La principal tarea de los jardineros al cultivar tomates es obtener una alta producción de verduras sabrosas. Regar con levadura es una de las formas originales de conseguir este objetivo. Consideremos cómo regar correctamente los tomates con levadura para obtener una buena cosecha y no dañar las plantas.
¿Por qué levadura a los tomates?
La levadura es un hongo unicelular con un alto contenido en proteínas. Este es un producto natural que contiene muchos micro y macroelementos útiles, vitaminas, aminoácidos y diversos minerales.
La levadura se utiliza como fertilizante para un gran grupo de plantas cultivadas. Además de los tomates, este alimento será apreciado por las zanahorias, las patatas, los rábanos, los pimientos y los pepinos. Al regar tomates con levadura, los microorganismos beneficiosos ingresan al suelo. Como resultado de reacciones químicas, la composición del suelo cambia, se satura de oxígeno y sustancias útiles.
Los arbustos de tomate responden positivamente a este tipo de fertilizante:
- aumenta la resistencia de las plántulas a enfermedades y condiciones de crecimiento adversas, por ejemplo, a cambios bruscos de temperatura;
- mejora la inmunidad de las plantas;
- las plántulas se arrancan menos debido a la falta de luz solar;
- el sistema de raíces aumenta su crecimiento, se vuelve más fuerte y ramificado;
- los tomates aumentan activamente la masa vegetativa;
- Aparecen más ovarios y frutos en arbustos fuertes con un tallo poderoso.
Los tomates se riegan con levadura tanto en campo abierto como en invernaderos. La diferencia en la apariencia de los tomates se puede notar fácilmente si parte de las plántulas se riega con agua corriente y parte con levadura. Ya un par de días después de regar las plantas con dicho fertilizante, las hojas se vuelven más brillantes y las verduras aumentan la tasa de crecimiento.

Estos fertilizantes se utilizaban ya en los años setenta del siglo pasado, pero más tarde fueron sustituidos por medios sintéticos en el caso de fertilizantes complejos. Regar los tomates con levadura es una oportunidad para introducir la agricultura ecológica en la finca. En dicha nutrición, no hay sustancias venenosas que lleguen a nuestra mesa durante el uso de preparaciones químicas. Obtenemos un producto ecológicamente limpio y útil.
Gracias a la levadura, las sustancias orgánicas se descomponen más rápidamente en el suelo y mejora la microflora del suelo. Esta es una forma bastante económica y muy eficaz de mejorar el rendimiento de los tomates. Es fácil preparar una mezcla útil para plantas en casa y el resultado de dicha nutrición adicional supera las expectativas.
¿Cómo hacer aderezo con levadura?
Para preparar fertilizantes curativos se utilizan levaduras secas y vivas. Existen varios tipos principales de este tipo de nutrición.
- Solucion estandar.
Diluir un paquete de 10 gramos de levadura seca en 10 litros de agua, añadir una cucharada de azúcar, mezclar e insistir. Antes de su uso, la mezcla se diluye con agua (se toman 5 partes de agua por 1 parte de fertilizante).
- Abono con ortiga.
Algunos jardineros agregan excrementos de pollo, ceniza de madera o pasto a la solución. Un remedio especialmente eficaz se considera una solución de levadura en combinación con una solución de ceniza y ortiga. Se mezclan 10 g de levadura seca y 100 g de azúcar en 3 litros de agua tibia sedimentada. La infusión de ortiga se debe preparar por separado. Después de una semana de fermentación, combine la mezcla de levadura con infusión de ortiga en proporciones iguales y agregue unos 150 g de ceniza de madera. Regar a razón de medio litro de mezcla por planta.
- Combinación de fertilizantes.
A 10 litros de agua se añade una bolsa de 10 gramos de levadura seca, 5 cucharadas de azúcar y 0,5 litros de excrementos de pollo y ceniza de madera. La mezcla se infunde y se diluye con agua 1:10 antes de su uso. Esta solución ayudará a reponer las reservas de potasio que se pierden durante la fermentación de la levadura.
- Mezcla a base de levadura «viva».
Se toman 5 litros de agua para hacer la solución. El líquido debe estar tibio para iniciar el proceso de activación de los microorganismos vivos. Se diluye con un kilogramo de levadura prensada. La mezcla, infundida durante un día, se diluye con agua en una proporción de 1:10 y se realiza riego.
