Der Anfang Mai wird von strahlendem Sonnenlicht und dem Erwachen der Gartenarbeit begleitet. Dieser Monat eröffnet viele Möglichkeiten für die Entwicklung eines Hausgartens. Die erste Abschlussaufgabe besteht darin, Kartoffeln und später anderes Gemüse, Gemüse und Kräuterpflanzen anzupflanzen. In dem Artikel werden wir darüber nachdenken, was im Mai im Garten gepflanzt werden kann und wie man die einzelnen Pflanzen richtig anbaut. Die Liste der empfohlenen Pflanzen für den späten Frühling umfasst Weißkohl, Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Rüben, Knoblauch und viele andere.
Wir werden uns diese Nutzpflanzen in unserem Artikel genauer ansehen, aber es ist erwähnenswert, dass es noch viele andere Pflanzen gibt, die auch im Mai gepflanzt werden können. Wir werden in den folgenden Materialien darüber sprechen. Beginnen wir unsere Recherche mit den aufgeführten Gemüse- und Gemüsesorten.
Weißkohl
Weißkohl ist eines der beliebtesten Gemüsesorten im Garten. Der richtige Anbau dieser Kulturpflanze ist ein wichtiger Schritt zu einem hohen Ertrag. Hier finden Sie einige Tipps für den erfolgreichen Weißkohlanbau.
Zunächst empfiehlt es sich, Kohl auszusäen, wenn die Bodentemperatur +8 °C erreicht. Es ist auch wichtig, durch die Wahl eines sonnigen Standorts für eine gute Beleuchtung des Standorts zu sorgen. Frühe Sorten gedeihen gut auf sandigen und lehmigen Böden, während mittelreife und späte Sorten besser auf tonigen oder lehmigen Böden gedeihen.
Kohlsamen sollten in 1,5 bis 2 cm tiefe Löcher gesät werden, jeweils 6 bis 7 Stück. Nach der Aussaat sollten die Löcher mit Erde bedeckt, anschließend reichlich mit warmem Wasser bewässert und mit Mulch abgedeckt werden. Wenn die Sämlingsstufen zwei starke Blätter haben, müssen sie ausgedünnt werden, sodass in jedem Loch zwei Pflanzen übrig bleiben. Beim dritten Blatt sollte der stärkste Sämling übrig bleiben.
Kohlkultur braucht ausreichend Wärme und Feuchtigkeit. Regelmäßiges und großzügiges Gießen trägt dazu bei, Pflanzen mit der nötigen Feuchtigkeit zu versorgen. Für eine üppige Ernte ist es wichtig, die Bodenfeuchtigkeit auf einem Niveau von etwa 70 % zu halten. Allerdings sollte auf Unkrautjäten verzichtet werden, um die Entstehung von Gefäßfäule auf den Blättern zu verhindern. Im Mai können Sie auch Setzlinge pflanzen, die auf der Fensterbank gewachsen sind.
Zwiebelsämling
Sämlingszwiebeln gehören zu den häufigsten Gemüsesorten, die im Mai im Freiland gepflanzt werden können. Es wird empfohlen, Zwiebeln bei einer Lufttemperatur von nicht weniger als +10 °C zu säen, die besten Wachstumsbedingungen liegen jedoch bei +15 °C. Wenn es in Ihrer Region noch kühl ist, können Zwiebelsämlinge unter einer Folie gepflanzt werden, um günstige Bedingungen zu schaffen.
Wählen Sie einen Platz zum Pflanzen von Zwiebeln auf einer erhöhten Fläche, um Wasserstau zu vermeiden. Wichtig ist, dass der Platz gut von der Sonne beleuchtet wird, auch eine Beschattung durch Bäume oder andere Pflanzen wird vermieden. Als Boden eignet sich für die Aussaat von Zwiebeln am besten lehmiger oder sandiger Boden mit neutralem Säuregehalt (pH 6-7). 7-14 Tage vor der Pflanzung können Sie das Beet vorbereiten, indem Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm umgraben und Humus, Asche oder Kompost hinzufügen.
