Čím krmit brojlery v závislosti na jejich věku

Pěstování vysoce produktivních masných plemen drůbeže je pro mnoho soukromých chovatelů nejvyšší prioritou. Důvodem je to, že husy, krůty, brojlerové kuřata a další velcí ptáci vám umožní dostat na stůl spoustu lahodného jemného masa poměrně rychle. Chov brojlerových kuřat je považován za ekonomicky nejvýnosnější, ale tento pták je poměrně náročný na výživu. Zvažme, čím správně krmit brojlery, abychom získali hodně dietního masa pěstovaného v podmínkách šetrných k životnímu prostředí.

Zvláštnosti krmení brojlerů

V individuální farmě je kříženec brojlerů (poznámka: kříženec je speciálně vyšlechtěná linie kuřat s jedinečnými vlastnostmi vlastními pouze jim) chován výhradně za účelem získání velkého množství masa. Je známá svou předčasnou vyspělostí, dokáže rychle přibrat na váze, ale je také velmi náročná na výživu. Chcete-li získat dobrý výsledek, musíte předem vědět, co krmit brojlerová kuřata. Není neobvyklé, že všechna hospodářská zvířata nečekaně uhynou kvůli neschopnosti farmáře správně připravit krmnou dávku. A někdy je důvodem touha to zpestřit.

Speciálně vyšlechtěná linie kuřat se často vyznačuje slabší imunitou, nedostatečnou odolností vůči některým chorobám a dalšími důležitými parametry. Většina plemen chovaných pro hospodářské účely je přizpůsobena pouze určitým zvláštním podmínkám chovu.

Proto je drůbežárna považována za „vlast“ brojlerů. Ne každá domácí drůbežárna jim totiž dokáže zajistit vhodné podmínky, počínaje stálou teplotou a konče dietou.

Hlavní výhodou brojlerů je poměrně rychlý přírůstek hmotnosti ve srovnání s tradičními kuřecími plemeny. K tomu se používají tři různé možnosti krmení v závislosti na věku ptáka. Krmivo pro kuřecí maso je rozděleno do následujících kategorií:

• Startér – trvá od narození kuřat do věku dvou týdnů. Je to velmi důležitá etapa, ve které mláďata získávají zásobu zdraví na celý život.
• Rostov – další dva týdny života mladého brojlera. Klíčovým cílem je aktivace biologických mechanismů, které pomáhají ptákovi rychleji budovat svalovou hmotu.
• Dokončení – kuře je aktivně krmeno pro co nejrychlejší nárůst hmotnosti. Navíc nezapomínejte, že právě v tomto období se tvoří výsledná chuť masa v závislosti na zvolené stravě.

Má se za to, že kříženec brojlerů je výhradně krmná směs a přidávání dalších produktů k němu je nejen zbytečné, ale dokonce škodlivé. Ve skutečnosti je hlavní podmínkou dobrého zdraví hejna schopnost správně vyvážit výživu kuřat. Jakékoli špatné výpočty budou mít okamžitě negativní dopad na ptáka kvůli jeho velmi citlivému imunitnímu systému. Zvažte proto, že ani dospělý zástupce tohoto plemene není vždy schopen „pokusy“ s dietou přežít bez následků.

Poznámka! Jednodušší a bezpečnější je vybrat si krmné směsi nabízené ve specializovaných prodejnách. Existují ale i další slušné dietní možnosti, které zlepšují chuť masa.

Kombinované krmivo

Krmné směsi jsou klíčovým základním prvkem výživy pro velký počet brojlerů v drůbežárně a v domácnosti. Ale i v tomto případě zůstává klíčovou podmínkou úspěšného chovu správně zvolený nutriční podíl. Možnost prostě nasypat a zapomenout není pro soukromého chovatele vhodná, protože:

• Ve výrobně se kuřata každý týden váží, aby se zjistilo optimální množství krmiva na další týden.
• Univerzální vyvážený potravinářský produkt chovatele drůbeže je utopií. Pro každé období života ptáka je vybrána speciální směs, která mu pomáhá poskytnout vše potřebné pro rychlý růst.
• Přísné dávkování krmiva je důležitou podmínkou, na které závisí nejen růst, ale také zdraví mladých zvířat.

