Leggen vleeskuikens en hoeveel eieren worden er per jaar geproduceerd

Na het kruisen van verschillende soorten kippen, werd een speciaal type pluimvee gefokt: vleeskippen. Ze werden al snel populair onder boeren vanwege hun snelle groei en gewichtstoename. Vogels worden gehouden vanwege hun lekkere en malse vlees. En hoe zit het met eieren? – je vraagt. Laten we eens kijken of vleeskuikens leggen en hoeveel eieren er in een jaar uit kunnen worden gehaald.

Hoe leggen vleeskippen? En haasten vleeskuikens zich überhaupt? Deze vraag is interessant voor elke beginnende boer. Pluimvee legt eieren op dezelfde manier als alle andere soorten kippen. Maar de winstgevendheid van de eierhandel van vleeskuikens is niet hoog:

• De vorming van het voortplantingssysteem eindigt tegen de achtste levensmaand, terwijl de vogel na twee maanden het gewicht bereikt dat nodig is voor de slacht.
• De meeste testikels zijn tweedooier. Kippen komen er niet uit.
• Vleeskuikens produceren te grote eieren, wat leidt tot verwondingen. En dit brengt ziekte en zelfs de dood met zich mee.
• Je kunt niet meer dan twee eieren per week van een vleeskuiken krijgen. En dit is niet de beste indicator.
• Nadat de vogel de reproductieve leeftijd heeft bereikt, gaat de smaak van het vlees achteruit.

Vleeskippen worden vóór de derde levensmaand geslacht. Dit komt doordat de kippen na drie maanden wel blijven eten, maar niet meer aankomen. Maar als de vogel het vereiste gewicht niet heeft bereikt, kan hij worden overgelaten aan de productie van eieren.

Als ze beginnen te vliegen

Vleeskippen thuis beginnen met leggen vanaf 8-9 maanden, terwijl eierleggende kippen resultaten geven vanaf 4-5 maanden. Maar vleeskuikenrassen worden zelden zo oud.

Hoe eieren van vleeskuikens te krijgen

Kippen en vleeskuikens fokken door de rassen Cornish en Plymouth te kruisen. De resulterende hybriden groeien snel, maar erven helaas niet de ouderlijke genetische kenmerken. De productiviteit van vogels is niet hoog en kan leiden tot de dood van vogels. Als de boer toch besluit om de kippen te houden voor de productie van eieren, moet hij zich aan een aantal regels houden:

• Voedsel moet in balans zijn.
• Vogels zijn vatbaar voor obesitas, dus u zult een dieet moeten volgen.
• Kippen mogen niet vaker dan drie keer per dag in kleine porties worden gevoerd.
• Er moeten veel verse groenten en schaaldieren in het dieet zitten.
• Pluimvee moet regelmatig aan de dierenarts worden getoond, omdat vogels vatbaar zijn voor ziekten.
• De pluimveehouder moet de conditie van de kip bewaken. Als ze voedsel en water weigert, kan dit duiden op problemen veroorzaakt door grote eieren.

Opmerking! Producten met een dubbele dooier zijn goed, maar met het begin van de legleeftijd wordt het vlees van pluimvee hard, droog en heeft het een specifieke smaak.

Eierdragende rassen

Kippenvlees wint elk jaar aan populariteit. Wetenschappers fokken nieuwe vleesrassen. En leggen vleeskuikenrassen eieren? Het antwoord is ja. De beste rassen:

• Ross-308. Een goed snelgroeiend ras. Met de juiste voeding en naleving van alle onderhoudsregels voegt de vogel elke 24 uur 55 gram toe. Legkippen produceren een recordaantal eieren onder hybriden – 185 eieren per jaar.
• Ross-608. De eigenaardigheid van het ras is dat zelfs nadat de vogel de reproductieve leeftijd heeft bereikt, het vlees zijn smaak niet verliest. In een jaar tijd kunt u tot 140 stuks van 1 persoon krijgen.
• Cobb-500. Na vier weken bereikt het individu een gewicht van 2 kilogram. Het gemiddelde draagvermogen is 160 stuks. voor een jaar. De maximale geregistreerde productiviteit is 182 stuks.
• Vleeskuikens-M. Het gemiddelde gewicht van een persoon is 2,6 kilogram. Het voortplantingssysteem wordt snel gevormd. Vogels beginnen te leggen vóór 5 maanden. Het gemiddelde aantal eieren is 162 stuks. voor een jaar.
• Vleeskuikens-61. Het ras wordt gekenmerkt door snelle groei met slechte voeding. Een individu wint ongeveer 40 gram per dag. Tot anderhalve maand – 1,8 kilogram. In een jaar tijd kun je tot 155 eieren krijgen van een vleeskuiken van dit ras.
• Hybro-6. Met anderhalve maand weegt het 1,5 kilogram. Productiviteit – 145 st. voor een jaar.
• Wijziging. Een van de meest populaire rassen. Afgeleid door Broiler-6 en Hybro-6 te kruisen. Pluimvee van het Zmina-ras heeft een intensieve groei, waarvan de gewichtstoename 40 gram per dag kan bedragen. Leggen is gemiddeld – 140 testikels per jaar.

Verzamelen en bewaren van eieren

Ervaren boeren raden aan om twee keer per dag producten te verzamelen: de eerste keer na het voeren in de ochtend en de tweede keer ’s middags – om te voorkomen dat de eieren barsten en om de schaal schoon te houden.

Het verzamelen van eiproducten gebeurt met schone handen. Met twee vingers wordt de zaadbal bij het stompe en scherpe uiteinde gepakt en in de houder gebracht.

