Come coltivare le fragole nel terreno in una serra

Coltivare fragole in serra è una grande opportunità per gustare bacche fresche e deliziose tutto l’anno. La serra crea condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo delle fragole, fornendo protezione da condizioni meteorologiche avverse e insetti dannosi. In questo articolo tratteremo i passaggi chiave per coltivare le fragole nel terreno in una serra tutto l’anno.

Scegliere una serra adatta

Prima di iniziare a coltivare le fragole, è importante scegliere la serra giusta e preparare il terreno.

Puoi utilizzare diversi tipi di serre, ma è meglio scegliere quelli che forniscono condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo delle piante. Ecco diversi tipi di serre adatte alla coltivazione di fragole nel terreno:

Serra cinematografica: le serre cinematografiche sono un’opzione popolare per la coltivazione delle fragole. Sono economici, facili da installare e consentono di controllare temperatura e umidità. Per le fragole, dovresti scegliere un film con un’elevata trasmissione della luce per garantire l’illuminazione necessaria delle piante.
Serra di vetro: le serre di vetro forniscono un’eccellente penetrazione della luce e creano una struttura più stabile. Possono essere un po’ più costosi, ma forniscono un migliore isolamento e protezione contro condizioni meteorologiche estreme. Una serra di vetro offre condizioni ottimali per la coltivazione delle fragole, ma potrebbe richiedere il controllo della temperatura per evitare il surriscaldamento.
Serra in policarbonato: le serre in policarbonato combinano i vantaggi del film e delle strutture in vetro. Forniscono una buona penetrazione della luce e hanno una maggiore resistenza e isolamento termico rispetto al film. Il policarbonato aiuta a trattenere il calore, utile soprattutto per le fragole durante i periodi freddi.
Serra ad arco: le serre ad arco hanno una forma arrotondata che fornisce una migliore distribuzione della luce e un volume maggiore di spazio per le piante. Sono un’opzione efficace per la coltivazione delle fragole, in quanto consentono di posizionare molte piante e forniscono una buona circolazione dell’aria.
Serra modulare: le serre modulari sono costituite da sezioni separate, che consentono di aumentare o diminuire le loro dimensioni a seconda delle esigenze. In questo modo è possibile adattare le dimensioni della serra al numero di fragole che intendi coltivare.

Quale terreno è adatto per le fragole

Per coltivare fragole in serra, si consiglia di utilizzare una speciale miscela di terreno che fornisca condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo delle piante. La composizione principale della miscela di terreno per le fragole può includere i seguenti componenti:

Torba: l’aggiunta di torba alla miscela di terreno fornisce una buona ritenzione dell’umidità e una buona struttura del suolo. Utilizzare torba di alta qualità che non contenga sostanze nocive o inquinanti.
Perlite o vermiculite: questi materiali vengono utilizzati per migliorare il drenaggio del suolo e prevenire la ritenzione di umidità. Aiutano a mantenere un livello ottimale di umidità e permeabilità all’aria nella zona delle radici delle piante.
Compost o humus: l’aggiunta di un fertilizzante organico, come compost o humus, migliora la nutrizione del suolo e fornisce micronutrienti essenziali alle piante. Inoltre aumenta il contenuto di materia organica nel suolo e ne migliora la struttura.
Fertilizzanti: a seconda delle esigenze delle piante e dell’analisi del suolo, possono essere utilizzati fertilizzanti contenenti azoto, fosforo, potassio e altri macro e microelementi necessari. Si consiglia di utilizzare fertilizzanti speciali per fragole, che forniranno alle piante il necessario supporto nutrizionale.

La composizione generale della miscela di terreno può variare a seconda delle esigenze specifiche e delle condizioni di crescita. Si consiglia di utilizzare la seguente proporzione dei componenti della miscela di terreno:

Torba: 50%
Perlite o vermiculite: 30%
Compost o humus: 20%

Questa proporzione può essere utilizzata come miscela di terreno principale per le fragole in serra. Tuttavia, vale la pena considerare che le piante possono differire nelle loro esigenze di suolo, quindi è anche importante analizzare e regolare la composizione della miscela di terreno in base alle esigenze di una specifica varietà di fragole e alle condizioni di crescita.

