Fütterung von Puten: optimale Ernährung, Futterauswahl

Die Fütterung von Truthähnen ist ein wichtiger Aspekt der Wirtschaftstätigkeit, die auf die Aufzucht dieser Vögel für Fleisch oder Eier abzielt. Puten sind in vielen Ländern eine der Hauptfleischquellen, und ihre richtige Ernährung im Kükenstadium spielt eine wichtige Rolle für die Erzielung einer hohen Produktivität und Produktqualität. In diesem Artikel befassen wir uns mit der optimalen Ernährung von Puten und Details zur Auswahl von Futtermitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Die richtige Fütterung spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und das Wachstum von Puten. Eine unzureichende oder falsche Ernährung kann zu langsamem Wachstum, einer Verschlechterung der Fleisch- oder Eierqualität und einem erhöhten Krankheitsrisiko führen. Die optimale Ernährung von Puten versorgt sie nicht nur mit den notwendigen Nährstoffen für eine maximale Gewichtszunahme und Fortpflanzungsfunktion, sondern trägt auch dazu bei, die Futterkosten zu senken und die Rentabilität des Betriebs zu steigern. In diesem Artikel befassen wir uns mit spezifischen Aspekten der optimalen Ernährung, Futterauswahl und Ergänzung für Puten, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Optimale Ernährung für Puten nach Alter

Das Füttern von Truthähnen beeinflusst ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Hier betrachten wir die optimale Ernährung für Puten in verschiedenen Unterstadien:

• Alter 1-2 Wochen: Putenküken benötigen zu Beginn ihres Lebens eine proteinreiche Ernährung, da in dieser Zeit ein aktives Wachstum stattfindet. Werden Puten zur Fleischgewinnung gezüchtet, besteht die Ration aus einer Kombination von Broilerfutter und Futter mit hohem Proteingehalt (ca. 24–28 %). Die Gesamtfuttermenge, die Putenküken gegeben werden sollte, beträgt etwa 40-50 Gramm pro Kopf und Tag. Normalerweise werden Truthähne in diesem Alter zweimal täglich gefüttert. Teilen Sie die tägliche Futtermenge auf zwei Mahlzeiten auf, die gleichmäßig über den Tag verteilt werden.
• Alter 3-6 Wochen: notwendige Ernährungsumstellung. Nach einem Alter von 2 Wochen können die Puten schrittweise auf Mischfutter für Broiler mit einem geringeren Proteingehalt (ca. 20–22 %) umgestellt werden. Es ist wichtig, sie schrittweise an die neue Ernährung anzupassen, um Stress zu vermeiden und eine Gewichtszunahme zu reduzieren. Die Gesamtfuttermenge kann auf 70–80 Gramm pro Kopf und Tag ansteigen, da Truthähne aktiver werden und mehr Energie zum Wachstum benötigen.

Wenn Truthähne das Alter von 7 bis 18 Wochen erreichen, wird die Ernährung abhängig vom Geschlecht und der zukünftigen Rolle der Vögel festgelegt.

• 7–18 Wochen alt: In diesem Entwicklungsstadium benötigen Puten weniger proteinreiches Futter und die Nahrung kann etwa 18–20 % Protein enthalten. Es ist wichtig zu bedenken, dass männliche und weibliche Truthähne möglicherweise unterschiedliche Diäten benötigen. Die Gesamtfuttermenge kann bei männlichen Truthähnen etwa 100–120 Gramm pro Kopf und Tag und bei weiblichen Truthähnen etwa 80–100 Gramm betragen.
• Merkmale der Fütterung weiblicher Truthähne zur Steigerung der Eierproduktion. Wenn das Ziel darin besteht, weibliche Truthähne zur Eiproduktion aufzuziehen, sollte die Ernährung so zubereitet werden, dass ausreichend Kalzium und andere Mineralien vorhanden sind, die für die Knochengesundheit und die Eierproduktion notwendig sind. In diesem Stadium ist es wichtig, der Ernährung zusätzliche Kalziumquellen hinzuzufügen.

Auswahl an Futtermitteln für Broiler-Puten

Die richtige Wahl des Futters für Broiler ist entscheidend für deren Wachstum und Entwicklung. Hier sind einige der wichtigsten Futtermittelarten und ihre Eigenschaften:

• Mischfutter für Broiler: Diese Futterart ist speziell für das schnelle Wachstum von Broilern konzipiert. Es enthält normalerweise einen hohen Proteingehalt (ca. 22–24 %) sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Mischfutter ist leicht verfügbar und bequem zu füttern.
• Getreidefutter: Getreide wie Mais und Sojabohnen können ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Broilern sein. Sie liefern Energie und ergänzen die Proteinernährung. Allerdings sollte Getreidefutter sorgfältig zur Ernährung hinzugefügt und so berechnet werden, dass die Ernährung ausgeglichen ist.

