Krmení krůt je důležitým aspektem hospodářské činnosti zaměřené na chov těchto ptáků pro maso nebo vejce. Krůty jsou v mnoha zemích jedním z hlavních zdrojů masa a jejich správná strava ve fázi kuřat hraje důležitou roli při dosahování vysoké produktivity a kvality produktů. V tomto článku se podíváme na optimální stravu pro krůty a podrobnosti o výběru krmiva a doplňků.
Správné krmení hraje zásadní roli pro zajištění zdraví a růstu krůt. Nedostatečná nebo nesprávná výživa může vést ke zpomalení růstu, zhoršení kvality masa či vajec a také ke zvýšení rizika onemocnění. Optimální strava krůt jim nejen dodává potřebné živiny pro maximální přírůstek hmotnosti a reprodukční funkce, ale také pomáhá snižovat náklady na krmení a zvyšovat ziskovost farmy. V tomto článku se podíváme na konkrétní aspekty optimální stravy, výběru krmiva a suplementace pro krůty za účelem dosažení nejlepších výsledků.
Optimální strava pro krůty podle věku
Krmení krůt ovlivňuje jejich růst a vývoj. Zde zvážíme optimální stravu pro krůty v různých dílčích fázích:
- Věk 1-2 týdny: Na začátku života potřebují krůtí kuřata stravu s vysokým obsahem bílkovin, protože v tomto období probíhá aktivní růst. Pokud jsou krůty chovány na maso, krmná dávka se skládá z kombinace krmné směsi pro brojlery a krmiva s vysokým obsahem bílkovin (cca 24-28 %). Celkové množství krmiva pro krůty je přibližně 40–50 gramů na hlavu a den. Krůty se v tomto věku obvykle krmí dvakrát denně. Denní množství jídla rozdělte do dvou jídel, která jsou rovnoměrně rozložena do celého dne.
- Věk 3-6 týdnů: nutné změny ve stravě. Po 2 týdnech stáří krůt lze postupně převádět do krmných směsí pro brojlery s nižším obsahem bílkovin (cca 20-22 %). Je důležité je postupně adaptovat na nový jídelníček, aby se vyhnuli stresu a snížili přibírání na váze. Celkové množství krmiva se může zvýšit na 70–80 gramů na hlavu a den, protože krůty jsou aktivnější a potřebují více energie k růstu.
Když krůty dosáhnou věku 7 až 18 týdnů, je strava určena v závislosti na pohlaví a budoucí roli ptáků.
- 7-18 týdnů věku: V této fázi vývoje vyžadují krůty méně krmiva s vysokým obsahem bílkovin a strava může obsahovat přibližně 18-20 % bílkovin. Je důležité vzít v úvahu, že krůtí samci a krůtí samice mohou vyžadovat odlišnou stravu. Celkové množství krmiva může být asi 100-120 gramů na hlavu a den pro krůtí samce a asi 80-100 gramů pro krůtí samice.
- Vlastnosti krmení krůt pro zvýšení produkce vajec. Pokud je cílem odchovat krůtí samice pro vejce, měla by být strava připravena tak, aby zajistila dostatek vápníku a dalších minerálů nezbytných pro zdraví kostí a produkci vajec. V této fázi se stává důležitým přidání dalších zdrojů vápníku do stravy.
Výběr krmiva pro krůty brojlery
Správný výběr krmiva pro brojlery je rozhodující pro jejich růst a vývoj. Zde jsou některé z hlavních typů krmiv a jejich vlastnosti:
- Krmné směsi pro brojlery: Tento typ krmiva je speciálně navržen pro rychlý růst brojlerů. Obvykle obsahuje vysoký obsah bílkovin (asi 22-24 %), stejně jako základní vitamíny a minerály. Kombinované krmivo je snadno dostupné a vhodné pro krmení.
- Obilná krmiva: Obilniny jako kukuřice a sójové boby mohou být důležitou součástí krmení brojlerů. Dodávají energii a doplňují proteinovou stravu. Obilné krmivo by však mělo být přidáváno do stravy opatrně a kalkulováno tak, aby stravu vyvážilo.
Výpočet krmné dávky pro brojlery zahrnuje zohlednění několika faktorů, jako je věk, hmotnost, pohlaví, teplota a rychlost růstu. Mezi hlavní zásady patří:
- Strava by měla poskytovat dostatečné množství bílkovin pro růst. Krmivo pro mladé brojlery (1-2 týdny) by mělo mít vyšší obsah bílkovin, poté se může obsah bílkovin snížit.
- S přihlédnutím k množství energie, kterou brojleři získávají z krmiva. To je důležité pro zajištění správné vyváženosti stravy.
- Použití tabulek a kalkulaček pro stanovení potřebného množství krmiva na hlavu v závislosti na hmotnosti a věku.
Výběr krmiva pro samce a samice krůt
Výběr krmiva pro krůtí samice a krůtí samce se může lišit v závislosti na jejich budoucí roli.
- Krůtí samice, kterým později narostou vajíčka, potřebují další zdroje vápníku a minerálů pro podporu zdraví kostí a reprodukční funkce.