Inoltre, è possibile utilizzare fertilizzanti regolari per garantire la nutrizione necessaria delle fragole durante la stagione. Si consiglia di utilizzare concimi organici o minerali, in particolare quelli contenenti azoto, fosforo e potassio.

È anche importante prendersi cura del terreno, annaffiare regolarmente le piante, allentare il terreno e rimuovere le erbacce. Una miscela equilibrata di terreno insieme a una cura adeguata contribuirà a creare condizioni ottimali per una crescita sana e una resa delle fragole in serra.

Scegli la giusta varietà di fragole

Quando si sceglie una varietà di fragole per la coltivazione in serra, prestare attenzione al suo adattamento alle condizioni della serra, alla resistenza alle malattie e alla resa. Consulta gli esperti o cerca consigli per la tua regione.

Esistono diverse varietà di fragole adatte alla coltivazione in terra in serra durante tutto l’anno. Ecco alcune varietà popolari che hanno una buona resa e si adattano a questo tipo di coltivazione:

‘Eversweet’ (Eversweet): questa varietà di fragola ha un’elevata resistenza al tiro e un’eccellente qualità gustativa delle bacche. Porta abbondantemente durante la stagione e cresce bene nelle serre. ‘Eversvit’ è caratterizzato da bacche dolci e aromatiche, che hanno un’ottima consistenza.
‘Albion’ (Albion): questa varietà di fragole è nota per le sue bacche grandi e succose. Ha un lungo periodo di fruttificazione e un’elevata resa. ‘Albion’ ha anche una buona resistenza alle malattie e cresce bene nelle serre. Questa varietà è spesso utilizzata per la coltivazione commerciale.
‘Campton’ (Campton): questa varietà di fragola è precoce-mediamente matura e si adatta bene alla coltivazione in serra. Ha un buon raccolto e bacche dolci. ‘Kampton’ è caratterizzato da un’elevata resistenza alle malattie e al freddo, che ne consente la coltivazione durante tutto l’anno.
‘Mara’ (Mara des Bois): Questa varietà di fragola ha frutti di bosco particolarmente aromatici con sentori di frutti di bosco. Ha una buona resa e cresce bene in serra. ‘Mara’ è anche molto resistente alle malattie e all’umidità.

Queste varietà di fragole hanno caratteristiche diverse e possono differire per dimensioni delle bacche, caratteristiche gustative e durata della fruttificazione. La scelta di una varietà specifica dipende dalle tue esigenze e dalle condizioni di crescita nella serra.

Piantare piantine di fragole

Prima di piantare piantine di fragole nel terreno, rompi tutte le pietre, rimuovi le larve, le uova di insetti e i rami delle piante. Le piantine dovrebbero essere piantate secondo le raccomandazioni di profondità e spaziatura, mantenendo uno spazio sufficiente tra le piante per la loro crescita.

Per piantare correttamente le piantine di fragole nel terreno della serra, è necessario seguire i seguenti passaggi:

Preparazione del terreno: prima della semina è necessario preparare il terreno nella serra. Assicurati che il terreno sia ben aperto e levigato. È anche importante considerare le esigenze di umidità, acidità e fertilizzanti di una specifica varietà di fragole.
Selezione delle piantine: selezionare piantine di fragole sane con radici forti e senza segni di malattie o danni. Devono avere foglie e germogli vivi.
Messa a dimora: Posizionare le piantine nel terreno ad una distanza di circa 30-40 cm l’una dall’altra, mantenendo uno spazio sufficiente tra le file. La profondità della semina dipende dal tipo di piantina: le piantine tuberose devono essere coperte con un sottile strato di terreno e le piantine di rosette devono essere piantate a una profondità tale che l’apparato radicale si trovi a filo con la superficie del terreno.
Irrigazione: dopo la semina, annaffiare accuratamente le piantine. Usa un terreno moderatamente umido per fornire un’umidità ottimale per la crescita delle fragole.

