Głównym zadaniem ogrodników przy uprawie pomidorów jest uzyskanie wysokiej wydajności smacznych warzyw. Podlewanie drożdżami to jeden z oryginalnych sposobów na osiągnięcie tego celu. Zastanówmy się, jak prawidłowo podlewać pomidory drożdżami, aby uzyskać dobre zbiory i nie zaszkodzić roślinom.
Dlaczego drożdże do pomidorów?
Drożdże to jednokomórkowy grzyb o wysokiej zawartości białka. Jest to produkt naturalny, który zawiera wiele przydatnych mikro- i makroelementów, witamin, aminokwasów i różnych minerałów.
Drożdże stosowane są jako nawóz dla dużej grupy roślin uprawnych. Oprócz pomidorów takie odżywianie docenią marchewki, ziemniaki, rzodkiewki, papryki i ogórki. Podczas podlewania pomidorów drożdżami do gleby dostają się pożyteczne mikroorganizmy. W wyniku reakcji chemicznych zmienia się skład gleby, jest ona nasycona tlenem i użytecznymi substancjami.
Krzewy pomidorów pozytywnie reagują na ten rodzaj nawozu:
- wzrasta odporność sadzonek na choroby i niekorzystne warunki wzrostu, na przykład na gwałtowne zmiany temperatury;
- poprawia się odporność roślin;
- sadzonki są mniej wyciągane z powodu braku światła słonecznego;
- system korzeniowy zwiększa swój wzrost, staje się silniejszy i rozgałęziony;
- pomidory aktywnie zwiększają masę wegetatywną;
- więcej jajników i owoców pojawia się na mocnych krzakach z mocną łodygą.
Pomidory podlewa się drożdżami zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach. Różnicę w wyglądzie pomidorów można łatwo zauważyć, jeśli część sadzonek podlewa się zwykłą wodą, a część – karmieniem drożdżami. Już kilka dni po podlaniu roślin takim nawozem liście stają się bardziej błyszczące, warzywa przyspieszają wzrost.
Takie nawozy były stosowane już w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku, ale później zostały zastąpione środkami syntetycznymi do nawozu złożonego. Podlewanie pomidorów drożdżami to szansa na wprowadzenie do gospodarstwa rolnictwa ekologicznego. W takim odżywianiu nie ma trujących substancji, które dostają się na nasz stół podczas stosowania preparatów chemicznych. Otrzymujemy ekologicznie czysty i użyteczny produkt.
Dzięki drożdżom substancje organiczne szybciej rozkładają się w glebie, poprawia się mikroflora gleby. Jest to dość ekonomiczny i bardzo skuteczny sposób na poprawę plonów pomidorów. Łatwo jest zrobić użyteczną mieszankę dla roślin w domu, a wynik takiego dodatkowego odżywiania przekracza oczekiwania.
Jak zrobić top dressing z drożdży?
Do przygotowania nawozu leczniczego wykorzystuje się zarówno suche, jak i żywe drożdże. Istnieje kilka głównych rodzajów takiego odżywiania.
- Standardowe rozwiązanie.
10 gramowe opakowanie suchych drożdży rozcieńczyć w 10 litrach wody, dodać łyżkę cukru, wymieszać i nalegać. Przed użyciem mieszaninę rozcieńcza się wodą (5 części wody pobiera się na 1 część nawozu).
- Nawóz z pokrzywą.
Niektórzy ogrodnicy dodają do roztworu odchody kurczaka, popiół drzewny lub trawę. Za szczególnie skuteczny środek uważa się roztwór drożdży w połączeniu z roztworem popiołu i pokrzywy. 10 g suchych drożdży i 100 g cukru miesza się w 3 litrach ciepłej, osiadłej wody. Napar z pokrzywy należy przygotować osobno. Po tygodniu fermentacji mieszamy drożdże z naparem z pokrzywy w równych proporcjach, dodajemy ok. 150 g popiołu drzewnego. Woda w ilości pół litra mieszanki na roślinę.
- Połączenie nawozów.
Do 10 litrów wody dodaje się 10-gramową torebkę suchych drożdży, 5 łyżek cukru i 0,5 litra odchodów z kurczaka i popiołu drzewnego. Mieszanina jest podawana, rozcieńczana wodą 1:10 przed użyciem. Takie rozwiązanie pomoże uzupełnić rezerwy potasu, które są tracone podczas fermentacji drożdży.
- Mieszanka na bazie „żywych” drożdży.
Do sporządzenia roztworu pobiera się 5 litrów wody. Płyn musi być ciepły, aby mógł rozpocząć się proces aktywacji żywych mikroorganizmów. Jest rozcieńczany kilogramem sprasowanych drożdży. Mieszaninę podawana przez jeden dzień rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10 i przeprowadza się nawadnianie.