- Krůtí samci určení k produkci masa mohou dostávat stravu blízkou brojlerům, protože nevyžadují vysoký obsah vápníku.
Při výběru krmiva pro krůty je důležité zvážit jejich potřeby v závislosti na fázi růstu a pohlaví a používat vyváženou stravu pro dosažení nejlepších výsledků při krmení těchto ptáků.
Jaké vitamíny a jak podávat
Přidání správných vitamínů do stravy krůtích kuřat je zásadní pro jejich zdraví, růst a vývoj. Níže je uveden seznam hlavních vitamínů, které by krůty měly dostávat, a jak by měly být podávány:
Vitamín A:
- Úloha: Vitamin A je důležitý pro růst, vývoj zrakových nervů, udržení zdravé kůže a dýchacích cest.
- Podávání: Vitamín A lze podávat prostřednictvím doplňku krmiva nebo zařazením potravin s vysokým obsahem vitamínu A do stravy, jako je mrkev, dýně nebo zelenina.
Vitamín D:
- Úloha: Vitamin D přispívá k normálnímu vstřebávání vápníku, který je důležitý pro vývoj a zdraví kostí.
- Podávání: Vitamin D lze podávat zařazením rybího tuku do stravy nebo pomocí speciálních doplňků, pokud není dostatek přírodních zdrojů.
Vitamín E:
- Role: Vitamin E je antioxidant a ovlivňuje zdraví svalů a imunitní systém.
- Podávání: Vitamin E lze přidat do stravy prostřednictvím krmných doplňků nebo tím, že krůtám umožníte přístup k hrubým zrnům, jako je kukuřice nebo pšenice, které mohou obsahovat vitamin E.
Vitamíny skupiny B (včetně B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12):
- Úloha: Vitamíny skupiny B jsou důležité pro energetický metabolismus, podporu nervového systému a zdravý růst.
- Krmení: Krůty mohou získat většinu vitamínů B z přírodních zdrojů, jako jsou kukuřičná zrna a sójové boby. V případě potřeby však můžete použít krmné doplňky, které tyto vitamíny obsahují.
Vitamín C:
- Úloha: Vitamin C je antioxidant a podporuje imunitní systém.
- Podávání: Krůty mohou získat vitamín C ze zeleniny a ovoce, jako jsou pomeranče, jablka a okurky, nebo prostřednictvím krmných doplňků.
Vitamín K:
- Úloha: Vitamin K je důležitý pro správnou krvetvorbu a posilování kostí.
- Podávání: Vitamin K lze přidat do stravy prostřednictvím krmných doplňků nebo zařazením zelené zeleniny do jídelníčku.
Přesné stanovení dávek a způsobu podávání vitamínů je třeba konzultovat s veterinárním lékařem nebo specialistou v oboru drůbeže. Důležité je také dodržovat doporučení a zohledňovat individuální potřeby krůt.
Jaké minerály a jak podávat
Doplnění nezbytných minerálů do stravy krůt je důležitým aspektem pro jejich zdraví, růst a vývoj. Klíčové minerály a způsoby jejich prezentace jsou uvedeny níže:
Vápník:
- Úloha: Vápník je nezbytný pro tvorbu kostí a vaječných skořápek v případě samic krůt. Působí také na zdraví svalů a nervové soustavy.
- Podání: Vápník se podává formou doplňků vápníku do krmiva nebo přidáním hub, uhličitanu vápenatého nebo mletého pásového oparu do stravy.
Fosfor:
- Úloha: Fosfor je důležitý pro růst kostí a zdraví. Podílí se také na funkcích nervového systému a metabolismu.
- Podání: Fosfor může být dodáván prostřednictvím fosfátových doplňků ve stravě nebo prostřednictvím zahrnutí zdrojů krmiva, jako je obilí.
Žehlička:
- Role: Železo ovlivňuje transport kyslíku v těle a může ovlivnit hemoglobin. Důležité pro prevenci anémie.
- Podání: Železo může být dodáváno prostřednictvím krmných doplňků nebo prostřednictvím železné půdy nebo písku, který mohou krůty olizovat.
Zinek:
- Role: Zinek je důležitý pro imunitní systém a růst krůt. Ovlivňuje funkce žaludku a střev.
- Dávkování: Zinek lze podávat prostřednictvím doplňků zinku ve stravě.
Síra:
- Úloha: Síra je složkou aminokyselin důležitých pro růst a vývoj krůt.
- Podání: Krůty mohou získat síru ze speciálních zdrojů krmiva nebo prostřednictvím proteinových doplňků.
Draslík a sodík:
- Role: Draslík a sodík jsou důležité pro udržení rovnováhy vody a elektrolytů v těle.
- Podání: Draslík a sodík lze zajistit přidáním speciálních přísad do krmiva nebo prostřednictvím soli.
Přesné dávkování minerálů a způsob jejich zajištění v potravě krůt je důležité konzultovat s veterinářem nebo specialistou na drůbež. Nedostatek nebo nadbytek minerálních látek ve stravě může vést k problémům se zdravím krůt.