To vše je možné doma, ale je to spojeno s dalšími náklady na čas a úsilí. Proto, ačkoliv jsou suché směsi vhodné, jelikož zjednodušují péči o kuřata, je příprava mokré směsi mnohými chovateli považována za lepší variantu. To platí zejména pro případy nákupu produktů pochybné kvality, které mohou v některých případech způsobit nejen onemocnění, ale také vyhynutí hospodářských zvířat.

Výhodou kvalitního kombinovaného krmiva je, že na něm kuřata začnou co nejrychleji růst. A možnost použití koncentrátu protein-minerál-vitaminových doplňků navíc pomůže snížit náklady na potraviny o 20 procent při zachování podobného výsledku. Tato kombinace je považována za univerzální pro drůbežářské farmy jakékoli velikosti.

Směs

Mokrá krmná směs nebo směs je považována za nejlepší možnost pro malou farmu s nejvýše 100 zvířaty. Jeho hlavní výhodou je možnost ušetřit přidáním vody do krmiva část nespotřebovaných produktů ze stolu a nezkaženého potravinového odpadu. Aby se však předešlo problémům se zdravím ptáka, doporučuje se používat pouze receptury testované jinými chovateli, protože ne každá směs, která se podává běžným kuřatům, bude pro brojlery stejně užitečná.

K přípravě směsi se používá suché krmivo, které se zalije vodou, vývarem nebo mléčnými výrobky v poměru 1 kg suché směsi na 0,5 litru tekutiny. Zároveň je důležité si uvědomit, že dokud kuřata nedosáhnou věku dvou týdnů, je kontraindikováno dávat jim surovou vodu – pouze vařenou vodu. Neméně důležitá je i jeho teplota – ze studené vody mohou onemocnět i dospělá kuřata. Nejsprávnějším rozhodnutím bude pozvat do své drůbežárny veterináře, který vám pomůže sestavit seznam optimálních potravinových produktů, počínaje těmi, které máte k dispozici.

Důležité! Někdy se přechod ze suchého krmiva na mokrou směs projeví oddálením přírůstku hmotnosti až na dva týdny. Tato situace je způsobena procesy přestavby ptačího těla pro maximální asimilaci živin z nové stravy.

Mléčné výrobky

Mléčné výrobky jsou nejužitečnější především pro kuřata. Navíc návod na správné ředění na začátku dokonce striktně doporučuje přípravu kaše, jejímž základem je syrovátka, abrat nebo nízkotučný kefír. V budoucnu se výhody kyselého mléka nejen nesnižují, ale naopak pouze zvyšují. Období aktivního růstu vyžaduje poskytnout tělu ptáků potřebné množství vápníku a bílkovin, které jsou v mléčných výrobcích poměrně bohaté.

Zelená

Zelení jsou přirozeným zdrojem vitamínů pro kuře, ale nedoporučuje se z nich dělat hlavní prvek výživy. Není možné ho kuřátkům nabídnout hned a v budoucnu při nabízení zelí je lepší je nejprve nasušit a namlít. Kombinované krmné směsi pro brojlery jsou považovány za hlavní a podle názoru některých chovatelů za jedinou bezpečnou variantu výživy. Od druhého týdne života je však můžete bezpečně nabídnout:

• nasekané pampelišky;
• suchá kopřiva;
• vojtěška;
• malý zelený hrášek – až 3 gramy na jednotlivce;
• bylinná mouka;
• zelená cibule – pomáhá ničit patogenní střevní mikroflóru.

