Cosa dare da mangiare ai polli da carne a seconda della loro età

La coltivazione di razze di pollame altamente produttive è una priorità assoluta per molti allevatori privati. La ragione di ciò è che oche, tacchini, polli da carne e altri grandi uccelli ti consentono di portare in tavola molta deliziosa carne tenera abbastanza rapidamente. L’allevamento di polli da carne è considerato il più economicamente redditizio, ma questo uccello è piuttosto esigente in termini di nutrizione. Consideriamo cosa nutrire correttamente i polli da carne per ottenere molta carne dietetica coltivata in condizioni rispettose dell’ambiente.

Peculiarità dell’alimentazione dei polli da carne

In una singola fattoria, la croce di polli da carne (nota: la croce è una linea di polli appositamente allevata con caratteristiche uniche e peculiari solo a loro) viene allevata esclusivamente allo scopo di ottenere una grande quantità di carne. È noto per la sua precocità, in grado di ingrassare velocemente, ma è anche molto esigente dal punto di vista nutrizionale. Per ottenere un buon risultato, devi sapere in anticipo cosa dare da mangiare ai polli da carne. Non è raro che tutto il bestiame muoia improvvisamente a causa dell’incapacità dell’agricoltore di preparare correttamente la sua razione. E a volte il motivo è il desiderio di diversificarlo.

Una linea di polli appositamente allevata è spesso caratterizzata da un’immunità più debole, mancanza di resistenza a determinate malattie e altri parametri importanti. La maggior parte delle razze allevate per scopi economici sono adattate solo a determinate condizioni speciali di allevamento.

Ecco perché l’allevamento di pollame è considerato la “patria” dei polli da carne. Dopotutto, non tutti i pollai domestici sono in grado di fornire loro le condizioni adeguate, partendo da una temperatura costante e finendo con una dieta.

Il vantaggio principale dei polli da carne è un aumento di peso abbastanza rapido rispetto alle razze di pollo tradizionali. Per questo, vengono utilizzate tre diverse opzioni di alimentazione a seconda dell’età dell’uccello. Il mangime per polli è suddiviso nelle seguenti categorie:

• Antipasto – dura dal momento in cui i polli nascono fino all’età di due settimane. È una fase molto importante in cui i giovani ricevono una scorta di salute per il resto della loro vita.
• Rostov: le prossime due settimane di vita di un giovane pollo da carne. L’obiettivo principale è l’attivazione di meccanismi biologici che aiutano l’uccello a costruire la massa muscolare più velocemente.
• Finitura: il pollo viene alimentato attivamente per il più rapido aumento di peso possibile. Inoltre, non dimenticare che è durante questo periodo che si forma il gusto finale della carne, a seconda della dieta scelta.

Si ritiene che la croce di polli da carne sia esclusivamente mangime composto e l’aggiunta di altri prodotti non solo non è necessaria, ma anche dannosa. Infatti, la condizione principale per la buona salute del gregge è la capacità di bilanciare correttamente l’alimentazione dei polli. Eventuali errori di calcolo avranno immediatamente un impatto negativo sull’uccello a causa del suo sistema immunitario molto sensibile. Pertanto, considera che anche un rappresentante adulto di questa razza non è sempre in grado di sopravvivere a “esperimenti” con la dieta senza conseguenze.

Nota! È più facile e più sicuro scegliere mangimi composti offerti in negozi specializzati. Ma ci sono altre opzioni dietetiche decenti che migliorano il gusto della carne.

Alimentazione combinata

Il mangime composto è un elemento fondamentale della nutrizione di base per un gran numero di polli da carne in un allevamento di pollame e in una famiglia. Ma anche in questo caso, la condizione chiave per un allevamento di successo rimane una proporzione nutrizionale opportunamente selezionata. L’opzione di versare e dimenticare semplicemente non è adatta per un allevatore privato, perché:

• In fabbrica, i polli vengono pesati ogni settimana per scoprire la quantità ottimale di mangime per la settimana successiva.
• Un prodotto alimentare equilibrato universale di un allevatore di pollame è un’utopia. Per ogni periodo della vita dell’uccello viene selezionata una miscela speciale, che aiuta a fornirgli tutto il necessario per una rapida crescita.
• Il dosaggio rigoroso del cibo è una condizione importante da cui dipende non solo la crescita, ma anche la salute dei giovani animali.

