Gambo di sedano (gambo), foglia e radice di sedano è una coltura vegetale utile e persino alla moda di scopo culinario universale. Coltivarlo attraverso le piantine presenta una serie di vantaggi, tra cui l’ottenimento di un raccolto anticipato in qualsiasi regione e l’aumento della vitalità delle piante. La cosa principale è conoscere una serie di sfumature specifiche di come viene coltivato il sedano per le piantine.
Date di semina
Le varietà di sedano maturano in modi diversi: occorrono dagli 85 ai 200 giorni dal momento della semina. Un orientamento esemplare per termini può essere presentato come segue:
- le piantine di sedano di radice sono pronte per la semina in 70-75 giorni, ovvero la semina può essere pianificata per metà-fine febbraio;
- il sedano a gambo può comparire in giardino quando l’aria si riscalda fino a + 10 °C, quindi si semina proprio a fine febbraio – inizio marzo;
- Il sedano da foglia porta un raccolto gustoso prima di ogni altra cosa ed è caratterizzato da una forte “salute”, quindi puoi seminare i semi all’inizio di marzo.
Vale la pena notare che i giardinieri esperti piantano principalmente varietà regionali di sedano, cioè adattate al clima locale. Sebbene destinato ad altre condizioni, potrebbe non portare i risultati attesi.
Preparazione del seme
La principale ricchezza dei semi di sedano sono gli oli essenziali, che però ne impediscono la germinazione. Inoltre, i semi hanno un guscio abbastanza duro. Quindi, al fine di aumentare la somiglianza e l’attivazione delle forze vitali, il materiale di piantagione, indipendentemente dal fatto che sia acquistato in negozio o proprio, necessita di misure speciali. E puoi scegliere una delle seguenti azioni:
- Dopo aver versato i semi in un sacchetto di cotone, vengono immersi in acqua calda (+ 60 °C) e lasciati raffreddare.
- I semi di sedano vengono lavati in acqua sciolta e immersi in essa per 72 ore.
- I semi si conservano per 4 giorni su un panno umido, poi si mettono in frigorifero per 10-14 giorni.
- I semi vengono versati in un piccolo contenitore, riempirlo per 2/3 con acqua tiepida e, immergendo il tubo del compressore fino in fondo, accendere l’alimentazione dell’aria. Il nome scientifico del metodo è gorgogliare e il sedano deve essere lasciato così per 12-18 ore.
Qualsiasi metodo può essere integrato con il trattamento con uno stimolatore della crescita – Epin o HB 101. Ed è importante sottolineare che al momento della semina i semi devono essere ben asciugati.
Selezione dei contenitori e del substrato
Un substrato sciolto che trattiene bene l’umidità per le piantine di sedano può essere facilmente acquistato in un negozio di giardinaggio. Quando lo mescoli tu stesso, è importante tenere conto del fatto che dovrebbe essere fertile: questo rafforzerà l’immunità delle piantine e non avrai bisogno di applicare molti fertilizzanti aggiuntivi. Di solito, il terreno viene preparato secondo una delle due ricette:
- 3 parti di torba e 1 parte di terra zolla e sabbia di fiume grossolana.
- 10 litri di torba, 2 litri di substrato di cocco pre-imbevuto, 0,5 litri ciascuno di compost e vermiculite.
Inoltre, per una maggiore permeabilità all’aria, si consiglia di aggiungere 1 bicchiere di cenere di legno ogni 10 litri di substrato. I giardinieri esperti consigliano di disinfettare il terreno in forno (20-30 minuti a + 90 °C) alcune settimane prima della semina per distruggere i microrganismi patogeni e i semi di piante infestanti eventualmente contenuti in esso.
I contenitori per il sedano possono essere, infatti, qualsiasi cosa: da sacchetti densi sotto latticini e vasi di terracotta a cassette e contenitori di plastica. L’altezza sufficiente del contenitore è di 7 centimetri. La condizione principale per il contenitore è la presenza di fori di drenaggio sul fondo.
Semina e germinazione
Conviene seminare piccoli semi di sedano a file, spargendo poco alla volta in solchi profondi circa 0,5 cm, realizzati in terreno ben inumidito e compattato. Quindi i semi vengono leggermente cosparsi di sabbia mista a torba e spruzzati da uno spruzzatore.
È facile creare le condizioni di serra di cui hanno bisogno: basta coprire i contenitori con un film. Affinché il materiale di piantagione possa “respirare” e non soffra dell’accumulo di condensa, viene rimosso per mezz’ora al giorno.
