Kalkoenen voeren: optimaal dieet, selectie van voer

Het voeren van kalkoenen is een belangrijk aspect van de economische activiteit gericht op het grootbrengen van deze vogels voor vlees of eieren. Kalkoenen zijn in veel landen een van de belangrijkste vleesbronnen en hun juiste dieet in de kuikenfase speelt een belangrijke rol bij het bereiken van een hoge productiviteit en productkwaliteit. In dit artikel zullen we kijken naar het optimale dieet voor kalkoenen en details over de selectie van voer en supplementen.

Een goede voeding speelt een cruciale rol bij het waarborgen van de gezondheid en groei van kalkoenen. Onvoldoende of onjuiste voeding kan leiden tot een vertraagde groei, verslechtering van de kwaliteit van vlees of eieren en ook tot een verhoging van de kans op ziekten. Het optimale dieet van kalkoenen voorziet hen niet alleen van de noodzakelijke voedingsstoffen voor een maximale gewichtstoename en reproductieve functie, maar helpt ook de voerkosten te verlagen en de winstgevendheid van de boerderij te vergroten. In dit artikel kijken we naar specifieke aspecten van de optimale voeding, voerkeuze en suppletie voor kalkoenen om de beste resultaten te bereiken.

Optimaal dieet voor kalkoenen naar leeftijd

Het voeren van kalkoenen beïnvloedt hun groei en ontwikkeling. Hier zullen we het optimale dieet voor kalkoenen in verschillende substadia bekijken:

• Leeftijd 1-2 weken: Kalkoenkuikens hebben aan het begin van hun leven een eiwitrijk dieet nodig, omdat er in deze periode actieve groei plaatsvindt. Als kalkoenen worden grootgebracht voor vlees, bestaat het rantsoen uit een combinatie van vleeskuikenmengvoer en voer met een hoog eiwitgehalte (circa 24-28%). De totale hoeveelheid voer die aan kalkoenkuikens moet worden gegeven, is ongeveer 40-50 gram per hoofd per dag. Meestal worden kalkoenen op deze leeftijd twee keer per dag gevoerd. Verdeel de dagelijkse hoeveelheid voedsel over twee maaltijden, die gelijkmatig over de dag worden verdeeld.
• Leeftijd 3-6 weken: noodzakelijke veranderingen in het dieet. Na een leeftijd van 2 weken kunnen de kalkoenen stapsgewijs overgaan op mengvoer voor vleeskuikens met een lager eiwitgehalte (circa 20-22%). Het is belangrijk om ze geleidelijk aan aan het nieuwe dieet aan te passen om stress te voorkomen en de gewichtstoename te verminderen. De totale hoeveelheid voer kan oplopen tot 70-80 gram per dier per dag naarmate kalkoenen actiever worden en meer energie nodig hebben om te groeien.

Wanneer kalkoenen de leeftijd van 7 tot 18 weken bereiken, wordt het dieet bepaald afhankelijk van het geslacht en de toekomstige rol van de vogels.

• Leeftijd van 7-18 weken: In dit ontwikkelingsstadium hebben kalkoenen minder eiwitrijk voer nodig en kan het dieet ongeveer 18-20% eiwit bevatten. Het is belangrijk om te bedenken dat mannelijke kalkoenen en vrouwelijke kalkoenen verschillende diëten nodig kunnen hebben. De totale hoeveelheid voer kan voor mannelijke kalkoenen ongeveer 100-120 gram per hoofd per dag bedragen en voor vrouwelijke kalkoenen ongeveer 80-100 gram.
• Kenmerken van het voeren van vrouwelijke kalkoenen om de eierproductie te verhogen. Als het doel is om vrouwelijke kalkoenen groot te brengen voor de eieren, moet het dieet zo worden samengesteld dat er voldoende calcium en andere mineralen zijn die nodig zijn voor de gezondheid van de botten en de eierproductie. Het toevoegen van extra bronnen van calcium aan het dieet wordt in dit stadium belangrijk.

Selectie van voer voor vleeskalkoenen

De juiste voerkeuze voor vleeskuikens is cruciaal voor hun groei en ontwikkeling. Hier zijn enkele van de belangrijkste soorten voer en hun kenmerken:

• Mengvoer voor vleeskuikens: Dit type voer is speciaal ontworpen voor de snelle groei van vleeskuikens. Het bevat meestal een hoog eiwitgehalte (ongeveer 22-24%), evenals essentiële vitamines en mineralen. Gecombineerd voer is gemakkelijk verkrijgbaar en gemakkelijk te voeren.
• Graanvoer: Granen zoals maïs en sojabonen kunnen een belangrijk onderdeel zijn van het voer voor vleeskuikens. Ze leveren energie en vullen het eiwitdieet aan. Graanvoer moet echter zorgvuldig aan het dieet worden toegevoegd en berekend om het dieet in evenwicht te brengen.