Cura: dopo la semina, è importante effettuare cure regolari per le fragole. Include irrigazione regolare, diserbo, concimazione, controllo dei parassiti e delle malattie, oltre a fornire l’illuminazione e la ventilazione necessarie nella serra.
Pacciamatura: prendi in considerazione la pacciamatura del terreno attorno alle piantine di fragole. Il pacciame aiuterà a preservare l’umidità, a prevenire la crescita di erbe infestanti e a proteggere le bacche dalla caduta a terra, il che aiuterà a evitare la decomposizione.
Cura regolare: non dimenticare la cura costante delle fragole nella serra. Rimuovi foglie e germogli secchi, malati o danneggiati. Raccogli le bacche quando sono mature per incoraggiare un’ulteriore fruttificazione.
Misure aggiuntive: considerare le esigenze specifiche della varietà di fragole per garantire condizioni ottimali. Alcune varietà possono richiedere fertilizzazione aggiuntiva, potatura regolare o supporto per la tessitura dei germogli.

Seguendo questi passaggi e curando adeguatamente le fragole, sarai in grado di piantare con successo piantine di fragole nel terreno della serra e goderti bacche fresche e gustose tutto l’anno.

Cura della fragola

Per ottenere un raccolto stabile di fragole durante tutto l’anno, è necessario prendersi cura adeguatamente delle piante. Innaffia regolarmente le fragole, assicurando periodicamente l’umidità del suolo a un livello ottimale. Rispettare il regime di irrigazione, evitando di seccare o innaffiare eccessivamente il terreno.

La cura delle fragole in serra nel terreno è un elemento importante che aiuta a garantire un raccolto costante durante tutto l’anno. Ecco alcuni suggerimenti per la cura delle fragole:

Irrigazione

L’irrigazione adeguata è un aspetto importante della cura della serra delle fragole. Ecco alcune regole generali per annaffiare le fragole in una serra nel terreno:

Regolarità: le fragole necessitano di annaffiature regolari, soprattutto durante il periodo di crescita attiva, fioritura e fruttificazione. Garantire un’umidità costante del suolo, evitando l’essiccazione eccessiva o la saturazione eccessiva.
Profondità di irrigazione: è importante assicurarsi che l’acqua penetri a una profondità sufficiente nel sistema radicale. Innaffia fino a quando lo strato superiore del terreno diventa umido fino a una profondità di circa 5-7 cm, questo favorirà lo sviluppo di radici sane e profonde.
Evitare l’umidità stagnante: le fragole non tollerano l’umidità stagnante. Evita di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può portare al marciume radicale e alla diffusione di malattie. Assicurati che la serra abbia un buon sistema di drenaggio per rimuovere l’umidità in eccesso.
Acqua alle radici: Irrigazione diretta direttamente alle radici della fragola, evitare di bagnare le foglie, in quanto ciò può favorire lo sviluppo di malattie fungine. Usa l’irrigazione a goccia o l’acqua vicino alle radici a mano.
Considera le condizioni meteorologiche: regola l’intensità e la frequenza dell’irrigazione in base alle condizioni meteorologiche. Nel periodo di caldo intenso, annaffiare più spesso, e in tempo fresco e umido, ridurre la frequenza delle annaffiature.
Irrigazione al mattino: il momento migliore per innaffiare le fragole è la mattina o la sera tardi. In questo momento l’acqua viene assorbita meglio dalla pianta, ed evita anche di bruciare le foglie al sole, cosa che può diventare un problema se l’irrigazione viene effettuata a metà giornata.
Osserva i sintomi: presta attenzione ai sintomi di umidità insufficiente o eccessiva nelle fragole. Se le foglie diventano molli e secche, questo potrebbe essere un segno di mancanza di umidità e richiederà un’irrigazione più intensa. D’altra parte, l’ingiallimento delle foglie o la decomposizione dell’apparato radicale possono indicare un’eccessiva saturazione dell’umidità e la necessità di ridurre l’irrigazione.

