Ogród majowy to wspaniałe miejsce, w którym można śmiało sadzić różne rośliny warzywne zarówno jako sadzonki, jak i po prostu wysiewając nasiona natychmiast w otwartym terenie. Zastanówmy się, które rośliny można sadzić w otwartym terenie w maju. Do najpopularniejszych roślin do sadzenia późną wiosną należą cukinia, dynia, rzepa, rzodkiewka, buraki, marchew i inne. W maju jest już wystarczająco ciepło, więc każde ziarno dobrze wykiełkuje i pozwoli uzyskać obfite zbiory. Wyjątkiem są rośliny uprawiane przez sadzonki przygotowane zimą (na przykład pieprz).
Cukinia
Przez cały maj można siać odmiany cukinii na letnią żywność, a pod koniec miesiąca można rozpocząć sadzenie odmian, które mają być przechowywane na zimę. Dla pomyślnego wzrostu cukinii gleba musi być pożywna. Zaleca się dodanie niewielkiej ilości trocin i popiołu do ciężkiej gleby gliniastej lub czarnoziemu, aby poprawić jej strukturę. Aby uniknąć zapylenia krzyżowego i zachować smak zbiorów, ważne jest, aby unikać sąsiedztwa cukinii z dynią i dynią.
Dynia
Nie należy opóźniać siewu dyni, ponieważ dla jego pomyślnego rozwoju i wczesnego, wysokiej jakości owocowania długość dnia wynosi mniej niż 12 godzin. Dlatego im bliżej posadzenia dyni do początku maja, tym lepiej. Dynia potrzebuje wilgotnej i żyznej gleby o odczynie obojętnym. Schemat sadzenia zależy od odmiany:
- Odmiany krzewów sadzi się w odległości 70 cm między roślinami w rzędzie i między rzędami.
- Odmiany o średniej łodydze wymagają odległości 70 cm między roślinami w rzędzie i 1,5 m między rzędami.
- Odmiany o długich łodygach wymagają odległości 1 m między roślinami w rzędzie i 1,5-2 m między rzędami.
Nie należy sadzić dyni na tym samym grządce przez dwa sezony, lepiej wybrać cebulę, różne rodzaje zieleni i psiankowate jak jej poprzedniczki. Aby maksymalnie wykorzystać wolną przestrzeń na grządkach, razem z dynią można posadzić karłowatą kukurydzę lub fasolę.
Zielony groszek
Odmiany grochu zielonego dzielą się na groszek cukrowy, gdzie groszek jest spożywany świeży, często w strąkach, oraz łuskany, gdzie strąki nie są spożywane, a groszek jest zwykle suszony lub puszkowany. Wszystkie są niewrażliwe na mróz, dlatego zaleca się wysiew nasion już na początku maja. Grządki grochowe powinny być wystarczająco nasłonecznione i chronione przed silnymi wiatrami. Groch zakopuje się na głębokość 2-4 cm, z zachowaniem odległości 4-6 cm między roślinami w rzędzie i 50-60 cm między rzędami.
Rzepa
Rzepa nie boi się mrozów, więc można ją wysiewać do 10 maja. Jedną z zalet wczesnego siewu jest zapobieganie uszkodzeniom głównego szkodnika rzepy – pchły krzyżowej. Dojrzały nadaje się do każdej gleby, z wyjątkiem gliny. Zaleca się unikanie sadzenia rzepy obok krewnych z rodziny krzyżowych, aby uniknąć nakładania się. Drobne nasiona rzepy wysiewa się, mieszając je z piaskiem, w rowki o głębokości 1,5-2 cm w odległości 10 cm między nimi i 20-30 cm między rzędami.
Rzodkiewka
Rzodkiewka, podobnie jak dynia, nie toleruje długich słonecznych dni, ponieważ zamiast rozwoju owoców zajmuje się tworzeniem strzał. Można jednak zabezpieczyć łóżka materiałami oddychającymi po godzinie 5 wieczorem lub wysiać rzodkiewkę w pierwszej połowie maja. Pielęgnacja rzodkiewki jest prosta i obejmuje następujące kroki:
- Jeśli w ciągu dnia nie było wystarczającej ilości deszczu, należy podlać rzodkiewkę wieczorem.
