Czym karmić brojlery w zależności od ich wieku

Hodowla wysoce produktywnych ras mięsnych drobiu jest priorytetem dla wielu prywatnych hodowców. Powodem tego jest to, że gęsi, indyki, brojlery i inne duże ptaki pozwalają dość szybko dostarczyć na stół dużo pysznego, delikatnego mięsa. Hodowla kurcząt brojlerów jest uważana za najbardziej opłacalną ekonomicznie, ale ten ptak jest dość wymagający pod względem żywienia. Zastanówmy się, czym prawidłowo karmić brojlery, aby uzyskać dużo dietetycznego mięsa hodowanego w warunkach przyjaznych dla środowiska.

Specyfika karmienia brojlerów

W gospodarstwie indywidualnym krzyżówka brojlerów (uwaga: krzyżówka to specjalnie wyhodowana linia kurcząt o charakterystycznych tylko dla nich unikalnych cechach) jest hodowana wyłącznie w celu uzyskania dużej ilości mięsa. Jest dobrze znany ze swojej przedwczesnej dojrzałości, szybko przybiera na wadze, ale jest również bardzo wymagający pod względem żywieniowym. Aby uzyskać dobry wynik, musisz wcześniej wiedzieć, co karmić brojlery. Nierzadko zdarza się, że wszystkie zwierzęta gospodarskie nieoczekiwanie umierają z powodu niezdolności rolnika do prawidłowego przygotowania racji pokarmowej. A czasem powodem jest chęć jej urozmaicenia.

Specjalnie wyhodowana linia kurczaków często charakteryzuje się słabszą odpornością, brakiem odporności na niektóre choroby i inne ważne parametry. Większość ras hodowanych w celach gospodarczych jest przystosowana tylko do określonych specjalnych warunków utrzymania.

Dlatego ferma drobiu uważana jest za „ojczyznę” brojlerów. W końcu nie każdy domowy kurnik jest w stanie zapewnić im odpowiednie warunki, począwszy od stałej temperatury, a skończywszy na diecie.

Główną zaletą brojlerów jest dość szybki przyrost masy ciała w porównaniu z tradycyjnymi rasami kurczaków. W tym celu stosuje się trzy różne opcje karmienia w zależności od wieku ptaka. Pasza dla kurczaków dzieli się na następujące kategorie:

• Starter – trwa od momentu narodzin piskląt do wieku dwóch tygodni. To bardzo ważny etap, w którym młodzi otrzymują zapas zdrowia na całe życie.
• Rostów – kolejne dwa tygodnie życia młodego brojlera. Kluczowym celem jest uruchomienie mechanizmów biologicznych, które pomagają ptakowi szybciej budować masę mięśniową.
• Wykańczanie – kurczak jest aktywnie karmiony w celu jak najszybszego przybrania na wadze. Ponadto nie zapominaj, że w tym okresie kształtuje się ostateczny smak mięsa, w zależności od wybranej diety.

Uważa się, że krzyżówka brojlerów to wyłącznie mieszanka paszowa i dodawanie do niej innych produktów jest nie tylko niepotrzebne, ale wręcz szkodliwe. W rzeczywistości głównym warunkiem dobrego stanu zdrowia stada jest umiejętność prawidłowego zbilansowania żywienia kurcząt. Wszelkie błędne obliczenia natychmiast będą miały negatywny wpływ na ptaka ze względu na jego bardzo wrażliwy układ odpornościowy. Dlatego weź pod uwagę, że nawet dorosły przedstawiciel tej rasy nie zawsze jest w stanie przetrwać „eksperymenty” z dietą bez konsekwencji.

Notatka! Łatwiej i bezpieczniej jest wybrać mieszanki paszowe oferowane w wyspecjalizowanych sklepach. Ale istnieją inne przyzwoite opcje diety, które poprawiają smak mięsa.

Pasza łączona

Mieszanki paszowe są kluczowym podstawowym elementem żywienia dużej liczby brojlerów w fermie drobiarskiej oraz w gospodarstwie domowym. Jednak nawet w tym przypadku kluczowym warunkiem udanej hodowli pozostaje odpowiednio dobrana proporcja żywieniowa. Opcja zwykłego wlewania i zapominania nie jest odpowiednia dla prywatnego hodowcy, ponieważ:

• W fabryce kurczęta są ważone co tydzień, aby znaleźć optymalną ilość paszy na następny tydzień.
• Uniwersalny zbilansowany produkt żywnościowy hodowcy drobiu to utopia. Na każdy okres życia ptaka wybierana jest specjalna mieszanka, która pomaga zapewnić mu wszystko, co niezbędne do szybkiego wzrostu.
• Ścisłe dawkowanie pokarmu jest ważnym warunkiem, od którego zależy nie tylko wzrost, ale także zdrowie młodych zwierząt.