Tutto questo è possibile a casa, ma è associato a costi aggiuntivi di tempo e fatica. Pertanto, sebbene le miscele secche siano convenienti, in quanto semplificano la cura dei polli, la preparazione di una miscela umida è considerata da molti allevatori un’opzione migliore. Ciò è particolarmente rilevante per i casi di acquisto di prodotti di dubbia qualità, che in alcuni casi possono causare non solo malattie, ma anche l’estinzione del bestiame.

Il vantaggio di un mangime combinato di alta qualità è che i polli inizieranno a crescere su di esso il più rapidamente possibile. E l’opzione di utilizzare un concentrato di integratori proteici-minerali-vitaminici contribuirà a ridurre ulteriormente i costi del cibo del 20 percento mantenendo un risultato simile. Questa combinazione è considerata universale per allevamenti di pollame di qualsiasi dimensione.

Una mistura

La miscela o la miscela di foraggi umidi è considerata l’opzione migliore per una piccola azienda agricola con non più di 100 animali. Il suo principale vantaggio è la possibilità di risparmiare, aggiungendo acqua all’alimentazione, una parte dei prodotti inutilizzati della tavola e degli scarti alimentari intatti. Ma per evitare problemi di salute dell’uccello, si consiglia di utilizzare solo ricette testate da altri allevatori, perché non tutte le miscele che vengono somministrate ai normali polli saranno ugualmente utili per i polli da carne.

Per preparare l’impasto si utilizza foraggio secco, che viene versato con acqua, brodo o latticini nella proporzione di 1 kg di impasto secco per 0,5 litri di liquido. Allo stesso tempo, è importante ricordare che fino a quando i polli non raggiungono l’età di due settimane, è controindicato dare loro acqua cruda, solo acqua bollita. La sua temperatura non è meno importante: anche i polli adulti possono ammalarsi a causa dell’acqua fredda. La decisione più corretta sarà quella di invitare un veterinario nel tuo allevamento avicolo, che ti aiuterà a compilare un elenco di prodotti alimentari ottimali, partendo da quelli disponibili a tua disposizione.

Importante! A volte il passaggio dal mangime secco alla miscela umida comporta un ritardo nell’aumento di peso fino a due settimane. Questa situazione è causata dai processi di ricostruzione del corpo dell’uccello per la massima assimilazione dei nutrienti della nuova dieta.

Latticini

I latticini sono più utili soprattutto per i polli. Inoltre, all’inizio, le istruzioni per una corretta diluizione raccomandano addirittura rigorosamente la preparazione di un purè, a base di siero di latte, abrat o kefir magro. In futuro, i benefici del latte acido non solo non diminuiscono, ma al contrario aumentano solo. Il periodo di crescita attiva richiede di fornire al corpo degli uccelli la quantità richiesta di calcio e proteine, che sono abbastanza abbondanti nei latticini.

Verde

I verdi sono una fonte naturale di vitamine per il pollo, ma non è consigliabile trasformarli nell’elemento principale della nutrizione. È impossibile offrirlo subito ai pulcini, e in futuro, quando si offrono le verdure, è meglio prima asciugarle e macinarle. Le miscele di mangimi combinati per polli da carne sono considerate la principale e, secondo alcuni allevatori, l’unica opzione sicura per l’alimentazione. Tuttavia, puoi tranquillamente offrirli, a partire dalla seconda settimana di vita:

• denti di leone tritati;
• ortica secca;
• erba medica;
• un po ‘di piselli – fino a 3 grammi per individuo;
• farina di erbe;
• cipolla verde – aiuta a distruggere la microflora intestinale patogena.