Probiotika a antibiotika
Podávání probiotik a antibiotik krůtím kuřatům by mělo být odůvodněné a prováděno pouze ve specifických případech podle doporučení veterinárního specialisty. Níže jsou uvedeny běžné případy, kdy probiotika a antibiotika stojí za zvážení:
Probiotika:
- Pro podporu zdraví trávicího systému: Probiotika mohou být pro krůty užitečná, zejména v období stresu nebo změn stravy, k podpoře normální mikroflóry trávicího traktu.
- Po antibiotikách: Pokud krůty užívaly antibiotika k léčbě infekcí, probiotika mohou pomoci při obnově normální střevní mikroflóry, protože antibiotika mohou ovlivnit prospěšné bakterie.
- Během období stresu: Stresové situace, jako je pohyb nebo pohyb, mohou způsobit změny v gastrointestinální funkci. Probiotika mohou pomoci snížit účinky stresu na trávicí systém.
antibiotika:
- Léčba bakteriálních infekcí: Antibiotika se používají k léčbě závažných bakteriálních infekcí, jako jsou infekce dýchacích cest, salmonelóza nebo jiná bakteriální onemocnění. Musí je předepsat veterinární lékař, musí se přísně dodržovat dávkování a délka léčby.
- Profylaxe před zahájením chovu nových ptáků: V některých případech, před přidáním nových krůt na farmu, jim může být podána antibiotická profylaxe, aby se zabránilo možným bakteriálním onemocněním.
- Léčba jednotlivých infekcí: Občas se krůty mohou nakazit bakteriálními infekcemi a k léčbě konkrétních případů mohou být předepsána antibiotika.
Je důležité pamatovat na to, že použití antibiotik musí být důkladně zdůvodněno a prováděno v souladu s ordinací veterinárního specialisty, stejně jako dodržovat pravidla pro používání antibiotik k prevenci bakteriální rezistence. Probiotika mohou být naopak užitečná pro udržení zdraví gastrointestinálního systému, pravděpodobně pro prevenci.
Sledování a korekce jídelníčku
Je důležité vést a vést podrobný deník obsahující informace o spotřebě krmiva a zdravotním stavu krůt. To pomáhá sledovat, jak krůty reagují na dietu, a včas odhalit případné problémy nebo změny jejich stavu.
- Zaznamenávejte denní příjem krmiva: Zaznamenávejte množství a druh krmiva, které vaše krůty každý den zkonzumují. To pomůže určit, zda dostávají správné množství živin.
- Monitorování zdraví: Zaznamenejte jakékoli změny zdravotního stavu krůty, jako je nemoc, průjem nebo jiné příznaky. To pomůže reagovat na problémy včas a rychle přijímat opatření.
Sledování krůt a deníku krmiva vám umožní upravit stravu tak, abyste zajistili optimální zdraví a růst. Následující kroky vám pomohou změnit váš jídelníček:
- Analýza protokolu spotřeby: Vyhodnoťte protokol spotřeby krmiva, abyste zjistili, zda krůty dostávají požadované množství kalorií, bílkovin, vitamínů a minerálů.
- Identifikace problémů: Pokud log ukazuje nedostatečnou nebo nadměrnou spotřebu, nebo se objeví zdravotní problémy, najděte příčinu těchto problémů a opravte je.
- Připravte se na změnu: Vytvořte nový jídelníček na základě zjištěných problémů a potřeb krůt. Zvažte jejich věk, pohlaví a fyziologické potřeby.
- Postupné zavádění změn: Změny ve stravě zavádějte postupně, aby se krůty mohly přizpůsobit nové stravě. Sledujte jejich reakce a sledujte jejich zdraví.
- Pravidelné sledování: Pokračujte v protokolování a sledování krůt po změnách stravy, abyste se ujistili, že se jim daří dobře a dosahují očekávaných výsledků.
Díky systematickému sledování a správné korekci jídelníčku budete schopni zajistit optimální zdraví a růst krůt na vaší farmě.
Závěr
Krmení krůt je komplexním a důležitým aspektem péče a chovu krůt. Optimální strava hraje klíčovou roli při zajištění zdraví, růstu a produktivity těchto ptáků. Je důležité vzít v úvahu různé životní fáze krůt, jako jsou brojleři a náhradníci, a poskytnout jim potřebné množství kalorií, bílkovin, vitamínů a minerálů.
Je důležité dbát na kvalitu a druh krmiva, stejně jako na krmnou dávku v různých fázích růstu. Dodržování správného krmení podporuje zdraví krůt, předchází nemocem a zajišťuje optimální přírůstek hmotnosti a vývoj.
Sledování a úprava stravy na základě pozorování je důležitou součástí péče o krůty. Vedení záznamů o spotřebě krmiva a zdravotním stavu umožňuje včas identifikovat problémy a provést nezbytné změny pro udržení optimální kondice kuřat.
Prameny
- Národní turecká federace. (2021). Řízení výživy a krmení v komerční produkci Turecka.
- University of California zemědělství a přírodní zdroje. (2021). Krmení krůt.
- Veterinární příručka společnosti Merck. (2021). Drůbež: Krmení a výživa.
- Drůbeží hub. (2021). Krůtí výživa.
- Oregonská státní univerzita. (2021). Chov krůt pro maso.