Wszystko to jest możliwe w domu, ale wiąże się to z dodatkowymi kosztami czasu i wysiłku. Dlatego chociaż suche mieszanki są wygodne, ponieważ upraszczają pielęgnację kurczaków, przygotowanie mokrej mieszanki jest przez wielu hodowców uważane za lepszą opcję. Jest to szczególnie istotne w przypadkach zakupu produktów o wątpliwej jakości, które w niektórych przypadkach mogą powodować nie tylko choroby, ale także wyginięcie zwierząt gospodarskich.

Zaletą wysokiej jakości mieszanek paszowych jest to, że kurczaki zaczną na nich rosnąć tak szybko, jak to możliwe. A możliwość stosowania koncentratu odżywek białkowo-mineralno-witaminowych pozwoli dodatkowo obniżyć koszty żywności o 20 procent przy zachowaniu podobnego wyniku. Ta kombinacja jest uważana za uniwersalną dla ferm drobiu dowolnej wielkości.

Mikstura

Mokra mieszanka paszowa lub mieszanka jest uważana za najlepszą opcję dla małego gospodarstwa z nie więcej niż 100 zwierzętami. Jego główną zaletą jest możliwość zaoszczędzenia, poprzez dodanie wody do paszy, części niewykorzystanych produktów ze stołu oraz nieskażonych odpadów żywnościowych. Aby jednak uniknąć problemów ze zdrowiem ptaka, zaleca się stosowanie wyłącznie receptur sprawdzonych przez innych hodowców, ponieważ nie każda mieszanka podawana zwykłym kurczętom będzie równie przydatna dla brojlerów.

Do przygotowania mieszanki stosuje się suchą paszę, którą zalewa się wodą, bulionem lub produktami mlecznymi w proporcji 1 kg suchej mieszanki na 0,5 litra płynu. Jednocześnie należy pamiętać, że dopóki kurczaki nie osiągną wieku dwóch tygodni, przeciwwskazane jest podawanie im wody surowej – tylko przegotowanej. Nie mniej ważna jest jego temperatura – dorosłe kurczaki mogą również zachorować na zimną wodę. Najwłaściwszą decyzją będzie zaproszenie do swojej fermy lekarza weterynarii, który pomoże Ci sporządzić listę optymalnych produktów spożywczych, zaczynając od tych dostępnych do Twojej dyspozycji.

Co ważne! Czasami przejście z suchej paszy na mokrą mieszankę powoduje opóźnienie przyrostu masy nawet do dwóch tygodni. Sytuacja taka spowodowana jest procesami odbudowy ciała ptaka w celu maksymalnego przyswojenia składników odżywczych nowej diety.

Nabiał

Produkty mleczne są najbardziej przydatne przede wszystkim dla kurczaków. Co więcej, na początku instrukcja prawidłowego rozcieńczania wręcz zaleca przygotowanie zacieru, którego podstawą jest serwatka, abrat lub kefir niskotłuszczowy. W przyszłości korzyści z kwaśnego mleka nie tylko nie maleją, ale wręcz przeciwnie, tylko rosną. Okres aktywnego wzrostu wymaga dostarczenia organizmowi ptaków odpowiedniej ilości wapnia i białka, które są dość obfite w produkty mleczne.

Zielony

Zieloni są naturalnym źródłem witamin dla kurczaka, ale nie zaleca się zamieniania ich w główny element żywienia. Niemożliwe jest natychmiastowe podanie go pisklętom, aw przyszłości, oferując zielenie, lepiej je najpierw wysuszyć i zmielić. Mieszanki paszowe dla brojlerów są uważane za główną i zdaniem niektórych hodowców jedyną bezpieczną opcję żywienia. Można je jednak bezpiecznie podawać już od drugiego tygodnia życia:

• posiekane mlecze;
• sucha pokrzywa;
• lucerna;
• trochę zielonego groszku – do 3 gramów na osobę;
• mąka ziołowa;
• zielona cebula – pomaga niszczyć chorobotwórczą mikroflorę jelitową.

