Годування індичат – це важливий аспект у господарській діяльності, спрямований на вирощування цих птахів для м’яса або яєць. Індики є однією з основних джерел м’яса в багатьох країнах, і їх правильний раціон ще на стадії пташенят грає важливу роль у досягненні високої продуктивності та якості продукції. В цій статті ми розглянемо оптимальний раціон для індичат та деталі щодо вибору кормів та доповнень.
Правильне годування відіграє вирішальну роль у забезпеченні здоров’я та зростання індичат. Недостатнє або некоректне харчування може призвести до сповільненого росту, погіршення якості м’яса або яєць, а також збільшити ризик захворювань. Оптимальний раціон індичат не тільки забезпечує їм необхідні живильні речовини для максимального приросту ваги та репродуктивної функції, але також допомагає знизити витрати на годування та підвищити прибутковість господарства. У цій статті ми розглянемо конкретні аспекти оптимального раціону, вибору кормів та доповнень для індичат з метою досягнення найкращих результатів.

Оптимальний раціон для індичат по віку
Годування індичат впливає на їх ріст та розвиток. Тут розглянемо оптимальний раціон для індичат на різних підстадіях:
- Вік 1-2 тижні: На початку свого життя індичата потребують високобілкового раціону, оскільки в цей період відбувається активний ріст. Якщо індичата вирощуються на м’ясо, раціон складається з комбінації комбікорму для бройлерів і кормів з високим вмістом білка (приблизно 24-28%). Загальна кількість корму, яку слід надавати індичатам, становить приблизно 40-50 грамів на голову в день. Зазвичай в цьому віці індичата годують двічі на день. Розподіліть денну норму корму на два прийоми, які рівномірно розподіляються протягом дня.
- Вік 3-6 тижнів: необхідні зміни у раціоні. Після 2-тижневого віку індичата можуть бути поступово переведені на комбікорм для бройлерів з меншим вмістом білка (приблизно 20-22%). Важливо поступово адаптувати їх до нового раціону, щоб уникнути стресу і зниження приросту ваги. Загальна кількість корму може збільшитися до 70-80 грамів на голову в день, оскільки індичата стають активнішими і потребують більше енергії для зростання.
Коли індичата досягають віку від 7 до 18 тижнів, раціон визначається в залежності від статі та майбутньої ролі птахів.
- Вік 7-18 тижнів: На цій стадії розвитку індичата потребують менше високобілкового корму, і раціон може містити приблизно 18-20% білка. Важливо враховувати, що індичата-самці і індичата-самиці можуть вимагати різних раціонів. Загальна кількість корму може становити приблизно 100-120 грамів на голову в день для індичат-самців і приблизно 80-100 грамів для індичат-самиць.
- Особливості годування індичат-самиць для збільшення яйцевиробництва. Якщо метою є вирощування індичат-самиць для яєць, раціон потрібно підготувати таким чином, щоб забезпечити достатній вміст кальцію та інших мінералів, необхідних для здоров’я кісток і яйцевиробництва. Додавання додаткових джерел кальцію до раціону стає важливим на цій стадії.
Вибір кормів для індичат бройлерів
Правильний вибір кормів для бройлерів має вирішальне значення для їх росту і розвитку. Ось деякі основні види кормів та їх характеристики:
- Комбікорм для бройлерів: Цей вид корму спеціально розроблений для швидкого росту бройлерів. Він зазвичай містить високий вміст білка (приблизно 22-24%), а також необхідні вітаміни та мінерали. Комбікорм легко доступний та зручний для годування.
- Зернові корми: Зернові, такі як кукурудза і соя, можуть бути важливою частиною раціону бройлерів. Вони надають енергію та доповнюють білковий раціон. Проте, зернові корми повинні бути додані до раціону ретельно з розрахунком, щоб збалансувати раціон.

Розрахунок раціону для бройлерів передбачає врахування декількох факторів, таких як вік, вага, стать, температура та швидкість росту. Основні принципи включають:
- Раціон повинен забезпечувати достатню кількість білка для росту. Раціон для молодих бройлерів (1-2 тижні) має бути більш високобілковим, після чого білковий вміст може зменшуватися.
- Врахування кількості енергії, яку бройлери отримують з корму. Це важливо для забезпечення правильної збалансованості раціону.
- Застосування таблиць і калькуляторів для визначення необхідної кількості корму на голову в залежності від ваги та віку.
Вибір кормів для індичат-самців та індичат-самиць
Вибір кормів для індичат-самиць і індичат-самців може варіюватися в залежності від їх майбутньої ролі.
- Індичата-самиці, які пізніше будуть вирощувати яйця, потребують додаткових джерел кальцію та мінералів для підтримки здоров’я кісток та репродуктивної функції.
- Індичата-самці, призначені для вирощування м’яса, можуть отримувати раціон, близький до раціону бройлерів, оскільки вони не потребують високого вмісту кальцію.
У виборі кормів для індичат важливо враховувати їхні потреби в залежності від стадії росту та статі, а також використовувати збалансований раціон для досягнення найкращих результатів в годівлі цих птахів.
Які вітаміни і як давати
Додавання правильних вітамінів до раціону індичат має вирішальне значення для їхнього здоров’я, росту та розвитку. Нижче наведено список основних вітамінів, які індичата повинні отримувати і способи їхнього подання:
Вітамін А:
- Роль: Вітамін А важливий для зростання, розвитку оптичних нервів, підтримки здоров’я шкіри та дихальних шляхів.
- Давання: Вітамін А можна давати через кормовий додаток або включенням в раціон продуктів з високим вмістом вітаміну A у раціон, таких як морква, гарбуз або зелень.
Вітамін D:
- Роль: Вітамін D сприяє нормальному усмоктуванню кальцію, що важливо для розвитку і здоров’я кісток.
- Давання: Вітамін D можна давати включенням в раціон риб’ячого масла або використовуючи спеціальні додатки, якщо не вистачає природних джерел.

