Капуста на городі представлена не тільки білокачанними сортами, а й багатьма іншими видами, серед яких дуже популярна цвітна або кучерява капуста. З неї виходять смачні та корисні страви. Але чи можна садити цвітну капусту у тіні, чи краще для її грядок підібрати сонячні ділянки? Культура вважається світлолюбною, але тіньовитривалою. На сонці цвітна капуста краще росте, а ось тінь затримує її розвиток. Розглянемо докладніше.
Сонце чи тінь?
Багато хто перестає вирощувати цвітну капусту, бо не отримує належного врожаю. Культура вважається примхливою та вимагає до себе підвищеної уваги. Основна її проблема – незав’язування головок.
Для розвитку цвітної капусті потрібні родючий ґрунт, рясний полив та сонце.
Садити в тіні овочі небажано, але якщо сонячні ділянки вже зайняті – можна. Цвітна капуста не така вимоглива до освітлення, як помідори або дині. Вона відноситься до тіньовитривалих рослин. Іншими словами, у тіні вона росте, але розвивається повільніше.
Як посадити цвітну капусту, щоб отримати добрий урожай:
- Віддайте перевагу відкритій ділянці.
- Внесіть добрива.
- Обов’язково вапнуйте ґрунт із кислою реакцією.
Культура погано зростає у кислому ґрунті, не зав’язує голівки. Також відсутність урожаю часто пов’язана з нестачею бору та молібдену. Для стимулювання зав’язей підрослі рослини підгодовують препаратами “Бороплюс”, “Гумат + 7”, “Fertika люкс” або аналогами.
Тонкощі вирощування
Більшість городників вирощує цвітну капусту через розсаду. Це дає змогу зібрати ранній урожай. Але також її можна сіяти у відкритий ґрунт. Захід планують на початок травня. Насіння сіють густо рядами на сонці. Через 2 тижні після сходу саджанці розподіляють на лунки.
Щоб капуста вродила, потрібно врахувати деякі тонкощі:
- Вибір сорту. Зверніть увагу, де виведений сорт. Якщо на півдні, то велика ймовірність, що в середній смузі він не зав’язуватиме головки. Віддайте перевагу перевіреним сортам, таким як Гарантія, Скайвокер, Коза-Дереза, Фремонт, Франсуаза.
- Гарний попередник. Рекомендується садити капусту на ділянку, де раніше росли морква, огірки, або, у крайньому випадку, томати та цибуля. Поганими попередниками вважаються всі хрестоцвіті.
- Підживлення. Цвітну капусту необхідно підгодувати хоча б один раз на сезон. Для цього використовують органічні добрива та біологічні препарати: «Профі-Фан», «Бороплюс», настій кропиви, розчин курячого посліду.
- Рясний полив. Капуста дуже вологолюбна. Тому поливати її потрібно регулярно (1-2 рази на тиждень), не шкодуючи води. Оптимально використати відстояну теплу воду. Її наливають у лунки з високими бортиками. Коли вся волога вбереться, полив повторюють.
- Захист качанів. Щоб підростаючі качани не темніли і не псувалися від дощу та сонця, їх прикривають листям. Можна скріпити великі листочки прищіпкою або надломити і укласти зверху один великий капустяний лист.
- Збір врожаю. Збирають капусту зі збільшенням маси кочанів. Зазвичай масовий збір посідає кінець серпня. Але буває і так, що наприкінці літа голівки ще невеликі. У разі їх залишають дозрівати вересень, котрий іноді жовтень. Заморозки дорослій рослині не страшні.
Посадіть навколо грядки з капустою чорнобривці. Вони відлякають шкідників – хрестоцвіту блішку та капустяну білячку. А для профілактики слимаків присипте капустяні листи попелом.
Приділивши належну увагу збагаченню ґрунту, підживленням та поливу, цвітну капусту можна вирощувати в тіні. Перекопайте землю із піском, біогумусом, торфом, золою. Посадіть саджанці на відстані 50 см один від одного. На 10-й день підгодуйте розчин посліду, ще через 2 тижні – трав’яним настоєм. При утворенні 10-12 листків обприскуйте листя квітковими добривами або препаратами бору. Регулярно та рясно поливайте капусту. Багатий урожай не змусить довго чекати!