L’histoire de la naissance de l’élevage de lapins remonte au IIIe siècle avant JC. e., grâce aux Romains, qui ont découvert les lapins sauvages dans la péninsule ibérique. A cette époque, les animaux parvenaient à couvrir les besoins en viande des soldats romains. La renommée des rongeurs comestibles s’est rapidement répandue. Les animaux ont commencé à être élevés dans les pays méditerranéens et, plus tard, partout dans le monde. Au fil du temps, de nombreuses variétés d’oreilles sont apparues, des petits nains aux géants. Considérons quelles sont les races de lapins.

Nous avons connu les lapins au XIe siècle, lorsqu’ils étaient élevés dans les ménages pour obtenir une peau chaude. Et ce n’est qu’au début du 19ème siècle que des races de chiens à oreilles ont été importées d’Europe et ont commencé à être cultivées pour la viande. Depuis lors, les lapins ont fait l’objet de plus d’un élevage et d’une sélection, et les agriculteurs ont réussi à obtenir des animaux présentant d’excellents indicateurs. Mais ils ne sont pas seulement devenus une source à part entière de produits carnés et de fourrure. Les gens ont commencé à élever des lapins comme animaux de compagnie gentils et mignons.

Classement de base

But des lapins :

  • viande
  • Fourrure
  • Combiné (décoré)
  • Duveteux

Par taille, ils sont divisés en :

  • De grands
  • Moyenne
  • Petit
  • Décoratif (nain)

Selon la longueur du poil :

  • Normalement de la fourrure
  • Poil long
  • Cheveux courts

Races de lapins industriels

Ils ont commencé à élever des lapins à l’échelle industrielle il y a 200 ans. Depuis lors, les grands élevages de lapins ont considérablement changé et ont pris une place de choix dans l’agriculture. Mais pour qu’une telle orientation agricole soit rentable et génère des bénéfices, des investissements financiers et des travaux considérables sont nécessaires.

Quelles sont les races de lapins ?

Un agriculteur doit être un spécialiste compétent et compétent, aborder professionnellement tous les aspects de la vie du bétail à oreilles, en tenant compte de toutes les nuances et particularités. Les éleveurs de lapins destinés à l’élevage industriel préfèrent des races telles que le géant allemand, le lapin argenté et le chinchilla soviétique. Ces espèces produisent un grand nombre de descendants, sont précoces et il existe une grande demande sur le marché pour leur peau et leur viande diététique tendre.

  • Géant allemand (Riesen), grand, poids – 7-10 kg. Il y a des individus pesant jusqu’à 15 kg. Une production importante de viande d’excellente qualité.
  • Lapin argenté. 4,5 à 6,6 kg. Belle viande et belle peau.
  • Chinchilla soviétique. Environ 5 kg. Viande de qualité, fourrure précieuse.

Races à viande et à peau de lapins

Les variétés de lapins à peau de viande sont cultivées non seulement pour la viande de lapin diététique, mais également pour la fourrure. Le poids des animaux adultes est inférieur à 9 kg. Les grandes peaux avec une fourrure épaisse sont recherchées pour coudre des vêtements d’extérieur chauds.

Malgré sa taille énorme, le pourcentage de viande à la sortie est inférieur à celui des races purement viande. Les animaux nécessitent des soins attentifs et une grande quantité de nourriture. Les grands lapins atteignent la maturité sexuelle plus tard (vers 7-9 mois). Vous trouverez ci-dessous les races de viande et de cuir les plus populaires.

  • Géant blanc. Jusqu’à 6,6 kg. Il sert souvent de base à la sélection de nouvelles races.
  • Géant gris. 7-8 kg. Ils se distinguent par une excellente santé.
  • Chinchilla soviétique. Environ 7 kg. C’est une source non seulement de viande, mais aussi de fourrure précieuse avec une bordure semblable à celle d’un chinchilla.
  • Néerlandais. Environ 3 kg. Les peaux panachées et la viande aromatique sont précieuses.
  • Papillon. 4-4,5 kg. On le trouve souvent dans les fermes amateurs. Les peaux à la couleur unique sont très demandées. La couleur principale est le blanc et les taches noires et brunes sur le cou, les oreilles, le nez et au centre du dos en forme de papillon sont une caractéristique distinctive de la race.
  • Tueur soviétique. 5-7 kg. Espèce qui aime la chaleur. Ils ont un manteau de fourrure épais, élastique, élastique et brillant avec un moelleux accru. Ils sont très appréciés pour la beauté de leurs peaux, mais le mélange de couleurs en réduit la qualité.
  • Noir et marron. Ils atteignent 7 kg. Ils diffèrent par leur maturité précoce et leur couleur originale.
  • Bleu viennois. 6-7 kg. Assez rustique, s’habitue rapidement aux conditions climatiques changeantes. Les peaux sont douces et moelleuses et les produits carnés ont un arôme délicat et un goût très délicat. À l’heure actuelle, ils sont considérés comme une espèce en voie de disparition.
  • Lapin bleu morave. 5-6 kg. La plus belle race d’Europe. Il est sous la protection de l’État en République tchèque. Peu exigeant en entretien, rustique.
  • Argent 4,5 à 6,5 kg. Ils tolèrent bien les hivers froids. Ils sont très appréciés pour leur fourrure duveteuse et leur viande savoureuse.
  • Rex. 3 à 4,5 kg. Ils ont de beaux manteaux de fourrure à partir desquels sont cousus des objets originaux. Les moustaches raccourcies sous-développées ou leur absence sont l’une des principales caractéristiques de cette espèce.