Monotónnost stravy může ublížit hospodářským zvířatům o nic méně než experimenty s neobvyklou výživou. Kříženec brojlerů je speciálně vyšlechtěn jako ptáci schopní nabírat svalovou hmotu maximální rychlostí. Seznam nutrientů k tomu nutných je známý již dlouhou dobu, proto speciální směsná krmiva poskytují vždy rychlejší nárůst svalové hmoty než jakékoliv „domácí“ receptury. Jiná věc je, že posledně jmenované pomáhají dát masu nové odstíny chuti a zásadně odlišují domácí drůbež od drůbeže tovární.

Normy krmení v různém věku

Udržování stavu brojlerů v každé fázi vyžaduje určité finanční a časové náklady, které se liší v závislosti na stáří stáda. Krmit dospělého ptáka od okamžiku, kdy se vynoří z vajíčka, je pro mnoho chovatelů nemožné kvůli nárokům na péči o novorozená kuřata. Počet krmení se liší v závislosti na věku ptáka takto:

• Novorozené mládě se první týden krmí 10-25 gramy každé dvě hodiny 8krát denně.
• V druhém týdnu se kuřata krmí 6x denně, chuť kuřat se silně zvyšuje – jsou schopna vstřebat až 100 gramů krmiva.
• Třetí týden trochu zjednodušuje proces odchovu – krmení stačí 4x denně.
• Od jednoho měsíce věku stačí kuřatům podávat krmivo 2x denně v množství cca 150 gramů krmných směsí pro každého jedince.

Poznámka! Je důležité předem vědět, čím krmit brojlera v každé fázi jeho života. Univerzální recept na krmnou směs neexistuje. Existuje však řada v praxi ověřených doporučení, která pomáhají chovat zdravá hospodářská zvířata, v nichž hraje klíčovou roli věk ptáka.

Od 1 do 14 dnů

Mláďata, která se právě vylíhla a jsou na svém prvním dni života, vyžadují zvláštní pozornost. Hlavní podmínkou je osm jídel v pravidelných intervalech, teplo a správný výběr nutriční směsi.

Optimálním řešením pro období od 0 do 5 dnů života chovných brojlerů je nákup předstartovní krmné směsi. Dobře se rozpouští ve vodě, pomáhá zajistit kojencům potřebný soubor živin a jeho složení bílkovin a vitamínů je optimálně vyvážené pro krmení brojlerů. Optimální velikost porce je 22 gramů. Oslabená kuřata neschopná se sama krmit doporučuje chovateli krmit ručně vaječným žloutkem smíchaným s mlékem pomocí lékařské pipety.

Vejce a mléčné výrobky jsou v této fázi považovány za životně důležité produkty. Volitelně si můžete zakoupit speciální startovací kombinované krmivo s kukuřicí, speciálně vytvořené pro správný vývoj kuřat. Pro ty, kterým se zdá cena krmných směsí nepřiměřeně vysoká, je vhodný recept na domácí kaši:

• jemně mletá kukuřice (polovina celkové hmotnosti krmiva);
• jemně mletá pšenice – 15% celkové hmoty;
• koláč nebo jídlo také ne více než 15 %;
• mléčný základ – obrat, nízkotučný kefír, syrovátka, kterých je 12%;
• mletý ječmen – 8% směsi.

Obilí se musí namlít, protože choulostivý trávicí systém malých kuřat si neporadí s velkými frakcemi pevné potravy. To je důvod, proč mnoho suchých startovacích směsí navenek připomíná homogenní prach – pro lepší asimilaci látek neposílených trávicím systémem ptáka.

Počínaje druhým týdnem je nutné přidávat vápník do stravy kojenců ve formě skořápek, kostní moučky, křídy, vaječných skořápek. To vše se opět maximálně rozdrtí z výše popsaného důvodu do lehce stravitelného stavu.