Vor der Aussaat von Zwiebeln empfiehlt es sich, die Zwiebeln 12–15 Stunden in warmem Wasser einzuweichen. Dieser Prozess trägt dazu bei, sie vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Legen Sie für die Aussaat ein lockeres und feuchtes Beet an. Stecken Sie die Zwiebeln mit Hilfe einer Birnenmühle 3-4 cm tief in die zuvor vorbereiteten Furchen mit einem Abstand von 8-10 cm dazwischen. Bewässern Sie das Beet 1-2 Mal pro Woche. Reduzieren Sie während der Fruchtreife die Bewässerung auf einmal alle 14 Tage, um eine Überwässerung zu vermeiden.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, erhalten Sie gesunde und schmackhafte Zwiebeln in Ihrem Garten.
Karotte
Es wird empfohlen, mittelreife Karottensorten in den ersten Maitagen auszusäen, während Gemüse, das über einen längeren Zeitraum gelagert werden soll, Ende Mai ausgesät werden kann. Karotten haben keine Angst vor vorübergehendem Frost und können Kältetemperaturen von bis zu -3°C aushalten. Mit der Aussaat kann begonnen werden, wenn die Bodentemperatur 6°C erreicht. Für eine beschleunigte Samenkeimung sollte die Aussaat bei einer Temperatur von +10°C erfolgen.
Die besten Vorprodukte für Karotten sind folgende Nutzpflanzen: Tomaten, Paprika, Kürbisse, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Auberginen, Kohl (bunt oder weiß) und Gurken. Karotten können neben Radieschen, Petersilie, Salat, Zwiebeln oder Erbsen gepflanzt werden. Die Karottenpflanze bevorzugt lockeren Boden, daher können Sie diesen vor dem Pflanzen mit Sand vermischen.
Für die Aussaat werden Furchen mit einer Tiefe von 2 cm vorbereitet. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15 cm betragen. Die Samen werden in einem Abstand von 1,5 bis 2 cm voneinander ausgesät. Bei der Aussaat sollte der Boden nicht verdichtet werden. Bevor die Sämlinge keimen, sollten die Reihen reichlich bewässert werden, damit die Samen ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt werden.
Rote Bete
Die Rüben werden am Ende des Frühlings gesät. Der ideale Boden für Rüben ist locker und mit Humus angereichert. Der Säuregehalt des Bodens sollte im Bereich von pH 6-7 liegen. Die empfohlene Pflanztemperatur beträgt +10°C.
Der Platz zum Anpflanzen von Rüben sollte gut beleuchtet sein. Sie können neben dem Baum auf der Südseite gepflanzt werden, damit die Pflanzen in der ersten Tageshälfte Sonnenlicht erhalten. Gute Vorprodukte für Rüben sind Weißkohl, Gurken, Tomaten, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Knoblauch.
Es wird empfohlen, Rübensamen vor der Aussaat in warmem Wasser einzuweichen, um die Keimung zu verbessern. Sie können auch auf einer Papierserviette, einem Tuch oder in Sägemehl gekeimt werden. Vor Beginn der Arbeiten muss der Boden angefeuchtet werden. Die Aussaat der Samen erfolgt im Abstand von 5-10 cm in einer Furche mit einer Tiefe von 1,5-3 cm. Nach der Aussaat der Samen sollte die Oberfläche gut verdichtet werden. Sämlinge erscheinen in etwa 7 Tagen.
Rettich
Radieschen können den ganzen Monat über gepflanzt werden. Für dieses Frühgemüse eignet sich ein sonniges und windgeschütztes Beet. Die Aussaat erfolgt in leichten und fruchtbaren Boden mit neutralem Säuregehalt (sandige oder leicht saure Bodenmischung). Eine Woche vor der Aussaat wird das Beet umgegraben und mit Asche, Torf oder Mineraldünger versetzt. Ideale Vorprodukte für Radieschen sind Zwiebeln oder Salat.
Es sollten die größten Samen ausgewählt werden. Sie können sowohl trocken als auch nach dem Einweichen gepflanzt werden. In feuchten Boden werden die Samen in Abständen von 3-5 cm bis zu einer Tiefe von 1-2 cm gelegt. Die Breite der Reihen sollte etwa 10 cm betragen. Die ausgesäten Samen können mit Torf bestreut und anschließend das Beet verdichtet werden.