Monotonia diety może zaszkodzić zwierzętom nie mniej niż eksperymenty z nietypowym żywieniem. Krzyżówka brojlerów jest specjalnie hodowana jako ptaki zdolne do nabierania masy mięśniowej przy maksymalnej prędkości. Lista niezbędnych do tego składników odżywczych znana jest od dawna, dlatego specjalne mieszanki paszowe zawsze zapewniają szybszy przyrost masy mięśniowej niż jakiekolwiek „domowe” przepisy. Inną rzeczą jest to, że te ostatnie pomagają nadać mięsu nowe odcienie smaku, zasadniczo odróżniając drób domowy od drobiu fabrycznego.

Normy żywieniowe w różnym wieku

Utrzymanie stada brojlerów na każdym etapie wymaga pewnych nakładów finansowych i czasowych, które różnią się w zależności od wieku stada. Karmienie dorosłego ptaka od momentu wyklucia się z jaja jest dla wielu hodowców niemożliwe ze względu na wymogi opieki nad nowonarodzonymi pisklętami. Liczba karmień zmienia się w zależności od wieku ptaka w następujący sposób:

• Nowonarodzone pisklę jest karmione 10-25 gramami co dwie godziny 8 razy dziennie przez pierwszy tydzień.
• W drugim tygodniu pisklęta są karmione 6 razy dziennie, apetyt piskląt silnie wzrasta – są w stanie wchłonąć do 100 gramów paszy.
• Trzeci tydzień upraszcza nieco proces hodowli – wystarczy karmić stado 4 razy dziennie.
• Począwszy od pierwszego miesiąca życia kurcząt wystarczy podawać pokarm dwa razy dziennie w ilości około 150 gramów mieszanek paszowych dla każdego osobnika.

Notatka! Ważne jest, aby wiedzieć z wyprzedzeniem, czym karmić brojlera na każdym etapie jego życia. Nie ma uniwersalnej receptury mieszanki paszowej. Ale istnieje szereg sprawdzonych w praktyce zaleceń, które pomagają hodować zdrowe zwierzęta gospodarskie, w których kluczową rolę odgrywa wiek ptaka.

Od 1 do 14 dni

Pisklęta, które właśnie się wykluły i są w pierwszym dniu życia, wymagają szczególnej uwagi. Główne warunki to osiem posiłków w regularnych odstępach czasu, ciepło i odpowiedni dobór mieszanki żywieniowej.

Optymalnym rozwiązaniem na okres od 0 do 5 dni życia dla brojlerów hodowlanych jest zakup mieszanek paszowych przedstartowych. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, pomaga dostarczać niemowlętom niezbędny zestaw składników odżywczych, a jej skład białkowo-witaminowy jest optymalnie zbilansowany do karmienia brojlerów. Optymalna wielkość porcji to 22 gramy. Osłabione pisklęta niezdolne do samodzielnego karmienia zaleca się hodowcy dokarmiać ręcznie żółtkiem wymieszanym z mlekiem, za pomocą pipety lekarskiej.

Na tym etapie jaja i produkty mleczne są uważane za produkty niezbędne. Opcjonalnie można dokupić specjalną mieszankę paszową startową z kukurydzą, specjalnie opracowaną dla prawidłowego rozwoju kurcząt. Dla tych, którzy uważają, że cena mieszanek paszowych jest nieracjonalnie wysoka, odpowiedni jest przepis na domowy zacier:

• drobno zmielona kukurydza (połowa całkowitej masy paszy);
• drobno zmielona pszenica – 15% całkowitej masy;
• ciasto lub mączka również nie więcej niż 15%;
• baza mleczna – obrat, niskotłuszczowy kefir, serwatka, które stanowią 12%;
• mielony jęczmień – 8% mieszanki.

Ziarno musi być zmielone, ponieważ delikatny układ pokarmowy małych kurczaków nie radzi sobie z dużymi frakcjami pokarmu stałego. Dlatego wiele suchych mieszanek starterowych z zewnątrz przypomina jednorodny pył – dla lepszego przyswajania substancji niewzmocnionych przez układ pokarmowy ptaka.

Począwszy od drugiego tygodnia konieczne jest dodanie wapnia do diety niemowląt w postaci muszli, mączki kostnej, kredy, skorupek jaj. Wszystko to jest ponownie miażdżone tak bardzo, jak to możliwe, z powodu opisanego powyżej do stanu lekkostrawnego.