Bei der Berechnung der Ration für Broiler müssen mehrere Faktoren wie Alter, Gewicht, Geschlecht, Temperatur und Wachstumsrate berücksichtigt werden. Zu den Hauptprinzipien gehören:

1. Die Ernährung sollte eine ausreichende Proteinmenge für das Wachstum liefern. Die Ernährung junger Broiler (1–2 Wochen) sollte proteinreicher sein, danach kann der Proteingehalt sinken.
2.  Unter Berücksichtigung der Energiemenge, die Broiler aus dem Futter gewinnen. Dies ist wichtig, um die richtige Ausgewogenheit der Ernährung sicherzustellen.
3. Mithilfe von Tabellen und Rechnern die benötigte Futtermenge pro Kopf in Abhängigkeit von Gewicht und Alter ermitteln.

Futterauswahl für männliche und weibliche Puten

Die Wahl des Futters für weibliche und männliche Truthähne kann je nach ihrer zukünftigen Rolle variieren.

• Weibliche Truthähne, die später Eier legen, benötigen zusätzliche Kalzium- und Mineralstoffquellen, um die Knochengesundheit und Fortpflanzungsfunktion zu unterstützen.
• Männliche Puten, die zur Fleischproduktion bestimmt sind, können eine Ernährung erhalten, die der von Masthähnchen ähnelt, da sie keinen hohen Kalziumgehalt benötigen.

Bei der Auswahl des Futters für Puten ist es wichtig, deren Bedürfnisse je nach Wachstumsstadium und Geschlecht zu berücksichtigen und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um die besten Ergebnisse bei der Fütterung dieser Vögel zu erzielen.

Welche Vitamine und wie man sie gibt

Die Zugabe der richtigen Vitamine zur Ernährung von Putenküken ist für deren Gesundheit, Wachstum und Entwicklung von entscheidender Bedeutung. Nachfolgend finden Sie eine Liste der wichtigsten Vitamine, die Puten erhalten sollten, und wie diese verabreicht werden sollten:

Vitamin A:

• Rolle: Vitamin A ist wichtig für das Wachstum, die Entwicklung der Sehnerven und die Erhaltung gesunder Haut und Atemwege.
• Verabreichung: Vitamin A kann über ein Futterergänzungsmittel oder durch die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Vitamin-A-Gehalt in die Ernährung, wie Karotten, Kürbis oder Gemüse, zugeführt werden.

Vitamin-D:

• Rolle: Vitamin D trägt zur normalen Aufnahme von Kalzium bei, das für die Entwicklung und Gesundheit der Knochen wichtig ist.
• Verabreichung: Vitamin D kann durch die Aufnahme von Fischöl in die Ernährung oder durch die Verwendung spezieller Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden, wenn nicht genügend natürliche Quellen vorhanden sind.

Vitamin E:

• Rolle: Vitamin E ist ein Antioxidans und beeinflusst die Muskelgesundheit und das Immunsystem.
• Verabreichung: Vitamin E kann der Ernährung über ein Futterergänzungsmittel zugesetzt werden oder indem Puten Zugang zu grobem Getreide wie Mais oder Weizen gegeben wird, das Vitamin E enthalten kann.

B-Vitamine (einschließlich B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12):

• Rolle: B-Vitamine sind wichtig für den Energiestoffwechsel, die Unterstützung des Nervensystems und ein gesundes Wachstum.
• Fütterung: Truthähne können den Großteil ihrer B-Vitamine aus natürlichen Quellen wie Maiskörnern und Sojabohnen beziehen. Bei Bedarf können Sie jedoch auf Futterergänzungsmittel zurückgreifen, die diese Vitamine enthalten.

Vitamin C:

• Rolle: Vitamin C ist ein Antioxidans und unterstützt das Immunsystem.
• Verabreichung: Truthähne können Vitamin C aus Gemüse und Früchten wie Orangen, Äpfeln und Gurken oder über ein Futterergänzungsmittel erhalten.

Vitamin K:

• Rolle: Vitamin K ist wichtig für die richtige Blutbildung und Knochenstärkung.
• Verabreichung: Vitamin K kann der Ernährung durch Futterergänzungsmittel oder die Aufnahme von grünem Gemüse in die Ernährung zugeführt werden.

Zur genauen Bestimmung der Dosierung und Verabreichungsart von Vitaminen sollte ein Tierarzt oder ein Geflügelspezialist konsultiert werden. Außerdem ist es wichtig, die Empfehlungen zu befolgen und die individuellen Bedürfnisse der Puten zu berücksichtigen.

