Серед городників давно ведеться суперечка про те, чи потрібно підгортати перець і баклажани. У прихильників і противників є ряд аргументів на захист своєї точки зору. Деякі висловлюють думку про непотрібність і навіть небезпеку цієї процедури для рослин. Однак важко сперечатися з тим, що дотримання технології підгортання дозволить культурі вирости міцною і високоврожайною.
Чи можна підгортати: обгрунтування різних думок
Деякі городники вважають, що підгортати перець не просто можна, а й необхідно. На підтвердження своєї думки вони наводять кілька вагомих аргументів на користь підгортання:
- забезпечується правильний розвиток рослини;
- сприяє утворенню нових корінців;
- кисень легше проникає до кореневої системи;
- збільшується надходження корисних речовин;
- підвищується стійкість куща в грунті;
- значно знижується ризик вимивання грунтового шару.
Процес підгортання здатний загартувати рослина, завдяки чому підвищується стійкість баклажана і перців до заморозків. Безперечним плюсом є профілактика захворювань.
Але є і діаметрально протилежна думка іншої групи городників, які не тільки не знаходять в підгортанні необхідності, але і вбачають шкоду:
- Коренева система перців розташовується в самому верхньому шарі грунту, тому в процесі підгортання ніжні корінці пошкоджуються, і рослина починає хворіти.
- Не на користь маніпуляцій з розпушуванням говорить і наявність прикореневій шийки – тому-то і немає необхідності в розростанні додаткових коренів, що несуть функцію фіксування рослини в землі.
- Підгортання затримує вологу, тому кореневої ствол може загинути від гнилі.
Однак садівники, які виступають на захист процесу, відзначають різкий стрибок розвитку рослин після підгортання за рахунок поліпшення постачання поживними речовинами і киснем.
Про те, що любить перець: правильна технологія
У відкритому грунті грунтова скоринка утворюється швидше, а перці абсолютно не виносять її формування. Рекомендується усувати перші ж ознаки небажаного процесу за допомогою своєчасного зволоження і розпушування.
При цьому рихлити землю навколо перців треба з граничною акуратністю, намагаючись не завдати шкоди коріння.
Щоб не пошкодити болгарський перець, слід дотримуватися спеціальної технології підгортання:
- Не можна чіпати землю протягом 14 діб після висадки розсади в грунт. У цей період рослини розвиваються дуже повільно, все сили пустивши на відновлення кореня, тому зайве травмування допускати не слід.
- Вперше процедуру підгортання рекомендується починати через 48 годин після чергового поливу. При цьому висота насипу не повинна перевищувати 8 см.
- Коли перці починають буйно цвісти, уже можна підгортати вдруге, тепер роблячи горбок навколо стебла рослини до 10 см від прикореневій шийки.
- Третій раз процедуру проводять, коли утворюються зав’язі, на висоту до 16 см.
Чим важче і жорсткіше грунт, тим ретельніше слід проводити підгортання, намагаючись максимально розбивати земляні грудки в процесі роботи. Це необхідно, щоб грунт могла прогрітися і провітритися найкращим чином. Тільки треба бути гранично акуратними, не пошкодивши кореневу систему.
Окремо рекомендується після кожного поливу додатково рихлити ґрунт, але неглибоко, прибираючи при цьому з’являються бур’яни.
Особливості підгортання при вирощуванні у відкритому грунті
При відкритому, нетепличних вирощуванні перці і баклажани особливо потребує підгортання. При цьому важливо не нашкодити рослині:
- міжряддя розпушують на глибину до 12 см, потім проводять підгортання до 10 см у висоту стебла;
- коли формуються зав’язі, підгортання здійснюється не вище 15 см;
- при плодоносінні підгортають на 20 см, а якщо рослина висока, то роблять горбок до 25 см заввишки.
Вузькі міжряддя не чіпають під час цвітіння.
Протягом всього періоду вегетації слід додатково рихлити, щоб прибрати бур’яни, які гинуть, якщо їх «припудрити» 5 см грунту.
Необхідність підгортання в тепличних умовах
У теплиці у підгортання перців свої особливості:
При тепличному вирощуванні додаткові корені самі по собі не утворюються. Їх поява якраз і стимулюється за допомогою підгортання.
Досить попереджати час від часу формування кірки. Для цього розпушують зовсім неглибоко, поєднуючи з провітрюванням – це допомагає запобігти захворюванням.
Плюси своєчасного підгортання
Досвідченим шляхом було доведено, що перці і баклажани, піддавалися процедурі періодичного підгортання і розпушування, розвиваються набагато швидше, а їх врожайність помітно вище.
В процесі спостерігаються такі покращення:
- збільшення надходження повітря до коріння сприяє швидкому зростанню і розвитку кущів перцю і баклажана;
- доброчинні мікроорганізми починають посилено розмножуватися, що знижує виникнення багатьох захворювань;
- при своєчасному окучивании і розпушуванні на корені не утворюються гнилі;
- не встигають рости бур’яни.
Болгарський перець легко утворює додаткові корені, якщо стебло зелений. Варто тільки зробити підгортання в цей період – запускається процес швидкого розвитку рослини.
Задерев’янілі стебла – ознака того, що проводити підгортання, заглиблений кореневу шийку, вже не можна. Інакше рослина може поникнути, а потім і загинути. В цей час зростає ризик порушення кореневої системи, розташованої в верхніх шарах грунту.
Дотримуючись елементарних правил підгортання і догляду за болгарським перцем, можна отримати відмінний урожай. Рослини позитивно реагують на нехитру процедуру, демонструючи прискорене зростання і розвиток. Треба лише з особливою акуратністю обробляти землю, не порушуючи цілісності поверхневої кореневої системи.