Bij de berekening van het rantsoen voor vleeskuikens wordt rekening gehouden met verschillende factoren, zoals leeftijd, gewicht, geslacht, temperatuur en groeisnelheid. De belangrijkste principes zijn onder meer:

1. Het dieet moet voldoende eiwitten bevatten voor groei. Het dieet voor jonge vleeskuikens (1-2 weken) moet eiwitrijker zijn, waarna het eiwitgehalte kan afnemen.
2.  Rekening houdend met de hoeveelheid energie die vleeskuikens uit voer halen. Dit is belangrijk om de juiste balans van het dieet te garanderen.
3. Gebruik van tabellen en rekenmachines om de benodigde hoeveelheid voer per dier te bepalen, afhankelijk van gewicht en leeftijd.

Selectie van voer voor mannelijke en vrouwelijke kalkoenen

De voerkeuze voor vrouwelijke kalkoenen en mannelijke kalkoenen kan variëren, afhankelijk van hun toekomstige rol.

• Vrouwelijke kalkoenen, die later eieren gaan kweken, hebben extra bronnen van calcium en mineralen nodig om de gezondheid van de botten en de voortplantingsfunctie te ondersteunen.
• Mannelijke kalkoenen bestemd voor de vleesproductie kunnen een dieet krijgen dat dicht bij dat van vleeskuikens ligt, omdat ze geen hoog calciumgehalte nodig hebben.

Bij het kiezen van voer voor kalkoenen is het belangrijk om rekening te houden met hun behoeften, afhankelijk van het stadium van groei en geslacht, en om een ​​uitgebalanceerd dieet te gebruiken om de beste resultaten te bereiken bij het voeren van deze vogels.

Welke vitamines en hoe te geven

Het toevoegen van de juiste vitamines aan het dieet van kalkoenkuikens is van cruciaal belang voor hun gezondheid, groei en ontwikkeling. Hieronder vindt u een lijst met de belangrijkste vitamines die kalkoenen moeten krijgen en hoe ze moeten worden toegediend:

Vitamine A:

• Rol: Vitamine A is belangrijk voor de groei, de ontwikkeling van de oogzenuwen en het behoud van een gezonde huid en luchtwegen.
• Toediening: Vitamine A kan worden gegeven via een voedingssupplement of door voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte in de voeding op te nemen, zoals wortels, pompoen of groente.

Vitamine D:

• Rol: Vitamine D draagt ​​bij tot de normale opname van calcium, wat belangrijk is voor de ontwikkeling en gezondheid van botten.
• Toediening: Vitamine D kan worden gegeven door visolie in de voeding op te nemen of door speciale supplementen te gebruiken, als er niet voldoende natuurlijke bronnen zijn.

Vitamine E:

• Rol: Vitamine E is een antioxidant en beïnvloedt de spiergezondheid en het immuunsysteem.
• Toediening: Vitamine E kan aan de voeding worden toegevoegd via een voedingssupplement of door kalkoenen toegang te geven tot grove granen zoals maïs of tarwe die mogelijk vitamine E bevatten.

B-vitamines (waaronder B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12):

• Rol: B-vitamines zijn belangrijk voor het energiemetabolisme, de ondersteuning van het zenuwstelsel en een gezonde groei.
• Voeding: Kalkoenen kunnen het grootste deel van hun B-vitamines uit natuurlijke bronnen halen, zoals maïskorrels en sojabonen. Indien nodig kunt u echter voedingssupplementen gebruiken die deze vitamines bevatten.

Vitamine C:

• Rol: Vitamine C is een antioxidant en ondersteunt het immuunsysteem.
• Toediening: Kalkoenen kunnen vitamine C halen uit groenten en fruit, zoals sinaasappels, appels en komkommers, of via een voedingssupplement.

Vitamine K:

• Rol: Vitamine K is belangrijk voor een goede bloedvorming en botversterking.
• Toediening: Vitamine K kan aan de voeding worden toegevoegd via voedingssupplementen of door groene groenten in de voeding op te nemen.

