Les concombres appartiennent à des cultures thermophiles, ils meurent à 0 °C et cessent de se développer lorsqu’il refroidit à +10 °C. Dans notre climat, le printemps arrive tôt, mais il y a des gelées fréquentes en avril et début mai, c’est pourquoi de nombreuses personnes choisissent de planter des concombres seulement après les vacances de mai. Mais il est possible de se faire plaisir avec des légumes encore plus tôt, il suffit de créer des conditions favorables. La culture de concombres en serre convient à cela.
Variétés pour sol fermé
Lors de l’achat de graines pour les semis, il convient de garder à l’esprit que tous les concombres de la serre ne donnent pas une récolte. Les hybrides parthénocarpiques ne nécessitant pas de pollinisation, les variétés à fleurs femelles et à pousses latérales courtes se distinguent par leur développement rapide.
Pour obtenir plusieurs récoltes par saison, des concombres mûrissant à des moments différents sont plantés en serre. Les verts de l’hybride allemand F1 mûrissent tôt. Les buissons puissants sont pollinisés sans l’aide d’insectes, ils ne plient pas sous le poids des fruits. La variété hollandaise est valorisée :
- pour la résistance à la chaleur et au froid ;
- haut rendement;
- immunité contre les infections fongiques;
- fructification prolongée.
L’ovaire est formé en faisceaux, le rendement par mètre carré atteint 10 à 12 kg de légumes verts de taille moyenne.
Dynamite F1 plaît aux fruits après 40 jours. Les concombres grumeleux de type parthénocarpique se consomment frais et salés. Avec des soins appropriés, la variété vigoureuse plaît par une récolte abondante.
Convivial et à maturation précoce, il n’est pas surpris par la pourriture des concombres Cucumber F1. Dans l’hybride Mary’s Grove, un ovaire se forme même dans des conditions défavorables, jusqu’à 4 à 5 concombres sont déposés dans un nœud.
Les variétés sont plantées dans une serre chauffée pour récolter les légumes verts en hiver et en automne, dont les fruits mûrissent en l’absence de soleil
- Ararat ;
- Tatiana ;
- Olympiade.
Chaque variété a ses avantages, mais il y aura aussi des inconvénients.
Les concombres réagissent négativement aux changements de température et d’humidité. Il est plus facile de créer des conditions optimales pour les concombres dans une serre en polycarbonate que dans un jardin ouvert.
Garniture
Former des concombres en serre est un processus complexe. Les fleurs femelles des espèces parthénocarpiques se forment sur la pousse centrale et il est recommandé de cultiver les buissons en une seule tige qui, lorsque 4 ou 5 feuilles apparaissent, est attachée à un support vertical afin que la plante se lève d’elle-même. À une hauteur allant jusqu’à un demi-mètre, tous les boutons floraux sont coupés, les feuilles inférieures touchant le sol, les pousses latérales sont enlevées jusqu’à ce que les beaux-fils atteignent 50 mm de longueur.
Avec une croissance ultérieure à 1 m de la surface du lit, des fouets jusqu’à 20 cm de long sont pincés sur la tige, laissant 1 feuille et un fruit dessus. À un mètre du sol, des pousses de 40 cm avec 2 ovaires et le même nombre de feuilles poussent. Ensuite, des excroissances de 50 cm de long avec 3 concombres sont pincées. Lorsque la tige atteint la traverse horizontale, elle est enroulée 2 fois autour du support.
Schéma d’atterrissage
Les buissons à proximité ne reçoivent pas suffisamment de soleil. L’eau qui stagne lors de l’irrigation provoque la reproduction de champignons responsables de maladies. Dans les plantations épaissies, les racines des concombres ne reçoivent pas une quantité suffisante de nutriments, des fleurs vides apparaissent sur les pousses qui ne produisent pas de fruits et on ne peut pas compter sur une récolte.
Une bonne plantation de concombres en serre contribue à leur plein développement. Les graines sont semées dans des rainures ou des trous préparés à une distance de 15 à 20 cm les uns des autres, en laissant au moins 0,5 m entre les rangées. Les semis sont éclaircis, les pousses faibles sont arrachées.
Afin d’accélérer la récolte des concombres, on cultive d’abord des plants, qui sont ensuite placés dans une serre, en respectant l’intervalle entre les rangs – de 50 à 60 cm, les buissons – 35 ou 40.
Les concombres peuvent être disposés en damier. Les variétés parthénocarpiques sont plantées sur 2 rangées à une distance de 0,5 m, l’intervalle entre les plants est de 35 cm.
Prévention et traitement des maladies du concombre
Sans l’utilisation de biofongicides et de traitements chimiques, il n’est pas facile de protéger les cultures maraîchères de la pourriture et de l’oïdium. Les mesures préventives commencent après la récolte. La serre est nettoyée des mauvaises herbes, des restes de racines et de pousses, désinfectée avec une solution désinfectante.
Les champignons, bactéries pathogènes s’accumulent dans le sol. Pour détruire les agents pathogènes, le sol est arrosé avec Farmiod, avant de planter les concombres, ils sont pulvérisés avec Trichocin.
Pour éviter la pourriture des racines et le développement de l’oïdium, les buissons sont traités avec 2 préparations biologiques Gamair et Alirin-B à la fois. Pour le traitement d’un spécimen malade, les mêmes moyens sont pris en double quantité, Filotavin et Previkur sont versés sous la racine, en combinant 20 ml de chaque fongicide dans 10 litres d’eau.
Pour prévenir l’ascochitose, les plants de concombre sont pulvérisés avec des stimulants de croissance Ekogel, Epin. Dès les premiers signes d’infection, les feuilles et les fouets sont traités avec Quadris.
Pour protéger les concombres en serre de la pourriture grise, les tiges sont essuyées avec une composition préparée à partir du fongicide Rovral additionné de craie.