклімат не потрібно. Кісточки персика просто садять в горщики і чекають появи паростків. Це відбувається не так часто.
Шанси підвищаться, якщо насіння на 7-10 днів залишають в холодильнику. Потім поміщають на 3-4 години в розчин будь-якого біостімулірующего кошти, після висаджують в стакани, наповнені простий землею на глибину 5 сантиметрів. На дні повинен бути шар дренажу. Грунт помірно зволожується, умови клімату створюються такі ж, як при «добуванні насіння». Після появи паростків горщик ставлять в світле місце.
Персикове дерево росте довго. У якийсь період може скластися враження, що персик взагалі зупинився в своєму розвитку. Спочатку формується коріння, а потім тільки сам стебло. За 2,5-3 місяці його висота досягає 45-60 сантиметрів. Перші плоди з’являються через 4-5 років.
Відстань між деревами
Так як культурі потрібен постійний сонячне світло, потрібно садити її на добре освітленій території, на яку не падатиме тінь. Потужна коренева система займає багато місця, тому мінімальна відстань між деревами і іншими рослинами повинна бути не менше 4 метрів. Якщо на ділянці висаджують два саджанця, то відстань між ними зменшують до 2,5-3 метрів. Недотримання цих прищепив дуже часто призводить до загибелі персика.
Алгоритм посадки
Правильно посаджений персик швидко приживеться на новому місці і почне вкорінюватися. Як підсумок: культура зможе освоїтися за сезон до майбутньої зими і холоду.
Технологія безпосередньої висадки у відкритий грунт:
- Перед початком робіт коріння деревця потрібно промити від старого грунту і вмочити в глиняний розчин. Потім кінці кореневої системи злегка підрізають.
- В ямі для посадки по центру насипається невелика гірка землі.
- У поглибленні встановлюється дерев’яний кілок для опори і підтримки персика.
- Рослина ставлять на вершину гори і рівномірно розподіляють по ній коріння.
- Коріння присипають грунтом, одночасно струшуючи кущ, це робиться для того, щоб прибрати можливі порожнечі.
- Землю ущільнюють, але потрібно обов’язково враховувати, що місце відгалуження першого корінця має перебувати на 4-5 сантиметрів вище рівня грунту.
- Навколо пагорба робиться валик (лунка) близько 10 сантиметрів у висоту.
- Рясно поливають (не менше 3 відер). Процес повинен бути плавним, тобто виливається частина і води вбирається, потім також поступово доливається ще.
- Стовбур персика прив’язується до кілка-опорі за допомогою шпагату або будь-якого м’якого матеріалу.
Після цих маніпуляцій лунку розрівнюють.
Удобреному землею не можна засипати стовбур куща, так як хімічні процеси сприятимуть дебатів кори, а це зазвичай викликає грибкові хвороби.
Сусідство персика з іншими деревами
Всі культури виділяють в повітря і грунт певні елементи, їх вплив на сусідні рослини може бути не тільки позитивним, але і негативним. Тому селекціонери збирають саджанці групами, в яких буде зростати тільки один вид.
Персикове дерево дуже капризно і не переносить перебування біля нього ніяких інших посадок, крім свого виду. Від вишні та черешні саджанець буде завжди «ухилятися», і та частина, яка знаходиться безпосередньо по сусідству, почне хворіти, повільніше рости, оголятися і підмерзати. У підсумку все дерево загине.
Найгірші «сусіди»:
- вишня і черешня;
- яблуня і груша;
- абрикос;
- волоський горіх.
Садівники з досвідом вирощують плодонос на землях, де раніше була цілина або город, щоб не допустити нетерпимість до грунту.
Цікаво! Неприязнь персика до інших плодовим культурам часто виявляється взаємною.
Переваги весняної посадки
Весняна посадка саджанця дає культурі більше шансів зміцніти за сезон і підготуватися до холодів. Рівень води в грунті навесні сприяє якнайшвидшої адаптації. А також весь сезон садівник може спокійно виявляти і перешкоджати розвитку негативних чинників, таких як посуха, хвороби і шкідники.
Поради щодо подальшого догляду
Якщо все правила посадки дотримані, то доглядати за персиком буде нескладно.
- Перед першими заморозками потрібно сформувати навколо стовбура шар землі в товщину 20 – 30 сантиметрів і укутати утеплювачем. Також закрити потрібно і сам плодоносити.
- Крону формують у міру розвитку персика, важливо не дати вирости йому занадто високо, так як плоди ростуть на бічних гілках, а завдяки обрізку вони виростуть великих розмірів. Проводити її краще навесні, коли температура досягне 6С.
- Підживлення в перші два роки проводиться до 4 разів за сезон. Перед процедурою культуру обов’язково поливають простою водою.
- Щоб уникнути проблем зі шкідниками, на початку весни саджанець обробляють спеціальними препаратами – мідний купорос, бордоська рідина, сечовина.
Персикове дерево можна виростити в саду своїми силами, але доведеться докласти зусиль. За статистикою чверть всіх насіння гине під час росту. Щоб цього не відбувалося, потрібно дотримуватися всіх вимог і слідувати порадам.