La monotonia della dieta può danneggiare il bestiame non meno degli esperimenti con un’alimentazione insolita. L’incrocio di polli da carne è allevato appositamente come uccelli in grado di aumentare la massa muscolare alla massima velocità. L’elenco dei nutrienti necessari per questo è noto da molto tempo, quindi i mangimi misti speciali forniscono sempre un aumento più rapido della massa muscolare rispetto a qualsiasi ricetta “casalinga”. Un’altra cosa è che questi ultimi aiutano a conferire alla carne nuove sfumature di gusto, distinguendo fondamentalmente il pollame domestico da quello di fabbrica.

Norme di alimentazione a diverse età

Il mantenimento del bestiame da carne in ogni fase richiede determinati costi finanziari e di tempo, che variano a seconda dell’età del bestiame. Nutrire un uccello adulto dal momento in cui emerge dall’uovo è impossibile per molti allevatori a causa dei requisiti per prendersi cura dei pulcini appena nati. Il numero di poppate varia a seconda dell’età dell’uccello come segue:

• Un pulcino appena nato viene nutrito con 10-25 grammi ogni due ore 8 volte al giorno per la prima settimana.
• Nella seconda settimana, i pulcini vengono nutriti 6 volte al giorno, l’appetito dei pulcini aumenta fortemente: sono in grado di assorbire fino a 100 grammi di mangime.
• La terza settimana semplifica un po ‘il processo di riproduzione: è sufficiente nutrire il bestiame 4 volte al giorno.
• A partire dall’età di un mese, è sufficiente dare da mangiare ai polli due volte al giorno in ragione di circa 150 grammi di miscele di mangime per ogni individuo.

Nota! È importante sapere in anticipo cosa nutrire un pollo da carne in ogni fase della sua vita. Non esiste una ricetta universale per la miscela di mangimi. Ma ci sono una serie di raccomandazioni comprovate nella pratica che aiutano ad allevare bestiame sano, in cui l’età dell’uccello gioca un ruolo chiave.

Da 1 a 14 giorni

I pulcini appena nati e che sono al loro primo giorno di vita hanno bisogno di attenzioni speciali. Le condizioni principali sono otto pasti a intervalli regolari, calore e la giusta selezione della miscela nutrizionale.

La soluzione ottimale per il periodo da 0 a 5 giorni di vita per i broiler da riproduzione è l’acquisto di mangime composto pre-partenza. Si dissolve bene in acqua, aiuta a fornire ai bambini il necessario insieme di sostanze nutritive e la sua composizione proteica e vitaminica è bilanciata in modo ottimale per l’alimentazione dei polli da carne. La porzione ottimale è di 22 grammi. Si consiglia all’allevatore di nutrire a mano i pulcini indeboliti che non sono in grado di nutrirsi da soli con tuorlo d’uovo mescolato a latte, utilizzando una pipetta medica.

Uova e latticini sono considerati prodotti vitali in questa fase. Come opzione, è possibile acquistare uno speciale mangime combinato antipasto a base di mais, appositamente formulato per il corretto sviluppo dei polli. Per coloro che trovano irragionevolmente alto il prezzo del mangime composto, è adatta la ricetta del purè fatto in casa:

• mais finemente macinato (metà del peso totale del mangime);
• grano finemente macinato – 15% della massa totale;
• torta o pasto anche non più del 15%;
• base di latte – obrat, kefir magro, siero di latte, che sono il 12%;
• orzo macinato – 8% della miscela.

Il grano deve essere macinato, poiché il delicato apparato digerente dei piccoli polli non può far fronte a grandi frazioni di cibo solido. Questo è il motivo per cui molti mangimi a base di pasta secca assomigliano esternamente a polvere omogenea, per una migliore assimilazione delle sostanze non rafforzate dal sistema digestivo dell’uccello.

A partire dalla seconda settimana, è necessario aggiungere calcio alla dieta dei bambini sotto forma di gusci, farina di ossa, gesso, gusci d’uovo. Tutto questo viene nuovamente schiacciato il più possibile per il motivo sopra descritto in uno stato facilmente digeribile.

