Броколі, найближчий родич цвітної капусти, напрочуд невибаглива. Ця рослина виносить практично будь-які умови. Клімат нашої країни ідеально підходить для її вирощування. Розглянемо докладніше, чи росте броколі в тіні, та як доглядати за цим видом капусти.
Яке освітлення любить броколі?
Заморський овоч почали вирощувати на грядках нещодавно, тому для багатьох залишається секретом, що ж він любить – сонце або все-таки тінь. Броколі – культура світлолюбна. Найкраще росте на рівних, добре освітлених ділянках. Але в спекотних регіонах їй потрібне затінення в полуденну спеку.
Чи зростає броколі у тіні?
Більшість видів капусти не нарощують великої голівки в тіні. Але тільки не броколі. Вона чудово почувається у легкій тіні, що утворюється від невисоких дерев, високорослих культур та чагарників.
Найкращими сусідами для неї вважаються бобові, огірки, помідори. Щоб відлякати шкідників, поруч рекомендується садити пряні трави (розмарин, чебрець, м’яту), а також чорнобривці та календулу.
У півтіні броколі рідше починає цвісти.
Зацвітає капуста вже за +25 градусів. Тому в момент дозрівання головок при сильній спеці її притінюють, щоб знизити температуру. Тінь також потрібна ніжній розсаді та молодим паросткам, щоб вони не вигоріли на сонці.
Але при цьому тінь не повинна бути суцільною та густою. Зеленій красуні потрібно 5-6 годин прямого сонця на день. Оптимально, якщо вона висвітлюється в ранковий і вечірній час, а опівдні захована від палючих променів.
Що ще любить брокколі?
Для вирощування брокколі підходить і сонце, і легка тінь. Освітлення не надто важливо. Куди важливіше забезпечити капусту наступними факторами:
- Родючий ґрунт. Для хорошого зростання броколі потрібне гарне харчування. У ґрунт підмішують річковий пісок, розкислений торф, перегній чи компост. Перед висадкою також у лунку додають біогумус.
- Вода. Брокколі дуже любить воду. Її потрібно поливати щотижня, інколи ж і 2 рази на тиждень. При цьому під один кущик потрібно виливати щонайменше 5 л води, а період дозрівання – всі 8 л.
- Підживлення. Для рясного врожаю капусту необхідно підгодувати щонайменше 4 рази за сезон. Перше підживлення роблять у фазі 3-4 справжніх листків або через 2 тижні після висадки розсади в ґрунт. Вона добре відгукується на зелений настій і гнойову бовтанку. Після появи 15-20 справжніх листків переходять на фосфорно-калійні добрива і обов’язково вносять золу. Підживлення повторюють кожні 15-20 днів.
- Зола. Щоб качани сформувалися, у ґрунт потрібно внести достатню кількість золи – 1–1,5 склянки на 1 кв. метр. Також золою опудрюють рослину для профілактики хрестоцвітної блішки.
- Свобода. Брокколі має властивість сильно розростатися завширшки. Відстань між лунками має бути не менше 50 см. Особливо важливо не загущати посадку при вирощуванні на затіненій ділянці.
- Підгортання. Раз на 1,5-2 тижні потрібно підгрібати землю до кущиків і закривати оголене стебло.
На стадії, коли сформується головка розміром з волоський горіх, рослини підгодовують добривом з молібденом. Тоді качани швидко набирають масу.
Безперечною перевагою броколі є високий вміст корисних мікроелементів та здатність давати 2, а то й 3 урожаї. Аж до кінця жовтня на бічних пагонах зав’язуються хоч і невеликі, але неймовірно смачні суцвіття.
Загалом брокколі має ті ж переваги, що й цвітна капуста. Вона любить сонце, високу вологість без застою води, родючий ґрунт. Але можна висаджувати її й у легкій тіні. З усіх видів капусти брокколі найхолодніша і тіньовитривала. Але й «ненажерлива». Чим-чим, а добривами, підживленнями та поливами нехтувати при її вирощуванні не слід.