Péče o brojlery doma

Nepochybnou výhodou hybridních plemen je, že je mohou pěstovat i začínající chovatelé. Péče o brojlery doma je poměrně jednoduchá. Ptáci jsou nenároční, dobře aklimatizovaní v různých oblastech. Hlavní věcí je správně připravit drůbežárnu na usazení mladých kuřat, dezinfikovat místnost a přemýšlet o tom, jak budou kuřata chována – v klecích nebo na podlaze.

Způsoby údržby

Mláďata by měla být zakoupena od prověřených chovatelů, přímo v drůbežárně. Je nutné odmítnout nákup hospodářských zvířat od neznámého prodejce. Před nákupem se doporučuje požádat o dokumenty pro takové činnosti, zkontrolovat licence. Také je lepší koupit týdenní kuřata, než jednodenní. Jednodenní kuřata hůře snášejí změnu prostředí, jsou stále velmi náchylná na negativní vlivy vnějšího prostředí. Cestou, i když je krátká, mohou onemocnět například průvanem.

Brojlery můžete chovat celoročně nebo pouze v letní sezóně. První metoda se nazývá intenzivní – při chovu kuřat se nezastaví. To je charakteristické pro velké chovy drůbeže.

Druhá metoda se nazývá extenzivní. V tomto případě se hospodářská zvířata nakupují pouze na jednu sezónu. Kuřata se vybírají na jaře a rostou až do poloviny léta. Když kuřata získají požadovanou váhu, jsou poslána na porážku, oškubána a zpracována na maso. Tato možnost je vhodná pro pravidelné, nikoli však trvalé výdělky. U jakékoli možnosti chovu zůstává otázka, jak správně pečovat o brojlery doma, hlavním zájmem majitelů.

V klecích

Možnost klece pro pěstování brojlerových kuřat je volbou většiny farmářů. Chov ptáků v klecích je pohodlný, praktický a ekonomický. Při tomto způsobu chovu brojleři rychleji přibírají na váze, jelikož jim chybí jakákoliv fyzická aktivita.

Pohyb kuřat je přísně omezen, pohybují se pouze ve směru krmítka od napáječky a zpět. Zároveň by se farmáři neměli obávat – kuřata vůbec nepotřebují procházku. Kříženci byli speciálně vyšlechtěni s takovými vlastnostmi a takovým charakterem, že byli klidní a nijak zvlášť zvídaví. Pohyb není nedílnou součástí života kuřat. Cítí se dobře bez aktivních pohybů.

Chcete-li chovat ptáky v klecích, musíte si tyto ptačí budky připravit předem. Klec je zakoupena v poměru 1 metr čtvereční na 10-15 jedinců. Pokud je oblast menší nebo je zde více ptáků, konflikty mezi kuřaty jsou nevyhnutelné. Chovatel by měl myslet nejen na prospěch pro sebe, ale i na pohodu brojlerů. Pokud jsou v kleci stísněná, začnou projevovat agresivitu, bojovat, klovat sousedy nebo si škubat peří.

Druhým extrémem je panika mezi slepicemi. Kvůli nedostatku volného prostoru mohou slepice hysterčit, začít kvákat, křičet, bojovat proti drátu. V důsledku toho – přijímání mrzačení a zranění, narušení psychiky ptáků. To nelze připustit, protože špatný zdravotní stav ovlivňuje zdraví kuřat a rychlost přibírání.

Výhody domácího chovu v kleci:

• rychlý nárůst hmotnosti;
• schopnost přesně vypočítat počet klecí a kuřat, které je třeba chovat;
• úspora místa v kurníku;
• snadnost péče;
• klece jsou vhodné na přepravu (někdy je taková potřeba).

Při chovu v kleci není potřeba podestýlky. V důsledku toho se snižuje riziko infekce brojlerů bakteriemi způsobujícími onemocnění. Je známo, že plísně, houby a různé druhy infekcí se šíří v podestýlce. Je to dáno tím, že ve sypkém prostředí, kde je vlhko, ptačí exkrementy a zbytky potravy, bakterie rychleji startují a množí se šílenou rychlostí. V důsledku toho může nemoc postihnout nejen jednu slepici, ale celé hejno.

