De belangrijkste taak van tuinders bij het telen van tomaten is het verkrijgen van een hoge opbrengst aan smakelijke groenten. Water geven met gist is een van de originele manieren om dit doel te bereiken. Laten we eens kijken hoe we tomaten op de juiste manier water kunnen geven met gist om een goede oogst te krijgen en de planten niet te beschadigen.
Waarom gisten bij tomaten?
Gist is een eencellige schimmel met een hoog eiwitgehalte. Dit is een natuurlijk product dat veel nuttige micro- en macro-elementen, vitamines, aminozuren en verschillende mineralen bevat.
Gist wordt gebruikt als meststof voor een grote groep cultuurplanten. Naast tomaten wordt dergelijke voeding gewaardeerd door wortels, aardappelen, radijsjes, paprika’s en komkommers. Bij het bewateren van tomaten met gist komen nuttige micro-organismen in de grond. Als gevolg van chemische reacties verandert de samenstelling van de bodem, deze is verzadigd met zuurstof en nuttige stoffen.
Tomatenstruiken reageren positief op dit soort kunstmest:
- de weerstand van zaailingen tegen ziekten en ongunstige groeiomstandigheden, bijvoorbeeld tegen scherpe temperatuurveranderingen, neemt toe;
- de immuniteit van planten verbetert;
- zaailingen worden minder uitgetrokken vanwege gebrek aan zonlicht;
- het wortelsysteem verhoogt zijn groei, wordt sterker en vertakt;
- tomaten verhogen actief de vegetatieve massa;
- Er verschijnen meer eierstokken en vruchten op sterke struiken met een krachtige stengel.
Tomaten worden bewaterd met gist, zowel in de volle grond als in kassen. Het verschil in het uiterlijk van tomaten kan gemakkelijk worden opgemerkt als een deel van de zaailingen wordt bewaterd met gewoon water en een deel met gistvoeding. Al een paar dagen nadat de planten met dergelijke kunstmest zijn bewaterd, worden de bladeren glanzender en verhogen groenten de groeisnelheid.
Dergelijke meststoffen werden al in de jaren zeventig van de vorige eeuw gebruikt, maar werden later vervangen door synthetische middelen voor complexe meststoffen. Tomaten water geven met gist is een kans om biologische landbouw op de boerderij te introduceren. In dergelijke voeding komen geen giftige stoffen op tafel tijdens het gebruik van chemische preparaten. We krijgen een ecologisch schoon en nuttig product.
Dankzij gist ontleden organische stoffen sneller in de bodem, verbetert de microflora van de bodem. Dit is een redelijk economische en zeer effectieve manier om de opbrengst van tomaten te verbeteren. Het is gemakkelijk om thuis een nuttig mengsel voor planten te maken, en het resultaat van dergelijke aanvullende voeding overtreft de verwachtingen.
Hoe maak je topdressing van gist?
Zowel droge als levende gist worden gebruikt om genezende meststoffen te bereiden. Er zijn verschillende hoofdtypen van dergelijke voeding.
- Standaard oplossing.
Verdun een pakje droge gist van 10 gram in 10 liter water, voeg een lepel suiker toe, meng en laat aandringen. Voor gebruik wordt het mengsel verdund met water (voor 1 deel kunstmest worden 5 delen water genomen).
- Meststof met brandnetel.
Sommige tuinders voegen kippenuitwerpselen, houtas of gras toe aan de oplossing. Gistoplossing in combinatie met as- en brandneteloplossing wordt als een bijzonder effectief middel beschouwd. 10 g droge gist en 100 g suiker worden gemengd in 3 liter warm, bezonken water. Brandnetelinfusie moet afzonderlijk worden bereid. Combineer na een week gisting het gistmengsel met brandnetelinfusie in gelijke verhoudingen en voeg ongeveer 150 g houtas toe. Geef water met een snelheid van een halve liter mengsel per plant.
- Combinatie van meststoffen.
Aan 10 liter water wordt een zakje droge gist van 10 gram, 5 eetlepels suiker en 0,5 liter kippenuitwerpselen en houtas toegevoegd. Het mengsel wordt vóór gebruik toegediend, verdund met water 1:10. Een dergelijke oplossing zal helpen de kaliumreserves aan te vullen die verloren gaan tijdens de gistfermentatie.
- Mengsel op basis van “levende” gist.
Voor het maken van de oplossing wordt 5 liter water genomen. De vloeistof moet warm zijn om het activeringsproces van levende micro-organismen te starten. Het wordt verdund met een kilogram geperste gist. Het mengsel, dat een dag wordt toegediend, wordt verdund met water in een verhouding van 1:10 en er wordt irrigatie uitgevoerd.
- Een oplossing voor het activeren van fermentatie in composthopen.