Opmerking! Waarom kun je niet een ei pakken met de hele handpalm? De schaal is bedekt met een dun membraan dat beschermt tegen het binnendringen van bacteriën en micro-organismen. Door het ei met de handpalm te pakken, beschadigt de boer de schaal, wat het risico op infectie vergroot.

Eieren zijn vijf dagen houdbaar. Gedurende deze periode gaat de voedingswaarde niet verloren en kunnen de kuikens uitkomen. Na de vijfde dag daalt de opbrengst met 4%.

Soorten testikels

Eieren van vleesvogels worden zowel voor voedsel als voor het fokken van nakomelingen gebruikt. De nakomelingen van vleeskuikens worden gekenmerkt door een hoge sterfte. Daarom zijn speciale vaardigheden vereist voor broedvogels.

Voedsel

De eierproductie bij vleeskippen is groot. Het is belangrijk om de schaal zorgvuldig te inspecteren op scheuren. Eieren kunnen schadelijke bacteriën en micro-organismen bevatten, dus deze kun je beter niet als voedsel gebruiken.

Nadat ze eieren voor voedsel hebben verzameld, worden ze zorgvuldig afgeveegd met een schone doek, waarbij overtollig vuil van de schaal wordt verwijderd. Reeds gereinigde producten worden in een droge container geplaatst en bewaard bij een temperatuur van 0˚C.

Incubatie

Vleeskuikens leggen eieren, maar zijn volledig verstoken van moederinstinct, dus er is een speciale broedmachine nodig om het ras te fokken.

Opmerking! Een vleeskuiken komt niet uit een vleeskuikenei. Ze komen uitsluitend uit door hybridisatie.

Thuis is het uitbroeden van een vleeskuiken uit een ei een hele klus en vereist het bepaalde vaardigheden en capaciteiten. Het is beter om hybride kuikens te kopen van ervaren en bewezen fokkers.

Na enige tijd begint de inhoud van het ei door de poriën in de schaal te verdampen. Daarom kunnen broedeieren niet lang worden bewaard. Na verloop van tijd neemt de concentratie van zouten toe, wat de kans op het uitkomen van nakomelingen verkleint.

Broedeieren moeten worden bewaard bij een temperatuur van maximaal 18 ˚C en een luchtvochtigheid van maximaal 80%. Als de temperatuur te hoog is, vertraagt ​​​​de ontwikkeling van het embryo, als deze laag is, wordt de uitkomst tweemaal verminderd.

Om optimale omstandigheden te behouden, is het noodzakelijk om de broedkamer uit te rusten met kunstmatige verwarming voor de winterperiode en een koeler voor de zomerperiode. Een airconditioner wordt gebruikt om de luchtvochtigheid te normaliseren. Als het niet mogelijk is om de kamer uit te rusten met een airconditioner, kunt u een folkmethode gebruiken: plaats een dienblad met water over de eieren.

De kamer moet worden verduisterd, met goede ventilatie. Eieren worden verticaal bewaard, met het stompe uiteinde naar beneden. Als het ei langer dan drie dagen zonder broedmachine is geweest, moet het worden omgedraaid om te voorkomen dat de dooier aan de schaal blijft plakken.

Onderhoud van eierleggende slachtkuikens

Vleeskuikens zijn gevoelig voor onjuiste verzorging en onderhoud. Ze zijn vatbaar voor ziekten. Regels voor pluimveeverzorging:

• Het vogelhuisje moet schoon zijn, met voldoende verlichting. Er moet een strooisel van zaagsel of hooi op de vloer worden gelegd. Drinkbakken moeten gevuld zijn met schoon water. In tegenstelling tot eierleggende vogels mogen slagers geen vrije uitloop organiseren, omdat dit gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid van individuen.
• Om het leggen van eieren zonder gevolgen te laten plaatsvinden, moeten leghennen regelmatig hun buik masseren. Dan zal de zaadbal gemakkelijk naar buiten komen, zonder de eileider te beschadigen.
• Het wordt aanbevolen om tocht uit te sluiten. Vogels hebben een zwakke immuniteit.
• Als de vogel wordt gekweekt voor vlees, is beweging beperkt. Bevordert snelle gewichtstoename. Als de vleeskuikens eieren leggen, worden ze aangemoedigd om meer te bewegen, omdat obesitas de productiviteit verlaagt.
• Pluimveehouders moeten hun koppel vaccineren.
• Het is beter om productievoer te kiezen, omdat het de nodige vitamines en sporenelementen bevat die nodig zijn voor een goede groei en ontwikkeling van de vleeskuikens.
• Vleeskuikens moeten om de twee uur worden gevoerd om aan te komen.
• Als de hen wordt overgelaten om eiproducten te produceren, wordt het voeren teruggebracht tot drie keer per dag.
• Om de kwaliteit en smaak van het vlees te verbeteren, krijgt het individu twee weken voor het slachten onbeperkt vers gras.
• Omdat de vogels intensief aankomen, zijn hun botten mogelijk niet bestand tegen de belasting. Daarom moet calcium in het dieet van vogels zitten. Om de hoeveelheid sporenelementen in het lichaam te verhogen, worden gemalen weekdierschelpen, schelpen en krijt aan het voedsel toegevoegd.

Het fokken van vleeskuikens is geen gemakkelijke taak. Zeker als de boer eiproducten wil halen. Voordat u begint met het fokken van vleesvogels omwille van eieren, moet u alles overwegen en overleggen met ervaren pluimveehouders.