Se la stagione lo consente, i pulcini possono diversificare un po’ il loro menu con erbe essiccate. Ma la maggior parte degli agricoltori consiglia di astenersi da un simile passaggio o di utilizzare piante tritate essiccate come ultima risorsa. Il motivo è che il polline delle piante, invisibile agli occhi e accumulato sui verdi, può danneggiare i pulcini. Pertanto, in primavera e in estate, soprattutto in agosto (stagione di fioritura dell’ambrosia), è necessario monitorare molto attentamente la pulizia delle verdure destinate al cibo per polli da carne.

Da 14 a 30 giorni

Al raggiungimento dell’età di due settimane, il numero giornaliero di polli da carne viene ridotto a 4 volte al giorno. I pulcini diventano più indipendenti, il tasso massimo di consumo giornaliero aumenta da 25 grammi a 120 grammi. Le miscele di mais rimangono ancora un’opzione alimentare chiave, poiché il cereale è ricco di calcio. Il valore di questa proprietà per i pulcini di due settimane è che questo periodo è un momento di crescita attiva e rapido aumento di peso. Entro la fine delle 4 settimane, spesso pesano almeno 1,5 kg e diventano onnivori.

Affinché un pulcino da carne di due settimane diventi un uccello abbastanza grande e sano entro il trentesimo giorno della sua vita, puoi seguire i seguenti consigli:

• Il purè di patate bollite può sostituire fino al 20% del purè di cereali (compreso il mangime composto).
• La buona salute dello stock aiuterà a sostenere i rifiuti di pesce macinato nella quantità da 5 (inizialmente) a 15 (fino a 30 giorni di vita) grammi.
• Un buon ortaggio vitaminizzante è la carota grattugiata o la zucca gialla. Possono essere aggiunti al ritmo da 5 a 30 grammi per individuo man mano che maturano. Ma prima devi assicurarti che non causino disturbi digestivi nei pulcini.
• Un buon risultato è fornito dal cavolo fresco.
• In questo periodo iniziano ad aggiungere lievito, farina d’ossa, gesso, gusci, parecchi latticini e altri prodotti ricchi di proteine ​​​​e calcio.

La preparazione di impasti fatti in casa può essere effettuata non solo sul latte, ma anche sul brodo di carne. La seconda opzione è considerata ancora più prioritaria, ma con un importante chiarimento: monitorare attentamente la freschezza dei prodotti a base di carne e pesce, compresi quelli liquidi. Per evitare problemi con l’intestino, è necessario preparare in anticipo una soluzione di manganese e, ai primi segni di malattia, annaffiare il bestiame.

Nota! Una raccomandazione separata per questo periodo riguarda la prevenzione della coccidiosi. I veterinari raccomandano di aggiungere vitamina B all’acqua per tre giorni, quindi di annaffiare il bestiame giovane con Baybox. Il dosaggio ottimale di vitamina B è di pochi grammi per 0,5 litri di acqua pulita.

Da 30 a 45 giorni

Affinché il pulcino da carne di un mese si sviluppi alla massima velocità, può essere trasferito a prodotti naturali prima di questo termine o utilizzare speciali miscele di mangimi. La seconda opzione è un po’ più costosa, ma l’aumento di peso è significativamente più veloce. I prodotti naturali rallentano un po’ lo sviluppo, ma il prodotto finale a base di carne è sempre più gustoso e i costi complessivi di alimentazione sono ridotti.

Indipendentemente dall’opzione scelta, la base della dieta rimane cereali tritati. Spesso gli allevatori di pollame, per non confondersi nella ricetta, utilizzano una miscela di piselli, grano, orzo, mais e avena, mescolati in proporzioni uguali. Si scioglie nel brodo di carne o nel siero di latte.

Un pollo da carne di due mesi riceve inoltre non solo grano, ma anche poltiglia “verde”. Gli impasti si alternano nell’arco della giornata, ma sempre alla stessa ora. La rigorosa consegna giornaliera di cibo allo stesso tempo è una regola importante per un rapido aumento di peso. Abituandosi a mangiare allo stesso tempo, il broiler inizia a “prepararsi” in anticipo per ricevere e digerire il cibo. Questo riflesso acquisito aiuta ad aumentare l’assimilazione dei nutrienti, poiché il sistema digestivo dei polli produrrà gli enzimi necessari in anticipo rispetto all’ora del giorno programmata.