- Rozwiązanie do aktywacji fermentacji w pryzmach kompostowych.
Aby to zrobić, 1 kg „żywych” drożdży rozcieńcza się w wiadrze ciepłej wody razem z „Fitosporyną”. Po kilku dniach odpady organiczne podlewa się roztworem z oznakami fermentacji. Taką mieszankę przygotowuje się kilka razy w sezonie, a powstałą próchnicą nawozi się krzewy pomidora.
Porady! Ilość mieszanki do podlewania jednego krzewu pomidora zmienia się w zależności od wieku sadzonek. W przypadku młodych roślin wystarczy 0,5 litra gotowego nawozu, dorosłe osobniki będą potrzebować co najmniej 2 litry roztworu.
Jak zrobić naturalny zaczyn?
Jako surowce do suplementów drożdżowych mieszkańcy lata używają różnych produktów z drożdżami, na przykład produktów mącznych lub piwa. Taka wymiana nie zawsze jest wskazana, znacznie taniej jest stosować gotowe receptury na bazie drożdży suszonych lub prasowanych. Jeśli jednak chcesz, możesz samodzielnie przygotować naturalne drożdże, robiąc zakwas z ziaren pszenicy, chleba lub rożków.
- Nawóz z czarnego chleba żytniego.
Włóż resztki chleba żytniego do miski i napełnij ją wodą. Mieszanka jest podawana w upale przez około tydzień. Przed podlaniem rozcieńczyć wodą w stosunku 1:3.
- Zakwas pszenny.
Namocz szklankę pszenicy. Po dniu ziarna są mielone. Do powstałej owsianki wlej dwie łyżki mąki i cukru. Mieszaninę gotuje się przez około 20 minut na małym ogniu. Przed użyciem zaczynu trzymaj go w cieple przez jeden dzień, aby masa sfermentowała.
- Napar chmielowy.
Do gotowania nadają się zarówno suche, jak i świeże szyszki. Szklanka produktu gotuje się przez godzinę, pozostawia do ostygnięcia i filtruje. Dodaj dwie łyżki cukru do 4 łyżek mąki. Domagaj się dwóch dni w upale. Następnie miesza się z dwoma gotowanymi ziemniakami, przechowywanymi przez jeden dzień przed użyciem.
- Mieszany starter.
Połącz paczkę drożdży ze szklanką popiołu w wiadrze ciepłej wody. Do mieszanki dodaje się skórki chleba, kwaśne mleko, resztki starego, niepotrzebnego dżemu, aby ciepły płyn całkowicie pokrył produkty. Masę pozostawia się na tydzień do fermentacji w ciepłym miejscu. Mieszankę miesza się kilka razy dziennie, po siedmiu dniach do podlewania pomidorów używa się naturalnego zakwasu.
Kiedy przeprowadzać karmienie drożdżami?
Najkorzystniejszymi okresami do nawożenia pomidorów w ten sposób są wiosna i wczesne lato. Pierwsze podlewanie pomidorów drożdżami przeprowadza się 1-2 tygodnie po zakorzenieniu się młodych sadzonek. Nawozić po raz drugi podczas kwitnienia i tworzenia jajników.
Porady! Nie zaleca się karmienia drożdży więcej niż trzy razy w sezonie. Baza białkowa takiego nawozu może powodować pojawienie się w glebie dużej liczby pasożytów. Drożdże pobierają z gleby duże ilości potasu i wapnia, dlatego zaleca się łączenie takiego dokarmiania z wprowadzeniem do gleby popiołu drzewnego.
Aby zapewnić skuteczność podlewania pomidorów drożdżami, należy przestrzegać prostych zasad.
- Przed zastosowaniem nawozu drożdżowego gleba jest nawadniana osiadłą wodą i spulchniana. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, nie sucha ani mokra.
- Nie można nawozić zimnym roztworem, musi być w temperaturze pokojowej.
- Nawilżanie z dokarmianiem drożdży odbywa się od końca maja. Ziemia powinna być dobrze rozgrzana podczas podlewania. Na początku wiosny gleba jest dość zimna, w takiej glebie nie będzie aktywnej fermentacji, skuteczność zabiegu znacznie się zmniejszy.
- Nawóz nakłada się pod korzeń. Należy unikać dostania się mieszanki na zmieloną część krzaków pomidora.
- Karmienie drożdżami można stosować w przypadku osłabionych i chorych pomidorów.
- Podlewanie nie odbywa się w czasie gorącego obiadu. Najlepszy czas to wieczór po zachodzie słońca.
- Nawozów drożdżowych nie należy nadużywać, należy je podlewać świeżo przygotowanym roztworem.
Drożdże to doskonały naturalny stymulator wzrostu pomidorów. Przy prawidłowym i terminowym zastosowaniu pomidory z pewnością podziękują za karmienie dobrymi zbiorami.