- Co 3-5 dni poluzuj glebę na łóżkach rzodkiewki i usuń chwasty.
- Zaleca się stosowanie nawozów takich jak kompost, humus, superfosfat, popiół drzewny i nawóz potasowy dwa razy w ciągu sezonu wegetacyjnego.
Aby świeża rzodkiewka gościła na stole przez długi czas, warto wysiać na jednym grządce odmiany o różnym okresie dojrzewania, który waha się od 20 do 45 dni.
Marchewka
Średnio dojrzewające odmiany marchwi zaleca się wysiewać do 15 maja, a późno dojrzewające – do końca miesiąca. Nasiona umieszcza się w rowkach o głębokości 2 cm, w odległości 1,5-2 cm między nasionami i 15 cm między rzędami. Po wysianiu nasiona przykrywa się warstwą ziemi i ostrożnie podlewa. Ważne jest, aby nie zagęszczać gleby, ponieważ marchew potrzebuje środowiska przepuszczającego powietrze. W razie potrzeby do łóżka można dodać niewielką ilość piasku, aby rozjaśnić glebę.
Biała kapusta
W pierwszej połowie miesiąca wykonuje się dołki w grządkach i wysiewa 6-7 nasion stanowiących dodatkowe zaopatrzenie. Kiedy sadzonki zakwitną i wyrosną 2 prawdziwe liście, należy je przerzedzić, pozostawiając 2 najsilniejsze rośliny na każdy otwór do sadzenia. Po pojawieniu się trzeciego liścia do końca miesiąca pozostaje tylko 1 sadzonka na każdy otwór. Należy pamiętać, że kapusta potrzebuje wystarczającej wilgotności gleby (70-75%) przed utworzeniem kolb. Regularnie co tydzień poluzuj glebę między rzędami, aż liście się zamkną.
Buraczany
Ta roślina okopowa wymaga ciepła, dlatego lepiej jest siać w trzeciej dekadzie miesiąca. Łóżka buraczane powinny być żyzne, z wystarczającą ilością próchnicy i dobrym oświetleniem. Nasiona umieszcza się w rowkach o głębokości 3-5 cm w odległości 5 cm od siebie i 20 cm między rzędami. Podczas wzrostu roślin należy przestrzegać następujących zaleceń:
- Po pojawieniu się pierwszej pary liści pozostaw 1-2 silne sadzonki w odległości 3-4 cm, a wydłużone rośliny można przesadzić na inne łóżko.
- Gdy pojawi się 4-5 par liści, przerzedź rośliny, pozostawiając 1 roślinę na 8 cm.
- W fazie „gałązki” możesz dodać azotan amonu, aby nakarmić rośliny.
- Przy zamykaniu liści w rzędzie zaleca się stosowanie nawozu z nitrofoską.
- Podczas zamykania liści w rzędach przydatne jest karmienie roślin kwasem borowym, nakładając go na liście.
Wniosek
Aby zapobiec wpływowi kapryśnej pogody majowej na słabe sadzonki upraw, zaleca się wybór odmian z prób strefowych. Odmiany te posiadają przystosowanie genetyczne do lokalnych warunków glebowych i klimatycznych, co pozwala im być bardziej odpornymi na nieprzewidywalne zmiany pogodowe. Wybór takich odmian zapewni pomyślny wzrost i plonowanie w Twoim ogrodzie, zmniejszając ryzyko niekorzystnych warunków atmosferycznych. Przestrzegaj wskazówek ogrodniczych i zaleceń hodowców dotyczących odmian odpowiednich dla Twojego regionu i ciesz się zdrowymi i pysznymi warzywami ze swojego ogrodu przez cały sezon.