Jeśli sezon na to pozwala, pisklęta mogą nieco urozmaicić swój jadłospis suszonymi ziołami. Ale większość rolników zaleca powstrzymanie się od takiego kroku lub stosowanie suszonych zmiażdżonych roślin w ostateczności. Powodem jest to, że pyłki roślin, które są niewidoczne dla oka i gromadzą się na zieleniach, mogą zaszkodzić pisklętom. Dlatego wiosną i latem, a zwłaszcza w sierpniu (okres kwitnienia ambrozji) konieczne jest bardzo uważne monitorowanie czystości zieleni przeznaczonej na paszę dla brojlerów.

Od 14 do 30 dni

Po osiągnięciu wieku dwóch tygodni dzienną liczbę karmienia brojlerów zmniejsza się do 4 razy dziennie. Pisklęta stają się bardziej niezależne, maksymalna dzienna dawka wzrasta z 25 gramów do 120 gramów. Mieszanki kukurydziane nadal pozostają kluczową opcją żywnościową, ponieważ zboże jest bogate w wapń. Wartość tej właściwości dla piskląt dwutygodniowych polega na tym, że okres ten jest czasem ich aktywnego wzrostu i szybkiego przyrostu masy ciała. Pod koniec 4 tygodnia często ważą co najmniej 1,5 kg i stają się wszystkożercami.

Aby dwutygodniowe pisklę brojlera stało się dość dużym, zdrowym ptakiem do trzydziestego dnia życia, możesz postępować zgodnie z następującymi zaleceniami:

• Puree z gotowanych ziemniaków może zastąpić do 20% zacieru zbożowego (w tym mieszanek paszowych).
• Silna zdrowotność stada pomoże wspierać mielone odpady rybne w ilości od 5 (początkowo) do 15 (do 30 dni życia) gramów.
• Dobrym warzywem wzbogacającym witaminy jest starta marchewka lub żółta dynia. Można je dodawać w ilości od 5 do 30 gramów na osobę w miarę dojrzewania. Ale najpierw musisz upewnić się, że nie powodują one zaburzeń trawiennych u piskląt.
• Dobry wynik zapewnia świeża kapusta.
• W tym okresie zaczynają dodawać drożdże, mączkę kostną, kredę, muszle, całkiem sporo nabiału i innych produktów bogatych w białko i wapń.

Przygotowanie domowych mieszanek można wykonać nie tylko na mleku, ale także na bulionie mięsnym. Druga opcja jest uważana za jeszcze bardziej priorytetową, ale z jednym ważnym wyjaśnieniem – uważnie monitoruj świeżość produktów mięsnych i rybnych, w tym płynnych. Aby uniknąć problemów z jelitami, należy wcześniej przygotować roztwór manganu, a przy pierwszych oznakach choroby podlać bydło.

Notatka! Osobne zalecenie na ten okres dotyczy profilaktyki kokcydiozy. Weterynarze zalecają dodawanie witaminy B do wody przez trzy dni, a następnie podlewanie młodego bydła Bayboxem. Optymalna dawka witaminy B to kilka gramów na 0,5 litra czystej wody.

Od 30 do 45 dni

Aby miesięczne pisklę brojlera rozwijało się z maksymalną prędkością, można je przenieść na produkty naturalne przed tym terminem lub zastosować specjalne mieszanki paszowe. Druga opcja jest nieco droższa, ale przybiera na wadze znacznie szybciej. Naturalne produkty nieco spowalniają rozwój, ale końcowy produkt mięsny jest zawsze smaczniejszy, a ogólne koszty karmienia są mniejsze.

Niezależnie od wybranej opcji podstawą diety pozostają rozdrobnione zboża. Często hodowcy drobiu, aby nie pomylić przepisu, używają mieszanki grochu, pszenicy, jęczmienia, kukurydzy i owsa, zmieszanych w równych proporcjach. Rozpuszcza się go w bulionie mięsnym lub serwatce mlecznej.

Dwumiesięczny brojler otrzymuje dodatkowo nie tylko ziarno, ale także „zielony” zacier. Mieszanki zmieniają się w ciągu dnia, ale zawsze o tej samej porze. Ścisła codzienna dostawa żywności w tym samym czasie jest ważną zasadą szybkiego przybierania na wadze. Przyzwyczajając się do jedzenia w tym samym czasie, brojler zaczyna „przygotowywać się” z wyprzedzeniem do przyjmowania i trawienia pokarmu. Ten nabyty odruch pomaga zwiększyć przyswajanie składników odżywczych, ponieważ układ pokarmowy kurcząt wytwarza niezbędne enzymy z wyprzedzeniem o zaplanowanej porze dnia.