Pokud to sezóna dovolí, mohou si kuřátka jídelníček trochu zpestřit sušenými bylinkami. Většina zemědělců ale doporučuje upustit od takového kroku nebo použít sušené drcené rostliny jako poslední možnost. Důvodem je, že rostlinný pyl, který je okem neviditelný a nahromaděný na zeleni, může kuřatům ublížit. Proto je nutné na jaře a v létě, zejména v srpnu (období květu ambronie), velmi pečlivě sledovat čistotu zeleně určené pro potravu pro brojlery.

Od 14 do 30 dnů

Po dosažení věku dvou týdnů se denní počet krmených brojlerů snižuje na 4krát denně. Kuřata se stávají samostatnějšími, maximální denní spotřeba se zvyšuje z 25 gramů na 120 gramů. Kukuřičné směsi stále zůstávají klíčovou potravinou, protože cereálie jsou bohaté na vápník. Hodnota této vlastnosti pro dvoutýdenní kuřata spočívá v tom, že toto období je dobou jejich aktivního růstu a rychlého nárůstu hmotnosti. Do konce 4 týdnů často váží alespoň 1,5 kg a stávají se všežravci.

Aby se z dvoutýdenního brojlerového mláděte stal do třicátého dne svého života poměrně velký zdravý pták, můžete se řídit následujícími doporučeními:

• Šťouchané vařené brambory mohou nahradit až 20 % obilné kaše (včetně krmných směsí).
• Silný stav obsádky pomůže podpořit mletý rybí odpad v množství 5 (zpočátku) až 15 (do 30 dnů života) gramů.
• Dobrou zeleninou posilující vitamíny je strouhaná mrkev nebo žlutá dýně. Mohou být přidány v množství 5 až 30 gramů na jednotlivce, jak dozrávají. Nejprve se však musíte ujistit, že nezpůsobují trávicí poruchy u kuřat.
• Dobrý výsledek poskytuje čerstvé zelí.
• V tomto období začínají přidávat droždí, kostní moučku, křídu, skořápky, poměrně hodně mléčných a dalších produktů bohatých na bílkoviny a vápník.

Přípravu domácích směsí lze provádět nejen na mléce, ale také na masovém vývaru. Druhá možnost je považována za ještě prioritnější, ale s jedním důležitým upřesněním – pečlivě sledujte čerstvost masa a rybích výrobků, včetně tekutých. Abyste se vyhnuli problémům se střevy, musíte si předem připravit roztok manganu a při prvních příznacích onemocnění napojit hospodářská zvířata.

Poznámka! Samostatné doporučení pro toto období se týká prevence kokcidiózy. Veterináři doporučují přidávat vitamín B do vody po dobu tří dnů a poté napájet mladá zvířata Bayboxem. Optimální dávkování vitaminu B je několik gramů na 0,5 litru čisté vody.

Od 30 do 45 dnů

Aby se měsíční brojlerové mládě vyvíjelo maximální rychlostí, může být před tímto termínem buď převedeno na přírodní produkty, nebo použít speciální krmné směsi. Druhá možnost je o něco dražší, ale přibírání na váze je výrazně rychlejší. Přírodní produkty vývoj trochu zpomalují, ale konečný masný výrobek je vždy chutnější a celkově se snižují náklady na krmení.

Bez ohledu na zvolenou možnost zůstává základem stravy drcené obiloviny. Chovatelé drůbeže často, aby se v receptu nepletli, používají směs hrachu, pšenice, ječmene, kukuřice a ovsa, smíchané ve stejných poměrech. Rozpouští se v masovém vývaru nebo mléčné syrovátce.

Dvouměsíční brojler navíc dostává nejen obilí, ale i „zelenou“ kaši. Směsi se střídají v průběhu dne, ale vždy ve stejnou dobu. Důležitým pravidlem pro rychlé přibírání na váze je přísná denní dodávka jídla ve stejnou dobu. Brojler, který si zvykne jíst ve stejnou dobu, se začne „připravovat“ na příjem a trávení potravy. Tento získaný reflex pomáhá zvýšit asimilaci živin, protože trávicí systém kuřat bude produkovat potřebné enzymy předem v naplánovanou denní dobu.

