Początkowi maja towarzyszy jasne światło słoneczne i rozbudzenie prac ogrodowych. Ten miesiąc otwiera wiele możliwości rozwoju przydomowego ogrodu. Pierwszym zadaniem wykończeniowym jest sadzenie ziemniaków, a później innych warzyw, zieleniny i roślin zielnych. W artykule zastanowimy się, co można sadzić w ogrodzie w maju i jak prawidłowo uprawiać każdą z roślin. Na liście polecanych roślin na późną wiosnę znajduje się kapusta biała, marchew, cebula, rzodkiewka, buraki, czosnek i wiele innych.
Tym uprawom przyjrzymy się bliżej w naszym artykule, ale warto zauważyć, że istnieje wiele innych roślin, które można sadzić również w maju. Porozmawiamy o nich w poniższych materiałach. Rozpocznijmy nasze badania od wymienionych warzyw i zieleni.
Biała kapusta
Kapusta biała to jedno z najpopularniejszych warzyw w ogrodnictwie. Właściwe sadzenie tej rośliny jest ważnym krokiem do uzyskania wysokiego plonu. Oto kilka wskazówek, jak skutecznie uprawiać białą kapustę.
Przede wszystkim zaleca się siać kapustę, gdy temperatura gleby osiągnie +8 °C. Ważne jest również zapewnienie dobrego oświetlenia witryny poprzez wybór nasłonecznionego miejsca. Odmiany wczesne dobrze rosną na glebach piaszczystych i gliniastych, natomiast odmiany średnio dojrzałe i późne lepiej rosną na glebach gliniastych lub gliniastych.
Nasiona kapusty należy wysiewać do dołków o głębokości 1,5-2 cm, po 6-7 sztuk w każdym. Po wysianiu dołki należy zasypać ziemią, a następnie obficie podlać ciepłą wodą i przykryć ściółką. Kiedy stopnie sadzonek mają dwa mocne liście, należy je przerzedzić, pozostawiając dwie rośliny w każdym otworze. Na trzecim liściu należy pozostawić najsilniejszą sadzonkę.
Kultura kapusty potrzebuje wystarczającej ilości ciepła i wilgoci. Regularne i obfite podlewanie pomoże zapewnić roślinom niezbędną wilgoć. Dla uzyskania bujnych zbiorów ważne jest utrzymanie wilgotności gleby na poziomie około 70%. Należy jednak unikać pielenia, aby uniknąć rozwoju zarazy naczyniowej na liściach. W maju można również sadzić sadzonki, które wyrosły na parapecie.
Sadzonka cebuli
Sadzonki cebuli są jednym z najczęstszych warzyw, które można sadzić w otwartym terenie w maju. Zaleca się wysiewanie cebuli przy temperaturze powietrza nie niższej niż +10°C, jednak najlepsze warunki do jej wzrostu to +15°C. Jeśli w twoim regionie nadal jest chłodno, sadzonki cebuli można sadzić pod folią, aby stworzyć sprzyjające warunki.
Wybierz miejsce do sadzenia cebuli na wzniesieniu, aby uniknąć stagnacji wody. Ważne jest, aby miejsce to było dobrze oświetlone przez słońce, a także unikać zacienienia ze strony drzew lub innych roślin. Jeśli chodzi o glebę, do siewu cebuli najlepiej nadaje się gleba gliniasta lub piaszczysta o neutralnym poziomie kwasowości (pH 6-7). 7-14 dni przed sadzeniem można przygotować grządkę kopiąc glebę na głębokość 20 cm i dodając humus, popiół lub kompost.
Przed siewem cebuli zaleca się moczenie cebul w ciepłej wodzie przez 12-15 godzin. Ten proces pomoże chronić je przed szkodnikami i chorobami. Do siewu stwórz luźne i wilgotne podłoże. Za pomocą gruszki młyna wbijamy cebule na głębokość 3-4 cm w przygotowane wcześniej bruzdy w odstępie 8-10 cm między nimi. Podlewaj łóżko 1-2 razy w tygodniu. W okresie dojrzewania owoców ogranicz podlewanie do 14 dni, aby zapobiec przelaniu.
Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, uzyskasz zdrową i smaczną cebulę w swoim ogrodzie.
Marchewka
Średnio dojrzałe odmiany marchwi zaleca się wysiewać w pierwszych dniach maja, natomiast warzywa, które mają być długo przechowywane, można wysiewać pod koniec maja. Marchewki niestraszne są przejściowe mrozy i wytrzymują niskie temperatury do -3°C. Siew można rozpocząć, gdy temperatura gleby osiągnie 6°C. W celu przyspieszenia kiełkowania nasion należy je wysiewać w temperaturze +10°C.
Najlepszymi prekursorami marchwi będą następujące uprawy: pomidory, papryka, dynia, ziemniaki, cebula, czosnek, bakłażan, kapusta (kolorowa lub biała) i ogórki. Marchewkę można sadzić obok rzodkiewki, pietruszki, sałaty, cebuli czy grochu. Roślina marchwi preferuje luźną glebę, więc przed sadzeniem można ją wymieszać z piaskiem.
Do siewu przygotowuje się bruzdy o głębokości 2 cm, odległość między rzędami powinna wynosić 15 cm, nasiona wysiewa się w odległości 1,5-2 cm od siebie. Podczas siewu nasion gleba nie powinna być zagęszczona. Zanim sadzonki wykiełkują, rzędy należy obficie podlać, zapewniając odpowiednią wilgotność nasion.