Voor de exacte bepaling van doses en wijze van toediening van vitamines dient een dierenarts of een specialist op het gebied van pluimvee te worden geraadpleegd. Het is ook belangrijk om de aanbevelingen op te volgen en rekening te houden met de individuele behoeften van kalkoenen.

Welke mineralen en hoe te geven

Het toevoegen van de nodige mineralen aan de voeding van kalkoenen is een belangrijk aspect voor hun gezondheid, groei en ontwikkeling. De belangrijkste mineralen en manieren van presentatie worden hieronder vermeld:

Calcium:

• Rol: Calcium is noodzakelijk voor de vorming van botten en eierschalen bij vrouwelijke kalkoenen. Het beïnvloedt ook de gezondheid van de spieren en het zenuwstelsel.
• Toediening: Calcium wordt gegeven via calciumsupplementen aan het voer of door het toevoegen van champignons, calciumcarbonaat of gemalen gordelroos aan het dieet.

Fosfor:

• Rol: Fosfor is belangrijk voor de botgroei en gezondheid. Het is ook betrokken bij de functies van het zenuwstelsel en de stofwisseling.
• Toediening: Fosfor kan worden verstrekt via fosfaatsupplementen in de voeding of door toevoeging van voerbronnen zoals graan.

Ijzer:

• Rol: IJzer beïnvloedt het zuurstoftransport in het lichaam en kan de hemoglobine beïnvloeden. Belangrijk om bloedarmoede te voorkomen.
• Toediening: IJzer kan worden verstrekt via voedingssupplementen of via ijzergrond of zand waar kalkoenen aan kunnen likken.

Zink:

• Rol: Zink is belangrijk voor het immuunsysteem en de groei van kalkoenen. Beïnvloedt de functies van de maag en darmen.
• Toediening: Zink kan worden verstrekt via zinksupplementen in de voeding.

Zwavel:

• Rol: Zwavel is een bestanddeel van aminozuren die belangrijk zijn voor de groei en ontwikkeling van kalkoenen.
• Toediening: Kalkoenen kunnen zwavel halen uit speciale voerbronnen of via eiwitsupplementen.

Kalium en natrium:

• Rol: Kalium en natrium zijn belangrijk voor het handhaven van de water- en elektrolytenbalans in het lichaam.
• Toediening: Kalium en natrium kunnen worden verstrekt door toevoeging van speciale toevoegingen aan het voer of via zout.

Het is belangrijk om een ​​dierenarts of een pluimveespecialist te raadplegen om de exacte dosering van mineralen te bepalen en hoe deze in het dieet van kalkoenen te verstrekken. Gebrek aan of teveel aan mineralen in de voeding kan leiden tot problemen met de gezondheid van kalkoenen.

Probiotica en antibiotica

De toediening van probiotica en antibiotica aan kalkoenkuikens moet gerechtvaardigd zijn en alleen in specifieke gevallen worden uitgevoerd volgens de aanbevelingen van een dierenarts. Hieronder staan ​​veelvoorkomende gevallen waarin probiotica en antibiotica het overwegen waard kunnen zijn:

Probiotica:

• Ter ondersteuning van de gezondheid van het maagdarmstelsel: Probiotica kunnen nuttig zijn voor kalkoenen, vooral in tijden van stress of veranderingen in het dieet, om de normale microflora van het maagdarmkanaal te ondersteunen.
• Na antibiotica: Als kalkoenen antibiotica hebben gekregen om infecties te behandelen, kunnen probiotica nuttig zijn bij het herstellen van de normale darmmicroflora, omdat antibiotica nuttige bacteriën kunnen beïnvloeden.
• In tijden van stress: Stressvolle situaties, zoals bewegen of bewegen, kunnen veranderingen in de maag-darmfunctie veroorzaken. Probiotica kunnen de effecten van stress op het spijsverteringsstelsel helpen verminderen.

Antibiotica:

• Behandeling van bacteriële infecties: Antibiotica worden gebruikt om ernstige bacteriële infecties te behandelen, zoals luchtweginfecties, salmonellose of andere bacteriële ziekten. Ze moeten worden voorgeschreven door een dierenarts en de dosering en duur van de behandeling moeten strikt worden gevolgd.
• Profylaxe vóór het starten van nieuwe vogels: In sommige gevallen kunnen nieuwe kalkoenen, voordat ze aan de boerderij worden toegevoegd, antibioticaprofylaxe krijgen om mogelijke bacteriële ziekten te voorkomen.
• Behandeling van individuele infecties: Af en toe kunnen kalkoenen bacteriële infecties oplopen en kunnen antibiotica worden voorgeschreven om specifieke gevallen te behandelen.