Welche Mineralien und wie man sie gibt

Die Zugabe der notwendigen Mineralien zur Ernährung von Puten ist ein wichtiger Aspekt für ihre Gesundheit, ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Nachfolgend sind die wichtigsten Mineralien und die Art ihrer Präsentation aufgeführt:

Kalzium:

• Rolle: Bei weiblichen Puten ist Kalzium für die Bildung von Knochen und Eierschalen notwendig. Es wirkt sich auch auf die Gesundheit der Muskeln und des Nervensystems aus.
• Verabreichung: Calcium wird durch Calciumzusätze zum Futter oder durch Zugabe von Pilzen, Calciumcarbonat oder gemahlenen Gürtelrose zum Futter zugeführt.

Phosphor:

• Rolle: Phosphor ist wichtig für das Knochenwachstum und die Knochengesundheit. Darüber hinaus ist es an den Funktionen des Nervensystems und des Stoffwechsels beteiligt.
• Verabreichung: Phosphor kann durch Phosphatzusätze in der Nahrung oder durch die Aufnahme von Futterquellen wie Getreide zugeführt werden.

Eisen:

• Rolle: Eisen beeinflusst den Sauerstofftransport im Körper und kann das Hämoglobin beeinflussen. Wichtig zur Vorbeugung von Anämie.
• Verabreichung: Eisen kann über Futterzusätze oder über Eisenerde oder Sand, den Truthähne ablecken können, zugeführt werden.

Zink:

• Rolle: Zink ist wichtig für das Immunsystem und das Wachstum von Puten. Beeinflusst die Funktionen von Magen und Darm.
• Verabreichung: Zink kann durch Zinkpräparate in der Nahrung zugeführt werden.

Schwefel:

• Rolle: Schwefel ist ein Bestandteil von Aminosäuren, die für das Wachstum und die Entwicklung von Puten wichtig sind.
• Verabreichung: Truthähne können Schwefel über spezielle Futterquellen oder über Proteinzusätze aufnehmen.

Kalium und Natrium:

• Rolle: Kalium und Natrium sind wichtig für die Aufrechterhaltung des Wasser- und Elektrolytgleichgewichts im Körper.
• Verabreichung: Kalium und Natrium können durch Zugabe spezieller Zusätze zum Futter oder durch Salz zugeführt werden.

Es ist wichtig, einen Tierarzt oder Geflügelspezialisten zu konsultieren, um die genaue Dosierung der Mineralien und deren Zuführung in die Ernährung von Puten zu bestimmen. Ein Mangel oder ein Überschuss an Mineralien in der Nahrung kann zu gesundheitlichen Problemen bei Puten führen.

Probiotika und Antibiotika

Die Verabreichung von Probiotika und Antibiotika an Putenküken sollte gerechtfertigt sein und nur in bestimmten Fällen gemäß den Empfehlungen eines Tierarztes durchgeführt werden. Im Folgenden sind häufige Fälle aufgeführt, in denen Probiotika und Antibiotika eine Überlegung wert sein können:

Probiotika:

• Zur Unterstützung der Gesundheit des Magen-Darm-Trakts: Probiotika können für Puten, insbesondere in Zeiten von Stress oder Ernährungsumstellungen, nützlich sein, um die normale Mikroflora des Magen-Darm-Trakts zu unterstützen.
• Nach Antibiotika: Wenn Puten zur Behandlung von Infektionen Antibiotika erhalten haben, können Probiotika bei der Wiederherstellung der normalen Darmflora hilfreich sein, da Antibiotika nützliche Bakterien beeinträchtigen können.
• In stressigen Zeiten: Stresssituationen wie Umzug oder Umzug können zu Veränderungen der Magen-Darm-Funktion führen. Probiotika können helfen, die Auswirkungen von Stress auf das Verdauungssystem zu reduzieren.

Antibiotika:

• Behandlung bakterieller Infektionen: Antibiotika werden zur Behandlung schwerer bakterieller Infektionen wie Atemwegsinfektionen, Salmonellose oder anderen bakteriellen Erkrankungen eingesetzt. Sie müssen von einem Tierarzt verschrieben werden und die Dosierung und Dauer der Behandlung muss strikt eingehalten werden.
• Prophylaxe vor dem Einsetzen neuer Vögel: In einigen Fällen kann vor der Aufnahme neuer Truthähne in den Betrieb eine Antibiotikaprophylaxe verabreicht werden, um möglichen bakteriellen Erkrankungen vorzubeugen.
• Behandlung einzelner Infektionen: Gelegentlich können sich Truthähne mit bakteriellen Infektionen infizieren, und zur Behandlung bestimmter Fälle können Antibiotika verschrieben werden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass der Einsatz von Antibiotika gründlich begründet und gemäß der Verschreibung eines Tierarztes durchgeführt werden muss. Außerdem müssen die Regeln für den Einsatz von Antibiotika zur Vorbeugung von Bakterienresistenzen befolgt werden. Probiotika hingegen können zur Erhaltung der Gesundheit des Magen-Darm-Systems nützlich sein, vermutlich zur Vorbeugung.