Buraczany
Buraki wysiewa się pod koniec wiosny. Idealna gleba pod buraki jest luźna i wzbogacona próchnicą. Kwasowość gleby powinna mieścić się w zakresie pH 6-7. Zalecana temperatura sadzenia to +10°C.
Miejsce do sadzenia buraków powinno być dobrze oświetlone. Można je sadzić obok drzewa od strony południowej, aby rośliny miały dostęp do światła słonecznego przez pierwszą połowę dnia. Dobrymi prekursorami buraków są kapusta biała, ogórki, pomidory, rośliny strączkowe, ziemniaki i czosnek.
Przed siewem nasiona buraków zaleca się namoczyć w ciepłej wodzie, aby poprawić kiełkowanie. Można je również kiełkować na papierowej serwetce, szmatce lub w trocinach. Przed przystąpieniem do pracy podłoże należy zwilżyć. Nasiona wysiewa się w odstępach 5-10 cm w bruździe o głębokości 1,5-3 cm Po wysianiu nasion powierzchnię należy mocno zagęścić. Sadzonki pojawią się za około 7 dni.
Rzodkiewka
Rzodkiewki można sadzić przez cały miesiąc. Dla tego wczesnego warzywa odpowiednie jest słoneczne i osłonięte od wiatru łóżko. Wysiewa się na glebę lekką i żyzną o odczynie obojętnym (mieszanka glebowa piaszczysta lub lekko kwaśna). Tydzień przed siewem wykopuje się łóżko i dodaje popiół, torf lub nawozy mineralne. Idealnymi prekursorami rzodkiewek są cebula lub sałata.
Należy wybrać największe nasiona. Można je sadzić zarówno na sucho, jak i po namoczeniu. W wilgotnej glebie nasiona umieszcza się w odstępach 3-5 cm na głębokość 1-2 cm Szerokość rzędów powinna wynosić około 10 cm Wysiane nasiona można posypać torfem, a następnie zagęścić łóżko.
Po wysianiu obszar z rzodkiewką można przykryć czarną folią na 10-12 dni. Rano folię należy zdjąć, aby rośliny otrzymały wystarczającą ilość światła, a wieczorem ponownie ją przykryć. Przy średniej temperaturze +18°C sadzonki pojawią się w ciągu tygodnia. Zbiory będą gotowe za 21-28 dni.
Rzepa
Rzepę można sadzić wśród roślin sadzonych w ogrodzie w maju. To bezpretensjonalne warzywo najlepiej rośnie na glebach lekko gliniastych o neutralnym poziomie kwasowości (pH 6-7). Przed sadzeniem zaleca się dobrze przygotować teren, dodać próchnicę i popiół. Do siewu wystarcza temperatura powietrza 1-3°C. Młode pędy wytrzymują mrozy do -3°C, a starsze sadzonki do -6°C.
Łóżko powinno znajdować się w otwartym miejscu z bezpośrednim lub rozproszonym światłem słonecznym. Dobrymi poprzednikami rzepy są ogórki, pomidory, warzywa i rośliny strączkowe.
Nasiona rzepy umieszcza się w otworach na głębokość 1-2 cm, odległość między rzędami powinna wynosić 20-25 cm, nasiona posypuje się ziemią na wierzchu i lekko zagęszcza. Rzędy należy podlać i przykryć ściółką. Kiełki pojawią się w ciągu 5-6 dni. Po 2 tygodniach rzepę należy przerzedzić, pozostawiając między roślinami odstęp 10-12 cm. Aby roślina okopowa nie stała się gorzka, ważne jest zapewnienie wystarczającego podlewania roślin.
Czosnek
Czosnek sadzi się zwykle wczesną wiosną. Do pomyślnego wzrostu czosnku niezbędna jest temperatura powietrza od 8 do 12°C. Najlepiej rośnie w glinie, która została wcześniej wzbogacona nawozami organicznymi. Dzień przed sadzeniem zaleca się wykopanie gleby na głębokość łopaty, usunięcie korzeni chwastów. Czosnek dobrze rośnie po takich poprzednikach jak rośliny strączkowe, dynie, kapusta, zboża i kabaczek.
Przed siewem rzędy przygotowuje się i podlewa roztworem soli i wody w proporcji 3 łyżki soli na wiadro wody. Ząbki czosnku wskakują do gleby na głębokość 1-2 cm w odległości 8-10 cm od siebie. Czosnek wymaga regularnego podlewania, spulchniania gleby i usuwania chwastów przez cały okres wegetacyjny, który kończy się we wrześniu, kiedy można go już zbierać.
Wniosek
Maj to świetny czas na ogrodnictwo i uprawę różnorodnych warzyw we własnym ogródku lub ogródku warzywnym. W tym artykule rozważyliśmy niektóre z nich, które można z powodzeniem sadzić w maju. Kapusta, marchew, cebula, rzodkiewka, buraki, czosnek to tylko niektóre uprawy, które wymagają własnych specjalnych warunków uprawy, takich jak gleba, temperatura i poprzednicy.
Należy pamiętać, że pomyślny wynik zależy od prawidłowego przygotowania gleby, przestrzegania odpowiednich rozmiarów nasadzeń, właściwego podlewania i pielęgnacji roślin. Postępując zgodnie z radami zawartymi w artykule, będziesz mógł pozyskiwać smaczne i zdrowe warzywa z własnego ogródka.
Pamiętajcie, że to tylko część upraw, które można sadzić w maju. Istnieje wiele innych roślin, które można z powodzeniem uprawiać i zależy to od gustu i preferencji. Niech Twój ogród obfituje w pyszne warzywa i obfite plony w tym roku!