Aucun jardinier ne dira qu’à telle ou telle saison il a eu trop de fraises, une récolte supplémentaire de fraises. On ne se lasse jamais de cette baie parfumée et sucrée, qui surpasse en goût les fruits exotiques d’outre-mer ! Et pour que ce soit vraiment suffisant pour une utilisation en saison et comme réserve, il est important de connaître les techniques pour augmenter la récolte de fraises. Les conseils sont applicables aux variétés régulières et remontantes.
Observer la rotation des cultures
En principe, la fraise du jardin n’est pas capricieuse par rapport à ses prédécesseurs. Mais les carottes et les betteraves sont considérées comme les meilleures pour elle, et les tomates et tous les autres membres de la famille des solanacées sont considérées comme les pires.
Le renouvellement de la plantation de fraises elle-même est d’une grande importance – ses ressources sont épuisées en 3 à 4 ans, et pour la plupart des variétés remontantes encore plus tôt – en 1 à 2 ans. Et idéalement, il suffit de planter des fraisiers frais – le matériel de plantation jeune et sain doit être placé dans un endroit complètement différent et nouveau.
Paillis
Il est dangereux de desserrer souvent les parterres de fraises – il existe un grand risque d’endommager le système racinaire des buissons. Mais en même temps, il doit « respirer ». Il est donc préférable de les pailler en mai, par exemple avec de la paille hachée. Vous pouvez également utiliser un film noir.
L’essentiel est que grâce à la préservation du relâchement et de l’humidité du sol après l’arrosage, ainsi qu’à la suppression de la croissance des mauvaises herbes, les fraises de jardin pourront diriger le maximum de leurs forces végétatives vers la formation de la récolte. .
Bien fertiliser
Une recommandation de 4 tétées par saison est considérée comme standard :
- Au printemps, pendant la période de croissance active, ajoutez des fientes d’oiseaux ou de la molène diluées avec de l’eau dans un rapport de 1:10. Lors de l’utilisation de fumier sec, le taux est réduit de moitié. 1 litre de top dressing est utilisé par plante.
- Pendant la période de débourrement, un engrais de printemps est à nouveau appliqué, en mélangeant 1 boîte d’allumettes d’urée et d’oligo-éléments complexes pour 10 litres d’eau.
- A la veille de la floraison, les massifs de baies sont nourris selon une recette bien connue avec du lait de vache sans additifs.
- A la mi-août, les grosses fraises et à la fin du mois, les fraises remontantes sont à nouveau fertilisées avec des fientes d’oiseaux ou de la bouse de vache avec l’ajout de 0,5 tasse de cendre de bois pour 10 litres.
Avec un tel « menu », la fraise du jardin vous plaira sûrement avec la récolte déclarée selon sa variété.
Tailler à temps
Comme vous le savez, l’excès de masse verte des plantes leur enlève une partie de leur force et de leurs nutriments, qui pourraient être utilisés pour la croissance des cultures. Par conséquent, 12 à 14 jours avant le début prévu de la maturation des baies, vous devez couper les feuilles et les moustaches des fraises, soit seulement environ 1/3 du vert. Et il faut retirer les feuilles qui recouvrent les baies du soleil.
Arrosez correctement
S’il n’y a pas assez d’eau, les ovaires tombent et les baies qui mûrissent sont de petite taille et ne conviennent pas pour faire de la confiture. Mais quand il y a beaucoup d’humidité, la récolte risque de pourrir, les baies mûrissent non pas sucrées, mais aqueuses.
Pour déterminer avec certitude s’il est temps d’arroser les fraises, vous devez prendre une poignée de terre dans votre main, la serrer dans votre poing et regarder – si la motte s’effrite, cela signifie que la baie est menacée de sécheresse. En moyenne, lors d’un été moyennement chaud, les fraises sont arrosées 1 fois sur 7 jours pendant la période de croissance intensive et 1 fois sur 5 jours pendant la période de fructification. 0,5 à 0,7 litre d’eau tiède est utilisé pour chaque plante.
Pour que les fraises plaisent en termes de rendement, il existe une règle supplémentaire : les variétés cultivées doivent être recommandées par leurs créateurs pour une région spécifique. Car ces plantes se distinguent souvent par une excellente adaptation aux conditions climatiques et pédologiques locales.