Pacciamatura: l’uso del pacciame sotto le fragole aiuta a conservare l’umidità del suolo e riduce l’evaporazione. Spargi del pacciame organico, come paglia o corteccia, sotto le piante, evitando il contatto diretto del pacciame con gli steli e le foglie.
Considera le fasi di crescita: le fragole hanno esigenze di umidità diverse nelle diverse fasi di crescita. Ad esempio, durante la fioritura e la formazione dei frutti è necessaria un’umidità aumentata più intensa e regolare.

Fertilizzanti

La corretta applicazione dei fertilizzanti è una componente importante della cura delle fragole in serra. Ecco alcuni consigli sui fertilizzanti:

Inizio: il fertilizzante iniziale può essere applicato prima di piantare piantine di fragole. Usa un fertilizzante che contenga azoto, fosforo e potassio (NPK) in proporzioni uniformi, come 10-10-10 o 14-14-14. Ciò contribuirà a stimolare la crescita iniziale delle piante e lo sviluppo del sistema radicale.
Fertilizzare a intervalli regolari: dopo aver piantato le fragole nella serra, concimare le piante regolarmente per tutta la stagione. Utilizzare fertilizzanti progettati specificamente per fragole o fertilizzanti organici generici. Possono contenere non solo NPK, ma anche altri macro e microelementi necessari per una crescita e una fruttificazione sane.
Irrigazione fogliare: L’irrigazione fogliare è l’applicazione del fertilizzante mediante spruzzatura sulle foglie di fragola. Questo metodo può essere efficace per un rapido assorbimento dei nutrienti da parte delle piante. Usa le soluzioni fertilizzanti consigliate dal produttore e spruzzale sulle foglie al mattino o alla sera quando non c’è luce solare diretta.
Applicare secondo necessità: osservare i segni di carenza o eccesso di nutrienti nelle fragole, come scolorimento delle foglie, cambiamenti di crescita o condizioni generali della pianta. Fertilizzare secondo necessità per regolare l’equilibrio dei nutrienti nel terreno.
Fertilizzanti organici: utilizzare fertilizzanti organici per coltivare fragole in serra. I fertilizzanti organici, come compost, humus, rifiuti vegetali o microrganismi, aiutano a migliorare la struttura del suolo, aumentano le sue proprietà di ritenzione dell’umidità e forniscono alle piante i nutrienti necessari. Contribuiscono anche alla creazione di un ambiente favorevole per l’apparato radicale della fragola.

Osservare regolarmente la reazione delle fragole ai fertilizzanti applicati. L’osservazione della crescita, del colore delle foglie, dello sviluppo dei frutti e delle condizioni generali della pianta ti aiuterà a identificare la necessità di un’ulteriore applicazione di fertilizzante.

Rimozione delle erbacce

Controlla e rimuovi regolarmente le erbacce dalla serra. Le erbacce competono con le fragole per l’acqua, i nutrienti e la luce. L’allentamento regolare del terreno aiuterà anche a prevenire la crescita delle erbe infestanti.

Circoncisione

Rimuovi foglie, germogli e fiori secchi, malati o danneggiati. Ciò promuoverà una crescita sana della pianta e favorirà la formazione di nuovi germogli e bacche.

Protezione da parassiti e malattie

Ispezionare regolarmente le piante per parassiti e segni di malattia. Se necessario, adottare misure per controllarli utilizzando metodi biologici o mezzi ausiliari di protezione.

In serra le fragole possono essere esposte a varie malattie e attacchi di parassiti. Ecco alcune delle malattie e dei parassiti più comuni che possono incontrare le fragole in serra:

Malattie:

Ruggine di fragola: una malattia che causa macchie grigio-bianche su foglie, frutti e germogli di fragole. Ciò può portare alla putrefazione della frutta e alla resa ridotta.
Peronospora: una malattia fungina che attacca l’apparato radicale delle fragole, causando marciume radicale e morte della pianta.