Karmienie w okresie aktywnego wzrostu

Wielu początkujących hodowców, obliczając optymalną ilość pokarmu dla populacji brojlerów, popełnia klasyczny błąd – „im więcej, tym lepiej”. Uważa się, że ponieważ brojlery rosną dość duże, dużo jedzą. W rzeczywistości dorosły ptak rzadko zjada więcej niż 180 gramów dziennie, a to, ile z tego jest wchłaniane przez jego organizm, zależy od hodowcy.

Pomimo faktu, że koszt mieszanki paszowej nie jest odpowiedni dla wszystkich, pomaga maksymalnie przyspieszyć dojrzewanie drobiu. W tym przypadku może osiągnąć 2,5 kg w zaledwie 45 dni. Dalsze żywienie brojlerów zakupionymi mieszankami jest ekonomicznie niepraktyczne. Przepisy „domowe” mogą spowodować kilkutygodniowe opóźnienie w osiągnięciu podobnego rezultatu. Optymalny skład tuczu domowego:

• po 25% pszenicy i jęczmienia;
• po 20% kukurydzy i soi;
• 10% grochu.

Ta mieszanka może być albo drobno rozdrobniona do namoczenia zacieru, albo podawana jako prosta mieszanka zbożowa. Aby poprawić przyswajanie składników mineralnych, można dodać do niego substancje mineralne, niewielką ilość ciasta, słonecznika, drożdży. Kredę należy dodawać regularnie, niezależnie od wieku zwierząt.

Notatka! Bardzo ważne jest, aby podawać tyle paszy, ile brojlery mogą zjeść w ciągu godziny. W przeciwnym razie pozostałości zaczną kwaśnieć i psuć się w karmniku, powodując choroby ptaków. Jest to szczególnie niebezpieczne w przypadku mokrych mieszanek, które w letnie upały mogą bardzo szybko kwaśnieć.

Czym nie karmić brojlerów

Istnieje opinia, że ​​brojlery powinny być karmione wyłącznie mieszankami fabrycznymi. Nie wzięło się to znikąd – w młodym wieku kurczęta dość ostro reagują na niewłaściwie dobrane produkty spożywcze, aż do śmierci. Istnieje tabela produktów zabronionych dla hodowców, które mogą powodować choroby i śmierć. A większość tych produktów od nich wydaje się bezpieczna dla niedoświadczonych hodowców, ponieważ ludzie i inne zwierzęta domowe mogą z nich korzystać prawie w nieskończoność. Najczęściej problemy z hodowlą brojlerów spowodowane są decyzją o dodaniu do paszy:

• Produkty ze stołu właściciela. Wszelkie przyprawy, w tym sól i cukier, są wyjątkowo szkodliwe dla drobiu.
• Gotowane ziemniaki w czystej postaci – ziemniaki mogą być częścią mieszanki, ale nie więcej niż podano w przepisie i tylko razem ze zbożami.
• Woda spod ugotowanych ziemniaków nie może być podstawą mokrej mieszanki.
• Chleb i wyroby piekarnicze.
• Kiełbasy, kiełbasy, wszelkie wyroby wędzone.
• Skórka upraw cytrusów i melona.
• Mleko na parze – dozwolone są tylko naturalne produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, znowu nie osobno, ale zgodnie z recepturą.
• Ser, czekolada, dżem, kakao.
• Czysty olej roślinny i masło.
• Wszelkie produkty alkoholowe i produkty fermentacji.

Nawet drobny piasek jest niebezpieczny dla brojlerów, ponieważ może zatkać wole ptaka. Dlatego ten improwizowany materiał, szeroko stosowany do tworzenia kąpieli piaskowych dla kurczaków, nie nadaje się do ułożenia tutaj klatki.

Krzyżówka brojlerów to rasa hodowana od dawna, subtelności jej uprawy są dobrze znane i wielokrotnie testowane. Nie ryzykuj życia ptaka na próżno. Opisane powyżej zasady sporządzania dawki pokarmowej pomagają w jak najszybszym i łatwym rozwoju dużego i zdrowego inwentarza żywego.