Důležité! Použití klecí chrání majitele voliéry před takovými katastrofami. Ale přesto nezapomínejte pravidelně čistit klece a dezinfikovat krmítka a napáječky, zejména před usazením nových mláďat.

Pokud se plánuje chovat více než 15 kuřat, bude potřeba několik klecí. V tomto případě mohou být umístěny ve vrstvách – jedna nad druhou. Hlavní věcí je správné nastavení teploty v místnosti. Je důležité, aby se ptáci na všech úrovních cítili pohodlně.

Chybou nezkušených zemědělců je, že tento bod nedodržují. Ukazuje se, že horní patra trpí nadměrným teplem, zatímco ptáci pod nimi mrznou z nedostatku tepla. Je třeba si uvědomit, že kuřata nemají možnost přiblížit se k ohřívači nebo se od něj vzdálit. Proto je tak důležité hlídat, aby se teplo šířilo rovnoměrně.

Důležité! Klece pro brojlery by měly mít vždy volný přístup ke krmítkům a krmítkům. Pokud se to nebere v úvahu, kuřata budou déle přibírat na váze. Misky s krmivem a nádoby s vodou by měly být umístěny tak, aby k nim každý pták v kleci snadno dosáhl.

Údržba podlah

Způsob údržby podlahy je méně ekologický a časově i finančně nákladnější. Poměrně často se však používá i v kurnících. Jako podestýlka se obvykle používají dřevěné piliny. Před nákupem byste měli zkontrolovat, zda jsou piliny malé velikosti, bez velkých úlomků. V opačném případě mohou kuřata zaměnit frakce za krmivo a spolknout je.

Vlastnosti podlahového držení brojlerů:

• přítomnost podestýlky;
• neustálé sledování čistoty v prostorách;
• denní výměna steliva;
• kuřata se volně pohybují po místnosti;
• není možné přesně vypočítat počet ptáků k chovu.

Poznámka! Metoda podlahy je vhodnější pro ty, kteří nemají v domácnosti více než 15 osob. To je skvělá volba pro malé soukromé farmy. Pokud plánujete chovat kuřata nepřetržitě, bez přerušení, je lepší obrátit se na chov v kleci.

Nevýhody metody podlahy:

• kuřata získávají potřebnou tělesnou hmotnost pomaleji, protože jsou v neustálém pohybu;
• je nutné provádět čištění každý den, jinak v podestýlce rostou škodlivé bakterie;
• zvýšené požadavky jsou kladeny na větrání, vytápění a vlhkost, aby se snížilo riziko množení bakterií;
• vysoké náklady na krmivo a elektřinu pro zajištění kurníku.

Výhodou této metody je, že taková údržba je organizačně snazší než údržba klece. Ostatně není potřeba vybírat klece, stačí jen postavit jednotku pro brojlery. Vše, co souvisí s péčí o kuřata, je ale mnohem složitější. Pokud je ale farmář zodpovědný za čistotu a miluje pořádek, pak může zvolit tuto metodu.

Nezbytné podmínky

Před usazením mladých brojlerů zakoupených od chovatelů do kurníku byste měli připravit prostory. Pokud se tak nestane, je velmi pravděpodobné, že dobytek nezakoření. To může vést ke ztrátě kuřat a peněz vynaložených na jejich nákup. Nezbytných podmínek pro přípravu kurníku před zavedením kuřat není mnoho. Všichni ptáčci by si ale měli zapamatovat těchto pár bodů a bezchybně se jimi řídit.