Antracnosi: un’altra malattia fungina che si manifesta con la formazione di macchie scure su foglie, germogli e frutti. Può causare grandi perdite nel raccolto di fragole.

Parassiti:

Strawworm: un piccolo insetto parassita che si nutre di linfa delle piante e può causare danni a foglie e frutti di fragola.
Tripidi: piccoli insetti che danneggiano foglie, germogli e frutti delle fragole, lasciando macchie argentee e deformazioni.
Mangiatori di frutta: vari insetti, come scarabei, coleotteri e mosche, possono danneggiare i frutti di fragola, facendoli marcire e morire.

Per prevenire e combattere malattie e parassiti delle fragole in serra, si consiglia di:

Applicare misure preventive, come la pulizia regolare delle piante indesiderate, la distruzione delle parti malate delle piante e il rispetto delle norme igieniche.
PosizionamentoPosizionamento di trappole per parassiti che possono catturare e distruggere insetti come tripidi e tripidi.
Utilizzare agenti di controllo biologico come insetti utili e microrganismi in grado di controllare gli insetti dannosi.
Ispezionare regolarmente le piante per rilevare malattie o parassiti in una fase precoce e adottare le misure appropriate.
Utilizzare difese naturali e chimiche, come prodotti biologici o estratti vegetali, per controllare malattie e parassiti.
Rispettare un’irrigazione adeguata, una buona ventilazione e un regolare diradamento delle piante per evitare l’umidità che può favorire la diffusione della malattia.
Nutri le piante regolarmente con i fertilizzanti giusti per rafforzare il loro sistema immunitario e promuovere una crescita sana.

In caso di rilevamento di malattie o danni significativi da parte di parassiti, si consiglia di contattare uno specialista o un consulente del giardino per ulteriori consigli e possibili misure terapeutiche.

guarnizione

La pratica di pizzicare o compattare i cappucci può aiutare ad aumentare il numero degli acini. Pizzica i germogli laterali per stimolare la formazione di nuovi germogli e aumentare il numero di fiori e bacche.

Raccolta regolare di bacche

Raccogli le bacche quando raggiungono la maturità ottimale. Ciò non solo aiuterà a evitare la maturazione eccessiva e il deterioramento, ma stimolerà anche le fragole a continuare a fruttificare. La raccolta regolare aiuta anche a prevenire la diffusione della malattia.

Controllo della temperatura e dell’illuminazione

Mantieni la temperatura ottimale nella serra per le fragole. Fornire ventilazione per regolare la temperatura, soprattutto in estate quando può essere eccessivamente caldo. Controlla anche la temperatura del terreno, soprattutto in inverno, per evitare ipotermia o surriscaldamento dell’apparato radicale.

Se la serra non riceve abbastanza luce naturale, considera di integrarla con l’illuminazione artificiale. Il mantenimento di un regime di luce ottimale contribuirà alla crescita sana e allo sviluppo delle fragole.

Cure invernali

Nella stagione fredda, soprattutto in inverno, fornire una protezione aggiuntiva per le fragole. Utilizzare materiali isolanti, coperture aggiuntive o sistemi di riscaldamento se necessario per evitare il congelamento delle piante.

Tenendo conto di questi suggerimenti e fornendo le fragole con la cura adeguata, potrai godere di un raccolto costante durante tutto l’anno. Ricorda che la cura delle fragole in serra nel terreno richiede sistematicità, attenzione ai dettagli e monitoraggio regolare delle piante. Abbina le condizioni di crescita ai requisiti della specifica varietà di fragole e segui le raccomandazioni del produttore. Mi congratulo con te per la riuscita coltivazione delle fragole in serra e ti auguro un raccolto abbondante!

Come coltivare le fragole nel terreno in una serra