Una dieta correctamente seleccionada para los pollos es la base de la alta productividad de las aves, la salud y la obtención de productos de calidad. Cualquier error en la alimentación puede provocar una falta de crecimiento y de huevos, e incluso la muerte de las gallinas. Consideremos qué alimentar a las gallinas y cómo preparar adecuadamente una dieta para las aves en el hogar.
Recomendaciones generales
El cumplimiento de las normas de higiene es un aspecto importante para la prevención de enfermedades de las aves durante la alimentación.
Normas básicas de higiene:
- El pienso debe ser fresco. No divida la mezcla preparada en varias porciones.
- Después de alimentar con verduras cocidas y restos de cocina, se debe lavar el comedero. No mezcle la comida nueva con los restos de la vieja.
- Los desechos de carne y pescado deben someterse a un tratamiento térmico. No deben contener huesos punzantes ni sus fragmentos.
- No se deben agregar cereales secos a los alimentos hervidos. Los pollos prefieren el grano seco, ignorando a veces el resto del alimento.
- No se recomienda colocar verduras en un comedero común o en el suelo del gallinero. Es mejor crear un comedero separado con una malla grande a cierta altura del piso.
- El pan fresco y mohoso no debe incluirse en la dieta de los pollos. El moho puede causar una serie de enfermedades y el pan fresco puede provocar la formación de grumos en el estómago y alteraciones de la digestión normal.
- Las gallinas deben tener libre acceso a la grava. Ayuda a triturar los alimentos en el musculoso estómago, aumentando la eficiencia de la digestión. La falta de grava puede reducir la eficacia de la digestión hasta en un 20% y aumentar el riesgo de enfermedades del tracto gastrointestinal.
El mantenimiento constante de la limpieza del comedero es una medida preventiva contra diversas enfermedades de las aves.

Normas dietéticas
Para el pleno desarrollo y productividad de los pollos, es importante satisfacer sus necesidades de minerales, proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas. La tasa de alimentación depende de varios factores, incluida la edad de las gallinas, la temporada, la dirección de la productividad y las características de la raza.
Los animales jóvenes necesitan alimentación más frecuente, pero en porciones más pequeñas. Dependiendo de la temporada, la tasa de alimentación puede aumentar hasta un 20% debido al aumento de las necesidades energéticas. El período invernal requiere porciones más grandes de alimento o una alimentación más frecuente para proporcionar energía adicional.
Las características de la raza también afectan la tasa de alimentación. Por ejemplo, las razas enanas necesitan menos alimento en comparación con las razas grandes.
También se encontró que la dirección de la productividad influye en la cantidad de alimentos necesarios. Las gallinas de razas de huevo consumen menos alimento, mientras que las gallinas de razas de huevo y de carne pueden necesitar entre un 15 y un 20% más de alimento. Esto se debe a su metabolismo, movilidad y tendencia a la obesidad.
Vale la pena recordar que la tasa exacta de alimentación puede diferir según las condiciones específicas de mantenimiento, la cría de razas y el propósito de criar pollos. Por lo tanto, se recomienda ponerse en contacto con un veterinario especialista o un asesor avícola para seleccionar la dieta y las tasas de alimentación óptimas para su ave en particular.
Composición de la dieta
La dieta de los pollos debe ser equilibrada y contener todos los componentes necesarios para asegurar su salud y productividad. Los principales componentes de la dieta incluyen:
- Cultivos de cereales como maíz, trigo, cebada, avena. Son la principal fuente de energía para las gallinas.
- Alimentos proteicos, como soja, harina de pescado, harina de carne y huesos. Contienen los aminoácidos necesarios para el crecimiento y desarrollo del ave.
- Minerales y vitaminas que se pueden agregar como suplementos especiales o fuentes naturales como arena de concha para obtener calcio y verduras.
- Verdes y hortalizas como repollo, zanahoria, calabaza. Enriquecen la dieta de los pollos con vitaminas y minerales.