Nach der Aussaat kann die Rettichfläche für 10-12 Tage mit einer schwarzen Folie abgedeckt werden. Morgens sollte die Folie entfernt werden, damit die Pflanzen ausreichend Licht erhalten, und abends sollte sie wieder abgedeckt werden. Bei einer Durchschnittstemperatur von +18°C erscheinen die Sämlinge innerhalb einer Woche. Die Ernte wird in 21–28 Tagen fertig sein.
Rübe
Rüben können zwischen den Feldfrüchten gepflanzt werden, die im Mai im Garten gepflanzt werden. Dieses unprätentiöse Gemüse wächst am besten auf leicht lehmigen Böden mit neutralem Säuregehalt (pH 6-7). Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Fläche gut vorzubereiten und Humus und Asche hinzuzufügen. Für die Aussaat reicht eine Lufttemperatur von 1-3°C aus. Junge Triebe halten Frösten bis zu -3 °C stand, ältere Sämlinge bis zu -6 °C.
Das Bett sollte an einem offenen Ort mit direkter oder diffuser Sonneneinstrahlung stehen. Gute Vorläufer für Rüben sind Gurken, Tomaten, Gemüse und Hülsenfrüchte.
Rübensamen werden 1-2 cm tief in Löcher gelegt, der Abstand zwischen den Reihen sollte 20-25 cm betragen, die Samen werden oben mit Erde bestreut und leicht verdichtet. Die Reihen sollten bewässert und mit Mulch bedeckt werden. Sprossen erscheinen innerhalb von 5-6 Tagen. Nach 2 Wochen sollten die Rüben ausgedünnt werden, sodass zwischen den Pflanzen ein Abstand von 10–12 cm verbleibt. Damit das Wurzelgemüse nicht bitter wird, ist es wichtig, für eine ausreichende Bewässerung der Pflanzen zu sorgen.
Knoblauch
Knoblauch wird normalerweise im zeitigen Frühjahr gepflanzt. Für ein erfolgreiches Knoblauchwachstum ist eine Lufttemperatur von 8 bis 12 °C erforderlich. Es wächst am besten in Lehm, der zuvor mit organischen Düngemitteln angereichert wurde. Einen Tag vor dem Pflanzen wird empfohlen, den Boden schaufeltief auszugraben und die Wurzeln des Unkrauts zu entfernen. Knoblauch wächst gut nach Vorgängern wie Hülsenfrüchten, Kürbissen, Kohl, Getreide und Kürbis.
Vor der Aussaat werden die Reihen vorbereitet und mit einer Salz-Wasser-Lösung im Verhältnis 3 Esslöffel Salz pro Eimer Wasser bewässert. Knoblauchzehen springen 1–2 cm tief in den Boden und haben einen Abstand von 8–10 cm voneinander. Knoblauch erfordert während der gesamten Wachstumsphase, die im September endet, wenn der Knoblauch geerntet werden kann, regelmäßiges Gießen, Lockern des Bodens und Entfernen von Unkraut.
Abschluss
Der Mai ist eine großartige Zeit für die Gartenarbeit und den Anbau verschiedener Gemüsesorten im eigenen Garten oder Gemüsegarten. In diesem Artikel haben wir einige davon betrachtet, die im Mai erfolgreich gepflanzt werden können. Kohl, Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Rüben und Knoblauch sind nur einige Kulturpflanzen, die ihre eigenen besonderen Wachstumsbedingungen erfordern, wie z. B. Boden, Temperatur und Vorläufer.
Es ist wichtig zu bedenken, dass ein erfolgreiches Ergebnis von der richtigen Vorbereitung des Bodens, der Einhaltung der richtigen Pflanzgrößen sowie der richtigen Bewässerung und Pflanzenpflege abhängt. Wenn Sie die Ratschläge im Artikel befolgen, können Sie leckeres und gesundes Gemüse aus Ihrem eigenen Garten ernten.
Denken Sie daran, dass dies nur ein Teil der Pflanzen ist, die im Mai gepflanzt werden können. Es gibt viele andere Pflanzen, die erfolgreich angebaut werden können, und es hängt von Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ab. Lassen Sie Ihren Garten dieses Jahr reich an köstlichem Gemüse und einer großen Ernte sein!