Lapins de race Californie

Races à viande

Les races à viande précoces, également appelées « poulets de chair », sont très appréciées des éleveurs de lapins. Les sélectionneurs ont réussi à obtenir un grand nombre de ces variétés. La reproduction de telles oreilles est conçue pour obtenir un ensemble rapide de masse musculaire.

Les types de viande de lapins sont classés comme de taille moyenne et sont considérés comme prématurés. Lapins – les « poulets de chair » deviennent sexuellement matures en 3,5 à 4 mois. Le plus souvent, les variétés suivantes sont sélectionnées pour la viande :

  • Blanc de Nouvelle-Zélande. 4-5 kg. Peu exigeant en soins, fructueux, à maturation précoce. Les peaux ne sont presque jamais utilisées.
  • Californien. En moyenne, 5-6 kg. Adaptez-vous facilement aux hivers frais. Ils ont un beau pelage en laine et une viande savoureuse, dont le rendement net est l’un des plus élevés par rapport aux autres races.
  • Flandre (géant belge). Environ 12 kg. Une des races les plus anciennes. Ils diffèrent par leurs tailles gigantesques et leurs conditions de détention spécifiques. Assez fastidieux dans les soins. Cependant, ils occupent la première place dans la production de viande de lapin diététique.
  • RAM. Environ 6 kg. Ils ont de longues oreilles pendantes et une tête qui ressemble à un agneau. Ils sont élevés pour obtenir de la viande et des produits en peau et comme animaux de compagnie (certaines sous-espèces).
  • Thuringien. Pas plus de 4,5 kg. La valeur principale est une viande savoureuse et nutritive.

Races duveteuses

Les peluches de lapin sont très appréciées partout dans le monde. Du fil en est filé, ce qui donne des modèles de vêtements incroyables pour la saison fraîche. Les lapins dont la couverture capillaire dépasse 4 cm sont considérés comme duveteux. Il est très rentable de les élever pour leur duvet, mais pas pour leur viande. Lapins – les « poils » sont souvent gardés comme animaux de compagnie décoratifs.

Il convient de noter que les lapins de race duvet donnent très peu de lait, l’éleveur devra donc nourrir les lapins nouveau-nés. Lors de l’élevage, une attention particulière doit être portée à la propreté des cages (afin que les animaux ne salissent pas leur fourrure), en peignant constamment les oreilles. Les individus de race pure suivants ont des revêtements en duvet si étonnants :

  • Du duvet blanc. Environ 4 kg. Le corps est recouvert de duvet léger et élastique, qui collecte 0,5 à 0,7 kg par an.
  • Doudoune angora. 3-4 kg. Ils ont un duvet plutôt doux et soyeux, semblable au duvet des chèvres Angora de renommée mondiale. Vous pouvez obtenir jusqu’à 0,5 peluche de fée par an.

Variétés de fourrure

Les races à oreilles velues comprennent celles qui sont principalement célèbres uniquement pour leur couverture en laine. Les peaux de ces lapins sont utilisées dans l’industrie textile. Il existe plusieurs races élevées uniquement dans le but d’obtenir de la fourrure.

  • Voile argenté. 4,5 à 4,6 kg. Ils ont une robe grise avec un motif de voile sombre presque imperceptible. Le ton gris argenté commence à apparaître après la première mue et le motif du voile après la seconde.
  • Gornostaeva Jusqu’à 4 kg. Ils tirent leur nom de la similitude de la couleur du manteau de laine avec la couleur de l’hermine. Résistant aux maladies, facilement adaptable aux conditions changeantes, peu exigeant en nourriture, multi-fructueux.

Les meilleures races pour l’élevage

Quels lapins choisir pour l’élevage est une question individuelle pour chaque agriculteur.

Toutes les races de lapins sont intéressantes et présentent de nombreux avantages. Mais le problème ne réside pas dans la race, mais avec quelle responsabilité l’agriculteur abordera l’élevage de chiens à oreilles. Si le futur éleveur de lapins comprend que devant lui se trouve un être vivant qui a besoin de soins, organise avec compétence la vie de l’animal, prend en compte toutes les nuances et les conseils de personnes ayant une expérience en élevage, alors quelle que soit la variété, il recevra produits de qualité (fourrure, viande, duvet).