- Una solución para activar la fermentación en pilas de compost.
Para ello, se diluye 1 kg de levadura «viva» en un balde de agua tibia junto con «Fitosporin». Al cabo de unos días, los residuos orgánicos se riegan con una solución con signos de fermentación. Esta mezcla se prepara varias veces por temporada y los arbustos de tomate se fertilizan con el humus resultante.
¡Consejo! La cantidad de mezcla para regar un arbusto de tomate cambia según la edad de las plántulas. Para las plantas jóvenes, 0,5 litros de fertilizante ya preparado serán suficientes, los ejemplares adultos necesitarán al menos 2 litros de solución.

¿Cómo hacer levadura natural?
Como materia prima para los suplementos de levadura, los residentes de verano utilizan diversos productos con levadura, por ejemplo, productos de harina o cerveza. Este sustituto no siempre es aconsejable; es mucho más económico utilizar recetas preparadas a base de levadura seca o prensada. Sin embargo, si lo deseas, puedes preparar tú mismo levadura natural haciendo masa madre con granos de trigo, pan o conos.
- Abono elaborado con pan de centeno negro.
Pon los restos de pan de centeno en un bol y llénalo completamente con agua. La mezcla se infunde al calor durante aproximadamente una semana. Antes de regar, diluir con agua en una proporción de 1:3.
- Masa madre de trigo.
Remojar un vaso de trigo. Al cabo de un día, se muelen los granos. Vierta dos cucharadas de harina y azúcar en la papilla resultante. La mezcla se hierve durante unos 20 minutos a fuego lento. Antes de utilizar la levadura, manténgala caliente durante un día para que fermente la masa.
- Infusión de lúpulo.
Tanto los conos secos como los frescos son aptos para cocinar. Se hierve un vaso del producto durante una hora, se deja enfriar y se filtra. Agrega dos cucharadas de azúcar a 4 cucharadas de harina. Insiste dos días en el calor. Luego se mezcla con dos patatas hervidas y se conserva un día antes de su uso.
- Entrada mixta.
Combine un paquete de levadura con un vaso de ceniza en un balde de agua tibia. A la mezcla se le añaden cortezas de pan, leche agria, restos de mermelada vieja e innecesaria para que el líquido tibio cubra los productos por completo. La masa se deja fermentar en un lugar cálido durante una semana. La mezcla se revuelve varias veces al día, después de siete días se utiliza la levadura natural para regar los tomates.
¿Cuándo realizar la alimentación con levadura?
La primavera y principios del verano son los períodos más favorables para fertilizar los tomates de esta forma. El primer riego de tomates con levadura se realiza 1-2 semanas después de que las plántulas jóvenes hayan echado raíces. Fertilice por segunda vez durante la floración y la formación de ovarios.
¡Consejo! No se recomienda utilizar alimentación con levadura más de tres veces por temporada. La base proteica de dicho fertilizante puede provocar la aparición de una gran cantidad de parásitos en el suelo. La levadura absorbe una gran cantidad de potasio y calcio del suelo, por lo que se recomienda combinar dicha alimentación con la introducción de cenizas de madera en el suelo.
Para que el riego de tomates con levadura sea eficaz, se deben seguir reglas simples.
- Antes de aplicar fertilizante de levadura, el suelo se riega con agua sedimentada y se afloja. El suelo debe estar moderadamente húmedo, no seco ni mojado.
- No es posible abonar con solución fría, debe estar a temperatura ambiente.
- La hidratación con levadura se realiza a partir de finales de mayo. El suelo durante el riego debe estar bien calentado. A principios de la primavera, el suelo está bastante frío, no se producirá fermentación activa en dicho suelo y la eficacia del procedimiento disminuirá significativamente.
- El fertilizante se aplica debajo de la raíz. Es necesario evitar que la mezcla entre en contacto con la parte molida de los arbustos de tomate.
- La alimentación con levadura se puede utilizar para tomates debilitados y enfermos.
- El riego no se realiza a la hora del almuerzo caliente. El mejor momento es por la tarde después del atardecer.
- No se deben abusar de los fertilizantes de levadura, se deben regar con una solución recién preparada.
La levadura es un excelente estimulador natural del crecimiento del tomate. Con una aplicación correcta y oportuna, los tomates definitivamente te agradecerán que los alimentes con una buena cosecha.
