La remolacha se cultiva desde hace mucho tiempo, su tecnología agrícola se ha perfeccionado hasta el último detalle. El cultivo de raíces crecerá mejor en un lecho bien iluminado por el sol, en tierra suelta, con riego y alimentación regulares. Para disipar dudas sobre si es posible plantar remolachas a la sombra, primero es necesario estudiar los requisitos del cultivo para las condiciones de crecimiento.
¿Está permitido plantar remolachas a la sombra?
Para determinar exactamente si a esta cultura le encanta la sombra o el sol, cualquiera puede plantarla en diferentes lugares de su sitio para experimentar. Se puede decir de antemano que las remolachas cultivadas en un lugar soleado serán grandes, dulces y jugosas (si se cumplen otras condiciones necesarias). Si siembras las semillas a la sombra, las raíces serán pequeñas debido a la falta de luz.
Está permitido plantar remolachas en condiciones de sombra, excepto con el fin de obtener una parte superior jugosa. Las verduras se pueden utilizar en ensaladas, sopas frías (botvina), añadirlas a productos horneados y guisos, y marinarse. En las puntas hay una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Desafortunadamente, ninguna de las variedades tiene una tolerancia especial a la sombra, pero puede seleccionar semillas para plantar según el tiempo de maduración, la resistencia a la sequía, la capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo y el sabor.
Como opción de compromiso, se permite plantar cultivos en sombra parcial. En este caso, los tubérculos tendrán un tamaño medio y buen sabor.
Cumplimiento de las normas de rotación de cultivos.
Además de los parámetros de iluminación, también es necesario tener en cuenta las reglas de rotación de cultivos. Es inaceptable cultivar remolachas durante 2 años seguidos en el mismo lugar. Tampoco plantes este cultivo después del repollo: estas plantas tienen plagas comunes.
Precursores adecuados para la remolacha:
- berenjenas;
- papa;
- Tomates;
- calabacín;
- zanahoria;
- ajo;
- cebolla.
La remolacha no exige la fertilidad del suelo. El cultivo se puede cultivar con éxito en suelos pobres, aportándole fertilizantes durante la siembra y riego regular. Es mejor hacer camas elevadas: al cultivo de raíces le gusta el suelo bien calentado.
Otras condiciones para una buena cosecha
Las remolachas tienen semillas grandes, por lo que plantarlas es fácil. En el lecho se hacen surcos de 3-5 cm de profundidad, el material de siembra se coloca a intervalos de 5 cm, el ancho de las hileras debe ser de 20 cm y las plántulas se aclaran posteriormente. El aclareo se realiza en varias etapas, dejando cada vez las plántulas más fuertes.
Si el cultivo se realiza mediante plántulas, las plantas se plantan manteniendo una distancia de 20 cm entre ellas, la siembra de invierno se realiza a una profundidad de 10 cm.
La atención incluye procedimientos estándar:
- El cultivo se riega cada 2-3 días. Después de humedecer, la tierra se debe aflojar con cuidado. Si el suelo se erosiona durante el riego, se espolvorea un poco de humus encima. A principios de agosto se reduce la frecuencia de riego y después de 2 semanas se deja de regar las plantas.
- Para aquellos que no pueden visitar la casa de campo con frecuencia, es mejor cubrir las plantaciones con mantillo. En este caso, no será necesario aflojar ni desherbar, el suelo retendrá la humedad por más tiempo.
- Se necesita aderezo si la remolacha crece demasiado lentamente. Como fertilizante se pueden utilizar cócteles de hierbas, infusión de ceniza de madera y solución de levadura. Algunos residentes de verano prefieren utilizar un fertilizante complejo, como Makbor.
- Durante la temporada, las remolachas se riegan con agua salada 2-3 veces (1 cucharada de sal por cada 10 litros de agua). Esto evitará la aparición de plagas y proporcionará sodio al cultivo (el cultivo de raíces es sensible a la deficiencia de este elemento).
La recolección se realiza antes del inicio del clima frío, tan pronto como las hojas de remolacha se marchitan. Guarde los cultivos de raíces en un lugar seco y fresco a una temperatura de +2 a 5 °C.
La remolacha pertenece a cultivos poco exigentes, pero aún deberán observarse algunas condiciones para su cultivo. Uno de ellos es plantar en un lugar soleado. No es necesario asignar un lecho separado para las remolachas; se puede plantar en un método de borde cerca de papas, frijoles, pepinos, verduras y cebollas.