Composición aproximada de la ración para un pollo:
- Grano integral: 40-50 gramos
- Grano triturado: 50-60 gramos
- Comida o pastel: 12-13 gramos
- Salvado de trigo: 10 gramos
- Patatas hervidas: 20-50 gramos
- Levadura forrajera: 3-4 gramos
- Cultivos de raíces: 20-40 gramos
- Verduras frescas o harina digestiva: 5-7 gramos
- Harina de pescado o carne y huesos: 5-7 gramos
- Extracto fresco: 20-30 gramos
- Tiza o concha: 4-5 gramos
- Harina de huesos: 1-2 gramos
- Sal de mesa: 0,5 gramos
Es importante asegurar la presencia de todos los componentes necesarios de la dieta, ya que cualquier falta de alimento puede afectar negativamente el bienestar del ave y su productividad.
La dieta de los pollos cambia con la edad. En los primeros días de alimentación se recomienda utilizar yema hervida o sémola de maíz. Poco a poco, según el tipo de raza, se introducen piensos a base de cereales en las gallinas ponedoras y piensos proteicos en los pollos de engorde.
Vale la pena señalar que esta es solo una composición aproximada de la dieta y puede variar según las condiciones específicas, la raza de los pollos y el propósito de la crianza. Se recomienda consultar con un especialista avícola o veterinario para seleccionar la dieta óptima y seguir los estándares de alimentación necesarios para su ave.
Frecuencia de alimentación
La frecuencia de alimentación de las gallinas es un factor importante en su cuidado. Los pollos de razas de huevo y carne se alimentan con diferente frecuencia. Cabe destacar especialmente la alimentación de las gallinas.
Dirección del huevo
Una nutrición adecuada de las gallinas ponedoras es la base para lograr una producción alta y estable de huevos. Cualquier deficiencia en la nutrición afectará negativamente a la calidad de sus productos, ya que los huevos pueden ser pequeños o tener defectos graves.
Es importante distribuir racionalmente los nutrientes a lo largo del día y no dárselos todos a la vez.
Se recomienda alimentar a las gallinas ponedoras dos veces al día:
- Alimentación matinal: La primera ración de pienso debe administrarse lo más temprano posible por la mañana. El menú principal debe incluir verduras, hortalizas, vitaminas y suplementos minerales que contribuyan a su bienestar general y fertilidad.
- Alimentación nocturna: Una hora antes de acostarse, antes de colocar a las gallinas en las perchas, se debe realizar la alimentación nocturna. En este momento se recomienda servir mezclas de cereales que tienen un mayor periodo de digestión y asimilación.
Esta distribución de la alimentación asegura el buen funcionamiento del tracto gastrointestinal de las gallinas ponedoras y contribuye a una formación y calidad óptimas de los huevos.
También es importante proporcionar a las gallinas ponedoras agua potable limpia, que debe renovarse periódicamente. El acceso al alimento y al agua debe ser libre y constante.

Además, es importante considerar factores que afectan la cantidad de alimento consumido, como la época del año, el tamaño de los pollos y las características raciales. Se recomienda que consulte a un especialista en aves de corral o veterinario para obtener recomendaciones de dieta y alimentación individuales para su ave.
Dirección de la carne
El metabolismo especial de las razas de pollos de carne determina la necesidad de una mayor frecuencia de alimentación. El cumplimiento del esquema de alimentación correcto es clave para lograr un crecimiento y desarrollo óptimos de las aves de corral.
El esquema de alimentación recomendado para razas de pollos de carne incluye los siguientes pasos:
- Alimentación matutina (alrededor de las 5-6 a. m.): alimente con un tercio de la mezcla de cereales necesaria, que proporciona el equilibrio energético y los nutrientes necesarios.
- Alimentación al mediodía (alrededor de las 8 a. m.): Alimente con alimentos húmedos hervidos, como cereales mezclados con agua u otros ingredientes líquidos. Esto contribuirá a la mejora de la digestión y asimilación del pienso.
- Doble alimentación por la tarde (unas 12 horas de la tarde): Dar otra ración de comida húmeda para ayudar a aportar a la mascota los nutrientes necesarios.
- Alimentación nocturna (2-3 horas antes de acostarse): la última porción de la mezcla de cereales restante. Esto permitirá que el ave mantenga su nivel de energía durante la noche y favorezca su crecimiento.
Vale la pena señalar que el incumplimiento de la regularidad de la alimentación y una cantidad insuficiente de alimento pueden ralentizar el crecimiento y desarrollo de las aves de corral y afectar negativamente su productividad. El estricto cumplimiento del horario de alimentación es un aspecto importante en el mantenimiento de razas de pollos para carne.
Además de la mezcla de cereales, los pollos de engorde también deben tener acceso a agua potable y tener en cuenta las necesidades de vitaminas y minerales. Una consulta con un veterinario o especialista en aves de corral puede ser útil para determinar la dieta y el plan de alimentación óptimos para su ave.
Alimentando pollos
La frecuencia de alimentación de los pollos depende directamente de su edad. Después de la eclosión, se les debe dejar secar durante varias horas antes de alimentarlos.
Después de eso, es importante garantizar la disponibilidad de alimento fresco en el comedero. Durante la primera semana, los polluelos se alimentan cada 2 horas, incluida la noche.

En la segunda semana, la cantidad de tomas se reduce a 7-8 veces al día. A la edad de 15 días, los polluelos comen 6 veces al día. En la tercera semana, esta cantidad se reduce a 4-5 veces. A partir del mes de edad, el ave se alimenta de 3 a 4 veces al día. Los intervalos entre tomas deben ser lo más uniformes posible.
La elección correcta de una dieta completa para pollos debe basarse en su edad, raza, así como en la época de crecimiento y las condiciones de mantenimiento. Una nutrición insuficiente conduce primero a una disminución en la productividad del ave y, en el futuro, a un deterioro de su salud y la pérdida de aves.
También es importante tener en cuenta que durante las primeras semanas de vida los pollitos necesitan apoyo térmico adicional. Proporcionar condiciones confortables de temperatura, luz y agua limpia también es clave para garantizar un crecimiento y desarrollo saludables de los animales jóvenes.
Desarrollar la dieta óptima para los pollos puede requerir la consulta con un veterinario o un especialista en aves de corral. Podrán proporcionar información adicional sobre la selección de alimentos y ayudar a garantizar que los pollos reciban la nutrición adecuada para obtener los máximos resultados.