Вітамін Е:
- Роль: Вітамін Е є антиоксидантом і впливає на здоров’я м’язів та імунну систему.
- Давання: Вітамін Е можна додавати до раціону через додаток до корму або надавати індичатам доступ до грубих зерен, таких як кукурудза або пшениця, які можуть містити вітамін Е.
Вітаміни групи B (включаючи B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12):
- Роль: Вітамини групи B важливі для енергетичного обміну, підтримки нервової системи та здорового росту.
- Давання: Велику частину вітамінів групи B індичата можуть отримувати з природних джерел, таких як зерно кукурудзи і соя. Проте, у разі необхідності, можна використовувати додатки до корму, які містять ці вітаміни.
Вітамін С:
- Роль: Вітамін C є антиоксидантом та підтримує імунну систему.
- Давання: Вітамін C індичата можуть отримувати з овочів і фруктів, таких як апельсини, яблука та огірки, або через додаток до корму.
Вітамін K:
- Роль: Вітамін K важливий для правильного творення крові та зміцнення кісток.
- Давання: Вітамін K можна додавати до раціону через кормові добавки або включення зелених овочів у раціон.
Для точного визначення доз та способів давання вітамінів слід консультуватися з ветеринаром або фахівцем у галузі птахівництва. Важливо також дотримуватися рекомендацій і враховувати індивідуальні потреби індичат.
Які мінерали і як давати
Додавання необхідних мінералів до раціону індичат є важливим аспектом для їхнього здоров’я, росту та розвитку. Нижче перераховані ключові мінерали і способи їхнього подання:
Кальцій:
- Роль: Кальцій необхідний для формування кісток і яєчних шкаралуп у випадку індичат-самиць. Він також впливає на здоров’я м’язів і нервової системи.
- Давання: Кальцій дають через кальцієві додатки до корму або шляхом додавання до райіону грибів, карбонату кальцію або меленої черепиці для жування.
Фосфор:
- Роль: Фосфор є важливим для росту і здоров’я кісток. Він також бере участь у функціях нервової системи та обміну речовин.
- Давання: Фосфор може бути наданий через фосфатні добавки у раціоні або через включення кормових джерел, таких як зерно.
Залізо:
- Роль: Залізо впливає на перенос кисню в організмі і може впливати на гемоглобін. Важливе для запобігання анемії.
- Давання: Залізо може бути надане через додатки до корму або через залізний грунт чи пісок, які індичата можуть лизати.
Цинк:
- Роль: Цинк важливий для імунної системи та росту індичат. Впливає на функції шлунка та кишечника.
- Давання: Цинк може бути поданий через цинкові добавки у раціоні.
Сірка:
- Роль: Сірка входить в склад амінокислот, важливих для росту та розвитку індичат.
- Давання: Сірку індичата можуть отримувати зі спеціальних кормових джерел або через білкові добавки.