Fáze přípravy drůbežárny pro nové plemeno brojlerů:

• Prostory je nutné ošetřit od parazitů a choroboplodných bakterií. Zpracování se provádí pomocí dezinfekčních prostředků. Lze je zakoupit v obchodech se zvířaty nebo na specializovaných trzích.
• Stěny drůbežárny se omítají. Na omítku se nanese vrstva vápna. Jedná se o ochranu kurníku proti případnému vyklíčení plísní a hub. Také pomocí omítky jsou položeny malé trhliny, kterými prochází studený vzduch.
• Je nutné rozhodnout o typu údržby – bude se jednat o buněčné nebo podlahové pěstování. Na základě výběru podle toho uspořádejte prostor ptačí budky. Buď oploťte území výběhu, nebo nainstalujte patra s klecemi.
• Poté upravte teplotu. Mělo by kolísat mezi 25-30 stupni tepla. Pokud je zima, teplota by neměla klesnout pod 18-20 oC. Je také nutné pečlivě zkontrolovat přítomnost trhlin a mezer ve stěnách, podlaze, stropě, věnovat zvláštní pozornost rohům místnosti. Při zjištění trhlin je nutné je uzavřít dřevem, betonem, obkladem nebo izolací.
• Další fází je ventilace. Musí být přítomna v kurníku. Zdraví kuřat bude do značné míry záviset na kvalitě ventilačního zařízení. Větrání odstraní stojatý vzduch a zajistí konstantní proudění čerstvého vzduchu. Spolu se vzduchem budou z místnosti odváděny škodlivé páry a plyny.
• Před usazením ptáků je nutné upravit osvětlení. Světlo by mělo být jasné, ale ne oslepující, jinak se brojleři rychle unaví. Také při nákupu osvětlovacích zařízení je nutné se předem rozhodnout, ke kterým zdrojům energie budou připojena. Je důležité vypočítat výkon zařízení a zatížení elektrické sítě. Jinak hrozí přetížení sítě a nouzová situace.
• A konečně, pokud ho plánujete ponechat na podestýlce, musíte si koupit piliny. Měli byste také připravit podlahu – umýt ji, ošetřit ji od plísní a hub, zakrýt vrstvou nehašeného vápna. Nahoru pak nasypte dřevěné piliny.

Důležité! V prvním měsíci života mladého brojlera je nutné zvláště pečlivě sledovat čistotu kurníku. Podestýlka by se měla měnit každý den a dezinfekce by měla být prováděna jednou týdně. Taková opatření péče ochrání kuřata před nemocemi a umožní jim vyrůst ve zdravé brojlery.

Teplota

Doporučená teplota pro chov brojlerů je asi 30 oC. Značka teploměru by neměla klesnout pod 18 oC. Podobné riziko nastává v zimě, kdy je venku mráz. V takové sezóně je nutné připojit další topení, aby kuřata nezmrzla a neonemocněla.

Brojleři jsou obecně zdravotně dost silní, ale je třeba připomenout, že nesnášejí průvan. Je nutné chránit opeřené mazlíčky před studeným větrem, izolovat stěny voliéry a uzavřít všechny nalezené trhliny.

Při ustájení kuřat musíte téměř každý den sledovat teplotu. V prvním týdnu je nutné nastavit maximální značku – 30-35 oС tepla. Poté, druhý týden, by měla být teplota postupně snižována.

Vyplatí se začít od 6.-7. dne, snižovat teplotu na 28 oC. Poté, počínaje třetím týdnem, by měla být úroveň říje snížena o 3 stupně až do čtvrtého týdne života kuřat. Do věku jednoho měsíce by tedy ptáci měli žít při teplotě 18-20 stupňů Celsia.

Vlhkost vzduchu

Vlhkost v místnosti, kde kuřata žijí, by měla být udržována na 70-80%. To je optimální ukazatel, protože se s ním budou ptáci cítit pohodlně a choroboplodné bakterie se nebudou množit tak rychle jako u vyšší známky. Vlhkost je regulována pomocí ventilačního systému. Právě ona spolu s nastaveným teplotním režimem pomáhá upravit požadovanou vlhkost v kurníku.

Hodně také záleží na regionu, kde jsou ptáci chováni. V některých regionech je zvýšená samotná vlhkost, což přispívá k rozvoji hub a plísní, zejména pokud se používá podlahový způsob pěstování. Na jiných územích je klima suché a odtud se může objevit další problém – nedostatek vlhkosti. Proto je nutné zohlednit všechna hlediska, včetně územního umístění drůbežárny. A na základě toho vybudovat vlhkostní režim.