Het is belangrijk om te onthouden dat het gebruik van antibiotica grondig gerechtvaardigd moet zijn en moet worden uitgevoerd in overeenstemming met het voorschrift van een dierenarts, en dat de regels voor het gebruik van antibiotica moeten worden gevolgd om bacteriële resistentie te voorkomen. Probiotica kunnen daarentegen nuttig zijn voor het behoud van de gezondheid van het maag-darmstelsel, vermoedelijk ter preventie.

Monitoring en correctie van het dieet

Het is belangrijk om een ​​gedetailleerd logboek bij te houden en bij te houden met informatie over de voerconsumptie en de gezondheidstoestand van de kalkoenen. Hierdoor kunt u controleren hoe de kalkoenen op het dieet reageren en eventuele problemen of veranderingen in hun toestand tijdig opmerken.

• Registreer de dagelijkse voeropname: Registreer de hoeveelheid en het soort voer dat uw kalkoenen elke dag consumeren. Dit zal helpen bepalen of ze de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgen.
• Gezondheidsmonitoring: registreer eventuele veranderingen in de gezondheid van de kalkoen, zoals ziekte, diarree of andere symptomen. Dit zal helpen om tijdig op problemen te reageren en snel maatregelen te nemen.

Door de kalkoenen en het voerlogboek te monitoren, kunt u het dieet aanpassen om een ​​optimale gezondheid en groei te garanderen. Als u deze stappen volgt, kunt u uw dieet aanpassen:

• Analyse van verbruikslogboeken: Evalueer het voerconsumptielogboek om te bepalen of de kalkoenen de benodigde hoeveelheid calorieën, eiwitten, vitaminen en mineralen binnenkrijgen.
• Problemen identificeren: Als het logboek onvoldoende of overmatig verbruik laat zien, of als er gezondheidsproblemen optreden, zoek dan de oorzaken van deze problemen op en corrigeer deze.
• Bereid je voor op verandering: Ontwikkel een nieuw dieet op basis van de geïdentificeerde problemen en behoeften van de kalkoenen. Houd rekening met hun leeftijd, geslacht en fysiologische behoeften.
• Geleidelijke introductie van veranderingen: Voer geleidelijk veranderingen in het dieet door, zodat de kalkoenen zich kunnen aanpassen aan het nieuwe dieet. Bekijk hun reactie en houd hun gezondheid in de gaten.
• Regelmatige monitoring: Ga door met het loggen en monitoren van kalkoenen na veranderingen in het dieet om er zeker van te zijn dat ze het goed doen en de verwachte resultaten behalen.

Dankzij systematische monitoring en correcte correctie van de voeding zorgt u voor een optimale gezondheid en groei van de kalkoenen op uw bedrijf.

Conclusie

Het voeren van kalkoenen is een complex en belangrijk aspect van hun verzorging en opvoeding. Een optimaal dieet speelt een sleutelrol bij het garanderen van de gezondheid, groei en productiviteit van deze vogels. Het is belangrijk om rekening te houden met de verschillende levensfasen van kalkoenen, zoals vleeskuikens en kalkoenen, en hen te voorzien van de benodigde hoeveelheid calorieën, eiwitten, vitamines en mineralen.

Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de kwaliteit en het soort voer, en om hun voeding in verschillende groeifasen te rantsoeneren. Het volgen van de juiste voeding bevordert de gezondheid van kalkoenen, voorkomt ziekten en zorgt voor een optimale gewichtstoename en ontwikkeling.

Het monitoren en aanpassen van het dieet op basis van observaties is een belangrijk onderdeel van de verzorging van kalkoenen. Door een logboek bij te houden van het voerverbruik en de gezondheidsstatus kunt u problemen tijdig identificeren en de nodige wijzigingen aanbrengen om de optimale conditie van de vogels te behouden.

Bronnen

1. Nationale Turkije Federatie. (2021). Voedings- en voedingsbeheer in de commerciële productie in Turkije.
2. Landbouw en natuurlijke hulpbronnen van de Universiteit van Californië. (2021). Kalkoenen voeren.
3. Veterinair handboek van Merck. (2021). Pluimvee: voeding en voeding.
4. Pluimvee Hub. (2021). Turkije Voeding.
5. Oregon State Universiteit. (2021). Kalkoenen grootbrengen voor vlees.