Comme le montre la pratique, parmi les races de lapins, celles-ci sont souvent très demandées. Par exemple, la race Angora est plus souvent élevée pour le duvet, les grandes variétés donnent de grosses peaux et les espèces de poulets de chair sont cultivées pour la viande.

Les éleveurs de lapins prennent en compte l’endurance du lapin en période hivernale et choisissent des races à haute immunité. Dans l’est du pays, où règne un climat continental modéré, toutes les races peuvent être élevées. Pour la région plus fraîche de Léningrad, les races Grey Giant, Flandre et White Giant sont choisies.

Quelles sont les races de lapins ?

Décoratif ou nain

Les animaux décoratifs sont des animaux qui vivent dans la maison comme animaux de compagnie. Les lapins nains sont achetés à ces fins. Ces miettes sont soignées et se lèchent constamment. Ils ont un caractère calme et amical. Le poids des animaux nains ne dépasse pas 2 kg.

  • Diablotin. Ils ressemblent à des jouets pour enfants.
  • Mineure. Le plus petit des lapins domestiques. Ils mesurent jusqu’à 25 cm de long.
  • Tête de lion. Ils tirent leur nom de leur crinière spécifique, semblable à celle d’un vrai lion.
  • Désir nain. Ils aiment jouer, sont doux et dociles.
  • Minilop. Ils sont célèbres pour leur long manteau de laine doux et velouté de différentes couleurs.
  • Renard nain. Ils atteignent rarement 1,6 kg. Trouvez rapidement le contact avec les membres de la famille. Ils aiment vraiment caresser.
  • Expression naine. Vaillant, robuste, ne réagit pas aux sons forts. Ils ont un caractère amical. Ils conviennent aux enfants qui n’ont pas eu l’expérience de communiquer avec des animaux domestiques.
  • Pygmée royal (rex nain). La fourrure ressemble beaucoup à celle du castor. Ils se sentent bien dans la maison. Bienveillant
  • Nain coloré. Une race d’animaux décoratifs à poil court. Les personnes allergiques les préfèrent.
  • Lapin sphinx chauve. La race n’a pas encore été approuvée, car le manque de laine est une mutation génétique anormale et non un trait spécifique. Un point positif : ils ne perdent pas leurs poils. Un choix alternatif pour les personnes allergiques.

Pour l’entretien de la maison

Toute race naine convient pour garder des lapins dans la maison. Lors du choix d’un animal de compagnie, ils s’appuient sur les caractéristiques esthétiques des animaux (apparence). Mais il convient de rappeler que chaque race naine a ses propres exigences en matière d’entretien. Les animaux doivent offrir des conditions de vie confortables, surveiller leur santé et promener constamment leur animal. Mais la règle principale est qu’un lapin domestique doit être aimé et pris en compte.

Dans notre pays, lors du choix d’un ami lapin, la préférence est donnée aux lapins renards nains et aux têtes de lion. Ces animaux sont connus pour leur apparence originale, leur caractère amical et docile. Mais les lapins sphinx sont encore rares, mais déjà connus chez les éleveurs de lapins.

Comment choisir

Premièrement, les futurs éleveurs de lapins doivent clairement choisir le but de l’élevage de lapins : pour la viande, la peau, la fourrure, les peluches. Ensuite, les fondateurs du troupeau sont soigneusement sélectionnés. Un certain nombre d’aspects qui affecteront la sélection sont pris en compte :

  • Capacités financières et physiques de l’éleveur, taille du futur troupeau de lapins.
  • Les conditions climatiques régionales sont prises en compte.
  • Déterminer le type de détention des animaux (à l’intérieur, à l’extérieur, dans une fosse).

Quelles sont les races de lapins ?

L’appartenance à une race ne garantit pas qu’un lapin sera un producteur de qualité. Vous devez choisir avec soin les premiers fondateurs de la tribu des lapins. Après tout, la qualité des produits des prochaines générations en dépendra.

Il est préférable d’acheter des chiens à oreilles pur-sang dans des pépinières spécialisées et des élevages de lapins. Lors du choix des fondateurs de lapins, il est recommandé de faire attention à :

  • la présence de caractéristiques de race selon la norme approuvée (la courbure de la colonne vertébrale, des pattes, la morsure anormale, la nébulosité des yeux ne sont pas autorisées) ;
  • productivité;
  • mortalité;
  • exigences d’entretien.

Les éleveurs de lapins expérimentés recommandent d’acheter d’abord des variétés stables et sans prétention : Ram, Butterfly ou Silver. Au cours du processus de culture, chaque éleveur comprendra quelle espèce est la plus rentable et la plus facile à travailler, et pourra progressivement choisir une race adaptée.

Comme vous pouvez le constater, choisir une race de lapins n’est pas une tâche facile. Mais vous devez l’aborder avec responsabilité. Un choix correctement fait apportera du profit aux éleveurs, la volonté de développer et d’augmenter les volumes de production.

Quelles sont les races de lapins?