Alimentazione durante il periodo di crescita attiva

Molti allevatori alle prime armi, quando calcolano la quantità ottimale di cibo per la popolazione di polli da carne, commettono un classico errore: “più è, meglio è”. Si ritiene che poiché i polli da carne crescono abbastanza grandi, mangiano molto. Infatti, un uccello adulto raramente mangia più di 180 grammi al giorno, e quanto di questo viene assorbito dal suo corpo dipende dall’allevatore.

Nonostante il costo del mangime composto non sia adatto a tutti, aiuta ad accelerare il più possibile la maturazione del pollame. In questo caso può raggiungere i 2,5 kg in soli 45 giorni. L’ulteriore alimentazione dei polli da carne con miscele acquistate è economicamente impraticabile. Le ricette “casalinghe” possono causare un ritardo di un paio di settimane nel raggiungimento di un risultato simile. La composizione ottimale dell’ingrasso di finitura domestica:

• 25% ciascuno di frumento e orzo;
• 20% ciascuno di mais e soia;
• 10% piselli.

Questa miscela può essere finemente frantumata per l’ammollo del mosto o data come una semplice miscela di cereali. Per migliorare l’assimilazione degli elementi minerali, è possibile aggiungere sostanze minerali, una piccola quantità di torta, girasole, lievito. Il gesso deve essere aggiunto regolarmente indipendentemente dall’età del bestiame.

Nota! È molto importante versare tanto mangime quanto i polli da carne possono mangiare in un’ora. In caso contrario, i residui inizieranno a inacidire e deteriorarsi nell’alimentatore, causando malattie degli uccelli. Ciò è particolarmente pericoloso per le miscele umide, che possono inacidire molto rapidamente nella calura estiva.

Cosa non dare da mangiare ai polli da carne

C’è un’opinione secondo cui i polli da carne dovrebbero essere nutriti solo con miscele di fabbrica. Non è nato dal nulla: in tenera età, i polli reagiscono in modo piuttosto acuto a prodotti alimentari selezionati in modo errato, fino alla morte. Esiste una tabella di prodotti proibiti per gli allevatori che possono causare malattie e morte. E la maggior parte di questi prodotti da loro sembra sicura per gli allevatori inesperti, perché gli esseri umani e altri animali domestici possono usarli quasi indefinitamente. Molto spesso, i problemi con il bestiame da carne sono causati dalla decisione di aggiungere al mangime:

• Prodotti dalla tavola del proprietario. Qualsiasi condimento, inclusi sale e zucchero, è estremamente dannoso per il pollame.
• Patate bollite nella loro forma pura – le patate possono far parte dell’impasto, ma non più di quanto indicato nella ricetta e solo insieme ai cereali.
• L’acqua di patate bollite non può essere utilizzata come base per una miscela bagnata.
• Pane e prodotti da forno.
• Salsicce, salsicce, qualsiasi prodotto affumicato.
• Scorze di colture di agrumi e melone.
• Latte al vapore: sono ammessi solo latticini naturali a basso contenuto di grassi, ancora una volta non separatamente, ma secondo la ricetta.
• Formaggio, cioccolato, marmellata, cacao.
• Puro olio vegetale e burro.
• Eventuali prodotti alcolici e prodotti di fermentazione.

Anche la sabbia fine è pericolosa per i polli da carne perché può ostruire il gozzo dell’uccello. Pertanto, questo materiale improvvisato, ampiamente utilizzato nella creazione di un bagno di sabbia per polli, non è adatto per sistemare qui una gabbia.

L’incrocio di polli da carne è una razza allevata da molto tempo, le sottigliezze della sua coltivazione sono ben note e testate più di una volta. Non rischiare invano la vita dell’uccello. Le regole per costituire la razione sopra descritta aiutano a far crescere bestiame grande e sano nel modo più rapido e semplice possibile.