Osvětlení

Pokud jsou kuřata zakoupena pouze na letní sezónu, další vybavení pro osvětlení drůbežárny nebude potřeba. Přirozeného světla bude dostatek, protože denní světlo v létě vydrží docela dlouho. Pokud jsou kuřata chována po celý rok, bude vedení farmy určitě muset zakoupit osvětlovací zařízení – vysoce kvalitní lampy a lampy. Pomohou udržet potřebnou délku dne – brojleři potřebují minimálně 14 hodin, lépe pak všech 17.

Je důležité, aby osvětlení nebylo příliš jasné a přímé. V tomto případě kuřata nebudou dobře reagovat na světlo. Způsobí jim to stres a nemoci. Pokud kuřata začnou projevovat nervozitu, špatně spí, křičí – to je neklamné znamení, že se jim nelíbí osvětlení. Pak to farmář potřebuje udělat jemnější a klidnější, tlumenější.

Krmítka a napáječky

Krmítka a napáječky musí být udržovány v čistotě. Měly by být pravidelně dezinfikovány a v případě potřeby vyměněny. Krmítka a napáječky zakoupíte ve specializovaných prodejnách. Většina farmářů si je ale vyrábí sama. K vytvoření používají následující improvizované materiály:

• nepotřebné nádoby nebo umyvadla;
• prázdné plastové kanystry nebo lahve.

Na internetu, na kanálech YouTube a také na tematických fórech můžete zadat žádost o video lekce a tipy, jak sami postavit krmítko pro brojlery. Autoři video a fotografických recenzí podrobně vyprávějí, jak připravit nádoby na krmení kuřat během několika minut.

Čistota

V drůbežárně je nutné dodržovat bezvadnou čistotu. V počátečních fázích usazování mláďat, pokud mluvíme o údržbě podlahy, je nutné podestýlku měnit každý den. Dezinfekce může být prováděna jednou týdně, ale musí být provedena. Pokud jsou ptáci chováni v klecích, čištění by se mělo provádět každé 3 dny.

Je třeba poznamenat, že kuřata způsobují majitelům větší potíže než dospělí. Kuřata budou rozhazovat jídlo, rozlévat vodu, šlapat to vše tlapkami. Takové prostředí je ideální pro chov infekcí. Pokud se čištění neprovede včas, populace brojlerů se nakazí, onemocní a případně uhyne. Kuřata jsou velmi citlivá na vnější faktory a jsou náchylnější k infekci než kuřata ve stáří měsíce. Chovatel se musí postarat o mladá kuřata a zabránit kontaminaci drůbežárny.

Aby se kuřata necítila ve stresu, doporučuje se současně provádět čištění. Je lepší to udělat brzy ráno nebo večer, než pošlete ptáky spát.

Krmení

Existuje několik způsobů, jak krmit brojlerová kuřata a také je pěstovat. Každá možnost má své výhody a nevýhody. Majitelé individuálně volí vhodnou metodu, nejoptimálnější z hlediska nákladů a výsledků.

Možnosti krmení brojlerů:

• Samostatná příprava krmiva. Jako základ se používají zrna pšenice a kukuřice. Přidává se sójová a slunečnicová moučka, přimíchává se i kostní moučka. Krmivo může být suché nebo mokré. V druhém případě se doporučuje mírně zahřát. Spolu s krmivem jsou kuřatům podávány vitamínové doplňky a minerální komplexy. Musí se pít, aby se zabránilo riziku rozvoje různých onemocnění. Vitamíny také přispívají k celkovému posílení imunity. Jako plus tohoto typu krmení stojí za zmínku úspora peněz. Mínus je dlouhá sada hmoty u kuřat. Doba růstu se zvyšuje ze 2 týdnů na měsíc – vše závisí na tom, čím majitel kuřata krmí.
• Příprava krmiva s přídavkem BMVD (aditiva ve formě směsi bílkovin, minerálů a vitamínů). Výhodou je, že brojleři okamžitě dostanou potřebné množství vitamínů a minerálů. Farmář musí méně přemýšlet o složkách krmiva, protože do něj okamžitě nasype užitečnou přísadu. Směs obsahuje mnoho přísad, včetně kvasnic, slunečnicového koláče, kostní moučky, sójové moučky a tak dále. Složení je vždy uvedeno na obalu, lze jej snadno nastudovat. Nevýhodou této možnosti je, že nezkušení zemědělci nedokážou správně vypočítat podíl doplňkových látek a krmiv. Ukazuje se, že kuřata dostávají buď příliš mnoho vitamínů, nebo příliš málo. Obojí má negativní dopad na jejich růst a vývoj.
• Krmná směs je nejoblíbenější možností krmení. Už obsahuje všechny potřebné přísady, farmáři stačí nasypat požadovaný objem porce a nestarat se o krmení kuřat. Každý věk má své vlastní kombinované krmivo, z nichž každé má své jméno. Výhody krmných směsí jsou zřejmé – brojleři rychle přibírají na váze, můžete si přehledně spočítat své výdaje, nemusíte používat další přísady do krmiva. Nevýhodou je riziko, že pokud majitel začne kuřata překrmovat, onemocní. To ale není nevýhoda krmných směsí, je to spíše požadavek na pozornost chovatele.

Důležité! Při jakémkoli způsobu krmení je třeba pamatovat na to, že strava kuřat by měla být různorodá. I když jsou ptáci krmeni krmnými směsmi, měli by čas od času dostávat čerstvé zelené.

Existuje však seznam potravin, které by nikdy neměly být brojlerům podávány:

• vařené brambory;
• produkty nízké kvality;
• prošlé produkty;
• klobásy a uzené maso;
• citrusové plody;
• vodní meloun;
• meloun;
• sýr;
• čokoláda a jiné sladkosti;
• dušené mléko;
• máslo;
• alkohol.

Kromě poskytování potravy brojlerům byste měli pamatovat také na vodu. Misky na pití by měly být vždy naplněny, ale voda by se měla pravidelně měnit. Nápoj by měl být čistý a voda samotná by měla být usazená a nejlépe teplá. Doporučená teplota je 20 stupňů. Vařící voda by se kuřatům neměla podávat úplně stejným způsobem jako voda ledová.

Někteří majitelé přidávají do vody slabý roztok manganistanu draselného, ​​odvar z heřmánku nebo šípku. Takové přísady přispívají k normalizaci a posílení trávení. Hlavně to ale s dávkou nepřehánět, aby odvary nezpůsobily přesně opačný efekt.

Druhy krmiva

Jak již bylo uvedeno výše, pro každý věk kuřat je předepsán specifický druh krmné směsi. V prvních dvou týdnech života dostávají kuřata startovací krmivo. Počínaje 15 dny a do jednoho měsíce věku se ptákům kupuje krmná směs s jedním z navrhovaných jmen:

• Růst;
• Výkrm;
• Grover.

A nakonec po dosažení věku jednoho měsíce jsou starší jedinci krmeni směsí Finish. Vydává se až do okamžiku, kdy jsou brojleři odesláni na porážku.

Kdo si krmivo připravuje sám, měl by znát pravidla vaření směsí. Jako základ mohou sloužit následující produkty:

• čerstvá zelenina (v létě);
• naklíčená zrna (v zimě);
• loupaná zelenina (syrová mrkev, řepa, brambory).

Směs by měla být podávána ptákům ihned po uvaření. Po 1-2 hodinách byste měli zkontrolovat, zda všechna kuřata snědla. Pokud tam jsou zbytky jídla, měly by být z podavače vyčištěny. Ve vlhké směsi se mohou vyvinout škodlivé bakterie, které nakonec způsobí otravu kuřat.

Aby se směs obohatila o užitečné vitamíny a minerály, je nutné do směsi přidat drcenou skořápku, skořápku, masokostní nebo rybí moučku a také otruby. Jídlo můžete rozmixovat v čisté vodě nebo v masovém či rybím vývaru. Další možností je uvařit směs na syrovátce. Kuřata tak dostanou potřebnou porci bílkovin a vápníku.

Normy krmení

Mláďata musí být krmena přísně v souladu s normami. Potom brojleři získají potřebnou váhu ve správný čas a nebudou mít odchylky v jednom nebo druhém směru.