Om dit te doen, wordt 1 kg “levende” gist samen met “Fitosporin” verdund in een emmer warm water. Na een paar dagen wordt organisch afval bewaterd met een oplossing met tekenen van gisting. Een dergelijk mengsel wordt meerdere keren per seizoen bereid en tomatenstruiken worden bevrucht met de resulterende humus.
Advies! De hoeveelheid mengsel voor het bewateren van één tomatenstruik wordt gewijzigd afhankelijk van de leeftijd van de zaailingen. Voor jonge planten is 0,5 liter kant-en-klare kunstmest voldoende, volwassen exemplaren hebben minimaal 2 liter oplossing nodig.
Hoe maak je natuurlijk zuurdesem?
Als grondstof voor gistsupplementen gebruiken zomerbewoners verschillende producten met gist, bijvoorbeeld meelproducten of bier. Een dergelijke vervanging is niet altijd aan te raden, het is veel goedkoper om kant-en-klare recepten op basis van droge of geperste gist te gebruiken. Als u dat wenst, kunt u echter zelf natuurlijke gist bereiden door zuurdesem te maken van tarwekorrels, brood of hoorntjes.
- Meststof uit zwart roggebrood.
Doe de resten van het roggebrood in een kom en vul deze volledig met water. Het mengsel wordt ongeveer een week in de hitte toegediend. Voor het besproeien verdunnen met water in een verhouding van 1:3.
- Tarwe zuurdesem.
Week een glas tarwe. Na een dag worden de granen gemalen. Giet twee eetlepels bloem en suiker in de resulterende pap. Het mengsel wordt ongeveer 20 minuten op laag vuur gekookt. Voordat u het zuurdesem gebruikt, moet u het een dag warm houden, zodat de massa gaat gisten.
- Hop-infusie.
Zowel droge als verse kegels zijn geschikt om te koken. Een glas van het product wordt een uur gekookt, afgekoeld en gefilterd. Voeg twee eetlepels suiker toe aan 4 eetlepels bloem. Sta erop dat je twee dagen in de hitte zit. Vervolgens wordt het gemengd met twee gekookte aardappelen, een dag bewaard voor gebruik.
- Gemengd voorgerecht.
Combineer een pakje gist met een glas as in een emmer warm water. Broodkorstjes, zure melk, overblijfselen van oude, onnodige jam worden aan het mengsel toegevoegd zodat de warme vloeistof de producten volledig bedekt. De massa laat men een week op een warme plaats gisten. Het mengsel wordt meerdere keren per dag geroerd, na zeven dagen wordt het natuurlijke zuurdesem gebruikt om de tomaten water te geven.
Wanneer gistvoeding uitvoeren?
Het voorjaar en de vroege zomer zijn de meest gunstige perioden om tomaten op deze manier te bemesten. De eerste bewatering van tomaten met gist wordt uitgevoerd 1-2 weken nadat de jonge zaailingen wortel hebben geschoten. Tijdens de bloei en eierstokvorming een tweede keer bemesten.
Advies! Het wordt niet aanbevolen om gistvoeding vaker dan drie keer per seizoen te gebruiken. De eiwitbasis van dergelijke meststoffen kan het verschijnen van een groot aantal parasieten in de bodem veroorzaken. Gist absorbeert een grote hoeveelheid kalium en calcium uit de grond, dus het wordt aanbevolen om dergelijke voeding te combineren met de introductie van houtas in de grond.
Voor de effectiviteit van het water geven van tomaten met gist moeten eenvoudige regels worden gevolgd.
- Voordat gistmest wordt aangebracht, wordt de grond geïrrigeerd met bezonken water en losgemaakt. De grond moet matig vochtig zijn, niet droog of nat.
- Bemesten met een koude oplossing is niet mogelijk, deze moet op kamertemperatuur zijn.
- Hydratatie met gistvoeding wordt vanaf eind mei uitgevoerd. De grond tijdens het besproeien moet goed worden verwarmd. Aan het begin van de lente is de grond behoorlijk koud, in dergelijke grond zal geen actieve gisting plaatsvinden, de effectiviteit van de procedure zal aanzienlijk afnemen.
- Meststof wordt onder de wortel aangebracht. Het is noodzakelijk om te voorkomen dat het mengsel op het grondgedeelte van de tomatenstruiken terechtkomt.
- Gistvoeding kan worden gebruikt voor verzwakte en zieke tomaten.
- Water geven wordt niet uitgevoerd tijdens de warme lunchtijd. De beste tijd is ’s avonds na zonsondergang.
- Gistmeststoffen mogen niet te veel worden gebruikt, ze moeten worden bewaterd met een vers bereide oplossing.
Gist is een uitstekende natuurlijke stimulator van de tomatengroei. Met de juiste en tijdige toepassing zullen tomaten u zeker bedanken voor het voeren met een goede oogst.