Калій та натрій:
- Роль: Калій і натрій важливі для підтримки рівноваги води та електролітів у організмі.
- Давання: Калій і натрій можна надавати шляхом додавання спеціальних добавків до корму або через сіль.
Для точного визначення доз мінералів та способів їхнього подання в раціоні індичат, важливо консультуватися з ветеринаром або спеціалістом з птахівництва. Недо- або перевищення мінералів у раціоні може призвести до проблем зі здоров’ям індичат.
Пробіотики та антибіотики
Подача пробіотиків та антибіотиків індичатам повинна бути обґрунтованою і здійснюватися тільки в конкретних випадках за рекомендаціями ветеринарного фахівця. Нижче наведено загальні випадки, коли може бути варто розглядати застосування пробіотиків і антибіотиків:
Пробіотики:
- Для підтримки здоров’я шлунково-кишкової системи: Пробіотики можуть бути корисні для індичат, особливо під час стресу або змін в раціоні, щоб підтримати нормальну мікрофлору шлунково-кишкового тракту.
- Після антибіотиків: Якщо індичата приймали антибіотики для лікування інфекцій, пробіотики можуть бути корисні для відновлення нормальної мікрофлори шлунково-кишкового тракту, оскільки антибіотики можуть впливати на корисні бактерії.
- Під час стресу: Ситуації стресу, такі як переселення або переїзд, можуть призвести до змін у шлунково-кишковій функції. Пробіотики можуть допомогти зменшити наслідки стресу на травну систему.
Антибіотики:
- Лікування бактеріальних інфекцій: Антибіотики використовуються для лікування серйозних бактеріальних інфекцій, таких як респіраторні інфекції, сальмонельоз, або інші бактеріальні захворювання. Вони повинні бути призначені ветеринаром, і дозування та тривалість лікування має суворо дотримуватися.
- Профілактика перед запуском нових птахів: У деяких випадках, перед тим як додати нових індичат на ферму, вони можуть бути піддані антибіотичному профілактичному лікуванню, щоб запобігти можливим бактеріальним захворюванням.
- Лікування індивідуальних інфекцій: Іноді індичата можуть заразитися бактеріальними інфекціями, і антибіотики можуть бути призначені для лікування конкретних випадків.
Важливо пам’ятати, що застосування антибіотиків має бути докладно обґрунтованим та здійснюватися відповідно до рецепту ветеринарного фахівця, а також дотримувати правил використання антибіотиків для запобігання резистентності бактерій. Пробіотики, навпаки, можуть бути корисними для збереження здоров’я шлунково-кишкової системи імовірно для профілактики.
Моніторинг та корекція раціону
Важливо вести і зберігати докладний журнал, що містить інформацію про споживання корму та стан здоров’я індичат. Це допомагає відстежувати, як індичата реагують на раціон, та своєчасно виявляти будь-які проблеми чи зміни у їхньому стані.
- Реєстрація щоденного споживання корму: Фіксуйте кількість та тип корму, який індичата споживають щоденно. Це допоможе визначити, чи вони отримують необхідну кількість поживних речовин.
- Спостереження за здоров’ям: Реєструйте будь-які зміни у стані здоров’я індичат, такі як захворювання, діарея чи інші симптоми. Це допоможе вчасно реагувати на проблеми та швидко вжити заходи.

Спостереження за індичатами та журналом споживання корму надають можливість коригувати раціон для забезпечення їхнього оптимального здоров’я та росту. Дотримання наступних кроків допоможе внести зміни до раціону:
- Аналіз журналу споживання: Оцініть журнал споживання корму, щоб визначити, чи індичата отримують необхідну кількість калорій, білків, вітамінів та мінералів.
- Виявлення проблем: Якщо журнал свідчить про недостатнє чи перевищене споживання, або якщо виникають проблеми зі здоров’ям, знайдіть причини цих проблем і виправте їх.
- Підготовка до змін: Розробіть новий раціон на основі виявлених проблем та потреб індичат. Враховуйте їхній вік, стать та фізіологічні потреби.
- Поступове внесення змін: Зміни в раціоні вводьте поступово, дозволяючи індичатам адаптуватися до нового раціону. Слідкуйте за їхньою реакцією та спостерігайте за здоров’ям.
- Регулярний моніторинг: Продовжуйте ведення журналу та моніторинг стану індичат після внесення змін до раціону, щоб переконатися, що вони відчувають себе добре та досягають очікуваних результатів.
Завдяки систематичному моніторингу та правильній корекції раціону ви зможете забезпечити оптимальне здоров’я та ріст індичат на вашій фермі.
Висновок
Годування індичат – це складний та важливий аспект їхнього догляду та вирощування. Оптимальний раціон грає ключову роль у забезпеченні здоров’я, росту та продуктивності цих птахів. Варто враховувати різні стадії життя індичат, такі як бройлери та замінниці, та забезпечувати їм необхідну кількість калорій, білків, вітамінів та мінералів.
Важливо віддавати увагу якості та виду кормів, а також раціонувати їхнє харчування на різних стадіях росту. Дотримання правильного годування сприяє здоров’ю індичат, запобігає хворобам та забезпечує оптимальний приріст ваги та розвиток.
Моніторинг та корекція раціону на основі спостережень є важливою частиною догляду за індичатами. Ведення журналу споживання корму та стану здоров’я дозволяє вчасно виявляти проблеми та вносити необхідні зміни для підтримки оптимального стану птахів.
Джерела
- National Turkey Federation. (2021). Nutrition and Feeding Management in Commercial Turkey Production.
- University of California Agriculture and Natural Resources. (2021). Feeding Turkeys.
- Merck Veterinary Manual. (2021). Poultry: Feeding and Nutrition.
- Poultry Hub. (2021). Turkey Nutrition.
- Oregon State University. (2021). Raising Turkeys for Meat.