Pravidla stravování a počet porcí v závislosti na věku kuřátka:

• 1-7 dní – 8 porcí denně;
• 8-14 dní – 6 porcí denně;
• 15-30 dní – 4 porce denně;
• po 30 dnech a před porážkou – 2krát denně.

Ptáci by měli být krmeni ve stejnou dobu, aby si vytvořili denní režim. Nezvyšujte ani nesnižujte uvedený počet porcí. To může způsobit zdravotní problémy. Pokud budete kuřata překrmovat, ztloustnou, ale jejich maso nebude mít požadovanou kvalitu. Pokud není podáno požadované množství krmiva, ptáci porostou pomalu.

Nemoci a prevence

Hybridní plemena se vyznačují silnou imunitou. Chovatelé dlouhodobě pracují na tom, aby brojleři byli v péči nenároční a nevyžadovali zvýšenou pozornost svému zdraví. Pokud budete dodržovat doporučení a tipy pro chov brojlerových kuřat, nemoci je obejdou.

Hlavní pravidla prevence onemocnění:

• Udržujte ptačí budku v čistotě. Vyměňte podestýlku a vyčistěte klece, vydezinfikujte napáječky a krmítka.
• Dejte mláďatům vypít vitamin-minerální komplex. To musí být provedeno v prvních dvou týdnech života ptáků.
• Pokud je u některého ptáka zjištěna nemoc, okamžitě jej vyjměte z kurníku, zavolejte veterináře a zkontrolujte zdravotní stav ostatních jedinců.

Brojleři nemají žádná zvláštní onemocnění. To, čím mohou onemocnět, je společné všem domácím ptákům. Níže je uveden seznam nejčastějších onemocnění, o kterých byste měli vědět:

• Otrava – vzniká jako vhodná reakce na krmení prošlými a nekvalitními produkty, případně přísadami ze seznamu zakázaných.
• Ascites je jinými slovy obezita. Vyšetřování nesprávného dávkování krmiva. Při prvních příznacích by měl být počet porcí snížen na doporučenou míru.
• Artritida je charakteristické onemocnění kuřat chovaných v klecích. Pokud je plocha klece špatně vypočtena, ptáci se nebudou moci vůbec pohybovat. V důsledku toho jejich svaly na nohou zcela atrofují, což povede ke smrti. Pokud jsou kuřata stísněná, musíte si koupit další klece a zasadit je. Vyplatí se dodržet výpočet jednoho metru čtverečního pro 10-15 jedinců.
• Salmonelóza je žaludeční nevolnost. Způsobeno špatným jídlem nebo infekcí. Aby se zabránilo salmonelóze, je nutné klece důkladně vyčistit a také vydezinfikovat napáječky a krmítka, aby se na jejich povrchu nemnožily nežádoucí bakterie.
• Heterakidóza neboli červi. Prevence je stejná jako u salmonelózy a otrav – zkontrolovat kvalitu krmiva kuřat a dezinfikovat kurník.

Důležité! Jak se k nemocným jedincům chovat, rozhodne veterinář po vyšetření. Je lepší neexperimentovat na vlastní pěst, abyste nepoškodili brojlery nesprávným ošetřením.

Samostatnou položkou jsou koncepty. Snad je to jediná věc, které se brojleři velmi bojí. Kuřata netolerují chlad a průvan, proto před usazením mláďat do drůbežárny musí být všechny trhliny, dokonce i ty nejmenší, uzavřeny.

Brojleři jsou domácí ptáci s minimálními nároky na údržbu. Proto je jejich pěstování mezi drůbežáři tak oblíbené. Ale také stojí za to připomenout, že kachny a dokonce i krůty mohou být brojleři, takže byste se neměli omezovat pouze na kuřata. Hlavní věc je vybrat si oblíbené plemeno a dodržovat jednoduché tipy pro jeho údržbu. Náklady na nákup brojlerových kuřat a péči o ně se vrátí za pouhé 2 měsíce. Od tohoto věku mohou být ptáci posíláni na porážku a zpracováváni na maso.