Le piantine di sedano dovrebbero apparire approssimativamente tra 2 settimane. Ed è estremamente importante che i primi 7 giorni dopo la semina l’illuminazione sia di 24 ore al giorno. In futuro, le piantine possono cavarsela con solo 12 ore di luce diurna, ovvero le lampade si accendono solo al mattino e alla sera, inoltre, se il tempo fuori dalla finestra è cupo.
Condizioni di sviluppo favorevoli
Con l’aspetto amichevole delle piantine, il film viene rimosso dai contenitori e anche la spruzzatura viene abbandonata: le gocce d’acqua cadute sui germogli di sedano possono causare ustioni ed essere un fattore scatenante per alcune malattie fungine.
Sedano: una coltura nella fase della piantina è estremamente capricciosa per la temperatura dell’aria, che dovrebbe essere uguale a:
- + 25 … 26 ° C in una giornata limpida;
- + 18 … 22 ° C in una giornata nuvolosa;
- + 14 … 17 ° C di notte.
Non ci sono requisiti speciali per l’umidità dell’aria, l’unica avvertenza è che non dovresti tenere il sedano vicino alla batteria. È sufficiente annaffiare le piantine 2-3 volte a settimana, mescolando Fitosporin-M con l’acqua ogni 7 giorni: questo strumento si è dimostrato efficace in relazione a molte colture da giardino popolari.
Dopo l’irrigazione, il terreno vicino alle piantine deve essere accuratamente allentato ed è meglio usare un piccolo piolo di legno smussato per questo scopo, non una forchetta o qualcosa di affilato simile.
Se c’è accesso agli escrementi di pollo, questa è un’ottima aggiunta al rimedio sopra menzionato. La soluzione di letame (1 cucchiaino per 3 litri di acqua) viene applicata tre volte – 2-3 giorni dopo l’emergenza delle piantine e poi altre 2 volte ad intervalli di 10 e 20 giorni.
Pikirovka
Idealmente, meno trapianti subisce il sedano, meglio è. Il danno è particolarmente pericoloso per le varietà coltivate per le radici. Quando la radice principale è danneggiata, al suo posto, che è grande e forte, si può formare una specie di salvietta con molti processi liquidi.
La raccolta viene effettuata non appena le piante hanno 2 foglie. Alcuni giardinieri si esercitano a pizzicare l’apparato radicale del sedano radicale, proprio per la sua corretta formazione in futuro. Quindi, se le sue singole parti sono cresciute fino a 5 cm o più, è possibile rimuovere in sicurezza 1 cm. Tuttavia, c’è un’altra opinione: si dice che la raccolta allunghi il periodo di adattamento del sedano dopo la raccolta, a seguito della quale le radici si formano più piccole, non così succose.
Se il sedano viene coltivato su piccioli e verdure, non è necessario pizzicare nulla. Lo spazio consigliato quando si pianta il sedano di qualsiasi varietà è di 4-5 cm Per le prime 72 ore dopo la raccolta, le piantine devono essere ombreggiate e per tutto il tempo successivo la temperatura dell’aria deve essere ridotta a + 15 ° C di giorno e +12 °C di notte.
Problema di estrazione
Il motivo per estrarre eventuali piantine è una violazione delle regole della tecnologia agricola.
Se i germogli di sedano hanno acquisito 3-4 foglie, come misura di emergenza, è possibile applicare un figoregolatore per ritardarne lo sviluppo.
Si consiglia inoltre di immergersi e verificare se sono presenti tutte le condizioni favorevoli necessarie.
Indurimento prima della semina in piena terra
Il sedano inizia a rafforzarsi circa un mese prima di trasferirsi in giardino. Dapprima durante il giorno la temperatura dell’aria viene abbassata a +8-10 °C per 2-3 ore, poi, aumentando gradualmente l’intervallo di tempo, le piantine di sedano vengono lasciate al freddo per tutta la notte. Dopo 10 giorni di tali pernottamenti sul ghiaccio, il sedano è pronto per essere trasferito in piena terra.
Inoltre, a questo punto, le piantine dovrebbero raggiungere un’altezza media di 20-25 cm e avere 4-5 foglie vere.
In conclusione, possiamo dire che coltivare piantine di sedano non è un compito così difficile, che può essere appreso magistralmente in una stagione.