Die Wirkung von Himbeeren war den antiken Ärzten bereits seit dem 3. Jahrhundert v. Chr. bekannt. Die ersten Erwähnungen von Himbeeren als Gartenfrucht stammen aus dem 4. Jahrhundert n. Chr. Auf dem Territorium unseres Landes begann im 17. Jahrhundert die systematische Selektionsarbeit am Strauch. Heute wird diese wunderbare Beere unter verschiedenen klimatischen Bedingungen angebaut, sowohl im Industrie- als auch im Hobbygartenbau. Damit diese Aktivität jedoch das maximale Ergebnis bringt, muss der Gärtner verstehen, was Himbeeren mehr mögen – Sonne oder Schatten. Dies hängt davon ab, wo Himbeersträucher gepflanzt werden und wie man sie richtig pflegt.
Himbeeren platzieren
Bei aller Schlichtheit und Winterhärte der Himbeeren ist eine gute Sortenernte dieser Kulturpflanze nur unter Einhaltung der agrotechnischen Bedingungen möglich. Sie beginnen mit der Wahl des richtigen Ortes zum Pflanzen von Himbeersträuchern.
Konzentrieren Sie sich beim Platzieren von Himbeeren im Garten auf die folgenden Faktoren:
- Fruchtbarkeit und mechanische Zusammensetzung des Bodens.
- Beleuchtung.
- Feuchtigkeit.
- Landschaft.
- Orientierung an den Seiten der Welt.
Achten Sie bei der Auswahl eines Standorts zum Anpflanzen von Himbeeren darauf, dass der Boden entwässert ist und eine leichte oder mittlere Zusammensetzung mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion aufweist. Die zulässige Neigung des Geländes beträgt 3-4 Grad.

Gute Vorgänger für diese Kultur sind reines Paar und Siderate, es wird jedoch nicht empfohlen, Himbeeren nach Kartoffeln, Tomaten oder mehrjährigen Gräsern zu pflanzen. Die Anbaudauer an einem Ort sollte 5-6 Jahre nicht überschreiten.
Himbeersträucher werden am besten von Norden nach Süden gepflanzt. Auch nach Nordwesten oder Südosten ausgerichtete Gebiete sind geeignet. Südhänge können zur Organisation zusätzlicher Bewässerung oder Bewässerung genutzt werden.
Ebenso wichtig ist es jedoch, auf die Beleuchtung der Himbeerplantage durch die Sonne zu achten. Wenn wilde Himbeeren unter Waldbedingungen mit starker Beschattung gedeihen können, benötigen sortenreine Himbeeren mehr Sonnenlicht. Als nächstes werden wir herausfinden, ob diese Kultur im Schatten wachsen kann.
Sonnenlicht für Himbeeren in den südlichen Regionen
Die Intensität des Sonnenlichts und die Länge der Tageslichtstunden sind für eine reiche Himbeerernte von großer Bedeutung. Nicht weniger wichtig sind jedoch die klimatischen Bedingungen der Region, die den Anbau dieser Beere beeinflussen.
In den südlichen Regionen mit trockenem und heißem Klima führt die Platzierung von Himbeeren an offenen, sonnigen Orten am häufigsten zu negativen Ergebnissen. Unter den sengenden Sonnenstrahlen ist es unwahrscheinlich, dass eine schmackhafte und große Beere reift, selbst wenn an den Büschen ein Eierstock erscheint. Das Platzieren der Plantage in der Sonne führt selbst bei künstlicher Bewässerung unweigerlich zu Verbrennungen und zum Verlust des größten Teils der Ernte.
In südlichen Klimazonen gedeihen Himbeeren besser im natürlichen oder künstlichen Schatten. Der nötige Schatten kann durch das Pflanzen von höheren, aber nicht dicht stehenden Büschen in der Nähe geschaffen werden.
Künstlicher Schatten kann mit Hilfe von Zäunen, Strukturen oder speziellen Vorrichtungen aus Netzen oder Schilden erzeugt werden. Pflanzen in der Nähe dieser Strukturen sollten so platziert werden, dass sie morgens und/oder nachmittags gut von der Sonne beleuchtet werden. Unter solchen Bedingungen zeigt die sortenreine Himbeere ihre besten Eigenschaften, ihre Beeren sind süß und haben die angegebene Größe.
Allerdings sollten Sie Himbeeren auch im heißen südlichen Klima nicht im dichten Schatten pflanzen, wo die Sonnenstrahlen praktisch nicht einfallen. Die Triebe dehnen sich aus, die Anzahl der Eierstöcke nimmt ab. Eine reife Beere ist nicht nur klein, sondern auch saurer, als es die Sortenmerkmale vorhersagen.
Beleuchtungsanforderungen in einem gemäßigten Klima
Die Frage, wo man Himbeeren pflanzt – in der Sonne oder im Schatten – interessiert viele Gärtner, deren Grundstücke in Regionen mit gemäßigtem Klima liegen. In diesem Fall ist es nicht wünschenswert, Himbeerpflanzen im Schatten zu platzieren.