Überwachung und Korrektur der Ernährung

Es ist wichtig, ein detailliertes Protokoll zu führen und zu führen, das Informationen über den Futterverbrauch und den Gesundheitszustand der Puten enthält. Dies hilft dabei, zu überwachen, wie die Truthähne auf das Futter reagieren, und etwaige Probleme oder Veränderungen ihres Zustands rechtzeitig zu erkennen.

• Zeichnen Sie die tägliche Futteraufnahme auf: Notieren Sie die Menge und Art des Futters, das Ihre Truthähne täglich zu sich nehmen. Dies hilft festzustellen, ob sie die richtige Menge an Nährstoffen erhalten.
• Gesundheitsüberwachung: Erfassen Sie alle Veränderungen im Gesundheitszustand des Truthahns, wie z. B. Krankheit, Durchfall oder andere Symptome. Dies hilft, rechtzeitig auf Probleme zu reagieren und schnell Maßnahmen zu ergreifen.

Durch die Überwachung der Puten und des Futterprotokolls können Sie die Ernährung anpassen, um eine optimale Gesundheit und ein optimales Wachstum sicherzustellen. Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie Ihre Ernährung umstellen:

• Analyse des Futterverbrauchsprotokolls: Werten Sie das Futterverbrauchsprotokoll aus, um festzustellen, ob die Truthähne die erforderliche Menge an Kalorien, Proteinen, Vitaminen und Mineralien erhalten.
• Probleme identifizieren: Wenn das Protokoll einen unzureichenden oder übermäßigen Verbrauch anzeigt oder gesundheitliche Probleme auftreten, ermitteln Sie die Ursache dieser Probleme und beheben Sie sie.
• Bereiten Sie sich auf Veränderungen vor: Entwickeln Sie eine neue Ernährung basierend auf den erkannten Problemen und Bedürfnissen der Truthähne. Berücksichtigen Sie ihr Alter, Geschlecht und ihre physiologischen Bedürfnisse.
• Schrittweise Einführung von Änderungen: Führen Sie schrittweise Änderungen in der Ernährung ein, damit sich die Truthähne an die neue Ernährung gewöhnen können. Beobachten Sie ihre Reaktion und überwachen Sie ihre Gesundheit.
• Regelmäßige Überwachung: Führen Sie die Protokollierung und Überwachung der Puten nach Ernährungsumstellungen fort, um sicherzustellen, dass es ihnen gut geht und sie die erwarteten Ergebnisse erzielen.

Dank systematischer Überwachung und korrekter Korrektur der Ernährung können Sie eine optimale Gesundheit und ein optimales Wachstum der Puten in Ihrem Betrieb sicherstellen.

Abschluss

Die Fütterung von Truthähnen ist ein komplexer und wichtiger Aspekt ihrer Pflege und Aufzucht. Eine optimale Ernährung spielt eine Schlüsselrolle für die Gesundheit, das Wachstum und die Produktivität dieser Vögel. Es ist wichtig, die verschiedenen Lebensstadien von Puten, wie Broiler und Ersatztruthühner, zu berücksichtigen und sie mit der richtigen Menge an Kalorien, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.

Es ist wichtig, auf die Qualität und Art des Futters zu achten und die Ernährung in den verschiedenen Wachstumsstadien zu rationieren. Die Einhaltung der richtigen Fütterung fördert die Gesundheit der Puten, beugt Krankheiten vor und sorgt für eine optimale Gewichtszunahme und -entwicklung.

Die Überwachung und Anpassung der Ernährung auf der Grundlage von Beobachtungen ist ein wichtiger Bestandteil der Putenpflege. Durch das Führen eines Protokolls über den Futterverbrauch und den Gesundheitszustand können Sie Probleme rechtzeitig erkennen und die notwendigen Änderungen vornehmen, um den optimalen Zustand der Vögel aufrechtzuerhalten.

Quellen

1. Nationale Türkei-Föderation. (2021). Ernährungs- und Fütterungsmanagement in der kommerziellen Putenproduktion.
2. Landwirtschaft und natürliche Ressourcen der Universität von Kalifornien. (2021). Füttern von Truthähnen.
3. Merck Veterinärhandbuch. (2021). Geflügel: Fütterung und Ernährung.
4. Geflügelzentrum. (2021). Truthahnernährung.
5. Oregon State University. (2021). Aufzucht von Truthähnen für Fleisch.