Krmení v období aktivního růstu

Mnoho začínajících chovatelů při výpočtu optimálního množství krmiva pro populaci brojlerů dělá klasickou chybu – „čím více, tím lépe“. Předpokládá se, že protože brojleři rostou poměrně velké, jedí hodně. Ve skutečnosti dospělý pták jen zřídka sní více než 180 gramů denně a kolik z toho vstřebá jeho tělo, závisí na chovateli.

Navzdory skutečnosti, že náklady na krmné směsi nejsou vhodné pro každého, pomáhá co nejvíce urychlit zrání drůbeže. V tomto případě může dosáhnout 2,5 kg za pouhých 45 dní. Další přikrmování brojlerů nakoupenými směskami je ekonomicky nepraktické. „Domácí“ recepty mohou způsobit zpoždění v dosažení podobného výsledku o několik týdnů. Optimální složení domácího dokrmu:

• po 25 % pšenice a ječmene;
• po 20 % kukuřice a sóji;
• 10% hrášku.

Tato směs může být buď jemně rozdrcena pro namáčení rmutu, nebo dána jako jednoduchá obilná směs. Chcete-li zlepšit asimilaci minerálních prvků, můžete do něj přidat minerální látky, malé množství koláče, slunečnice, kvasnice. Křída se musí přidávat pravidelně bez ohledu na věk hospodářských zvířat.

Poznámka! Je velmi důležité nasypat tolik krmiva, kolik brojleři zkonzumují za hodinu. V opačném případě začnou zbytky v krmítku kysat a kazit se, což způsobí onemocnění ptactva. To je nebezpečné zejména u vlhkých směsí, které mohou v letních vedrech velmi rychle zkysnout.

Čím nekrmit brojlery

Existuje názor, že brojleři by měli být krmeni pouze továrními směsmi. Nevznikl z ničeho nic – v raném věku kuřata reagují na nevhodně vybrané potravinářské produkty poměrně ostře, až k smrti. Existuje tabulka zakázaných produktů pro chovatele, které mohou způsobit onemocnění a smrt. A většina těchto produktů od nich se nezkušeným chovatelům jeví jako bezpečná, protože lidé a další domácí zvířata je mohou používat téměř neomezeně. Nejčastěji jsou problémy s brojlery způsobeny rozhodnutím přidat do krmiva:

• Produkty ze stolu majitele. Jakékoli koření, včetně soli a cukru, je pro drůbež extrémně škodlivé.
• Vařené brambory v čisté formě – brambory mohou být součástí směsi, ale ne více, než je uvedeno v receptu a pouze spolu s obilovinami.
• Vodu z pod vařených brambor nelze použít jako základ pro mokrou směs.
• Chléb a pekařské výrobky.
• Klobásy, klobásy, jakékoli uzené produkty.
• Kůra citrusových a melounových plodin.
• Zapařené mléko – povoleny jsou pouze nízkotučné přírodní mléčné výrobky, opět ne samostatně, ale podle receptury.
• Sýr, čokoláda, džem, kakao.
• Čistý rostlinný olej a máslo.
• Jakékoli alkoholické produkty a produkty fermentace.

I jemný písek je pro brojlery nebezpečný, protože může ucpat ptačí strumu. Proto tento improvizovaný materiál, široce používaný při vytváření pískové lázně pro kuřata, není vhodný pro uspořádání klece zde.

Kříženec brojlerů je plemeno chované po dlouhou dobu, jemnosti jeho pěstování jsou dobře známé a testované více než jednou. Neriskujte život ptáka nadarmo. Výše popsaná pravidla pro sestavování krmné dávky pomáhají co nejrychleji a nejsnadněji vypěstovat velká a zdravá zvířata.