Dies ist vor allem auf das instabile Wetter und eine begrenzte Anzahl sonniger Tage zurückzuführen. Zu wenig Sonnenlicht an schattigen Plätzen verhindert, dass die Früchte die nötige Zuckermenge aufnehmen und erhöht gleichzeitig den Gehalt an organischen Säuren. Dadurch ergeben auch süße Sorten saure Beeren.
In manchen Fällen kann die rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln Abhilfe schaffen. Allerdings sind Himbeeren meist verkümmert und bringen beim Pflanzen nur geringe Erträge:
- Im Schatten hoher Bäume und Sträucher.
- In der Nähe hoher, dicht bewachsener Zäune.
- In der Nähe von Wänden von Gebäuden und Bauwerken, die einen dicken Schatten werfen.
Regelmäßiges Ausdünnen der Pflanzungen und die richtige Bildung von Büschen verbessern die Beleuchtung von Stängeln und Blättern durch Sonnenlicht und fördern eine gleichmäßige Bildung und Reifung der Ernte.
Vergessen Sie nicht, dass die Reifung einjähriger Triebe, auf die die Ernte der nächsten Saison gelegt wird, auch vom Sonnenlicht abhängt. Aufgrund seines Mangels reifen die Triebe möglicherweise nicht und sterben in der Winterkälte ab. Daher ist es wichtig, bei Himbeeren auf eine optimale Beleuchtung zu achten, um ein gesundes Wachstum und eine gute Fruchtbarkeit zu gewährleisten.
Zuverlässige Sorten für Sonne und Schatten
- Himbeere „Usborn“ (Herbstglück): Diese Himbeersorte ist relativ anspruchslos in der Beleuchtung und wächst von der zweiten Sommerhälfte bis zum Beginn des Herbstes. Es hat große, süße und aromatische Beeren.
- Himbeere „Golden Queen“: Diese Sorte zeichnet sich durch ihre großen, goldenen Beeren aus. Außerdem ist sie recht anspruchslos in Bezug auf die Beleuchtung und kann gut in privaten Gärten gedeihen.
- Himbeere „Himbo“ (Himbo Top): Diese Himbeersorte hat große, hellrote Beeren mit angenehmem Geschmack. Es zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus und wächst gut bei begrenzten Lichtverhältnissen.
- Tulameen-Himbeere: Diese Himbeersorte hat dunkelrote Beeren mit gutem Geschmack und Aroma. Es kann sich an unzureichende Beleuchtung anpassen und in Innenräumen gut wachsen.
- Polka-Himbeere: Diese Himbeersorte zeichnet sich durch große, leuchtend rote Beeren aus. Es verfügt über eine hohe Krankheitsresistenz und kann auch bei wenig Zugang zu Sonnenlicht erfolgreich wachsen.
Beachten Sie, dass unterschiedliche Himbeersorten für unterschiedliche Klimazonen und geografische Gebiete geeignet sein können. Daher wird empfohlen, dass Sie sich vor dem Kauf von Pflanzen an lokale Gärtner oder Experten wenden, die Ihnen je nach Standort spezifische Ratschläge geben können.
So erzielen Sie zu verschiedenen Jahreszeiten eine Himbeerernte bei natürlichem Licht
Himbeeren sind eine schmackhafte und nützliche Beere, aber die Erntezeit ist kurz. Viele Gärtner streben danach, Beeren nicht nur sehr früh oder sehr spät zu ernten, sondern sie auch an einem kurzen Wintertag anzubauen.
Für eine frühe Ernte eignen sich remontante und traditionelle Sorten.

Damit die Frühlingssonne dazu beiträgt, dass die Pflanzungen 14 bis 15 Tage früher aufwachen, werden darüber Bögen angebracht, Agrofasern gespannt und Stickstoffdünger ausgebracht. Der Unterstand wird entfernt, wenn die Triebe 35–40 cm groß sind.
Das Kneifen der Spitzen trägt dazu bei, die Blüte remontierender Sorten hinauszuzögern. Durch die Installation eines Filmschutzes wird die kontinuierliche Fruchtbildung der Büsche bis Mitte oder sogar Ende November fortgesetzt. Gleichzeitig wird auf zusätzliche Beleuchtung oder Heizung verzichtet.
Für die Himbeerernte im Winter und zeitigen Frühjahr werden zunehmend beheizte Gewächshäuser eingesetzt. Himbeeren benötigen in diesem Fall keine zusätzliche künstliche Beleuchtung. Sie blüht und trägt Früchte bei relativ niedrigen Temperaturen. Tagsüber genügen ihr +18°C – +20°C, nachts +12°C.
Im Gewächshaus angebaute Beeren sind groß und dicht. Dies erhöht die Transportfähigkeit und Marktfähigkeit.
Himbeere ist eine winterharte Pflanze. Sowohl bei guter Sonneneinstrahlung als auch bei mäßigem Halbschatten liefert es eine volle Ernte. Dank der richtigen Verarbeitungs- und Pflegemethoden können sich Gärtner über einen langen Zeitraum hinweg an köstlichen Beeren erfreuen.
