Чому жовтіє кріп на грядці: 7 основних причин

Ситуація, коли жовтіє кріп на грядці, не така вже й рідкісна. Досвідчені городники знають, що ця культура під час вирощування вимагає певних умов і відповідного догляду. Через неправильну агротехніку кріп може змінювати забарвлення, його листя скручуються, іноді рослину атакують шкідники. Щоб зрозуміти, що робити в цьому випадку, потрібно спочатку розібратися в причинах того, що відбувається.

Причини появи жовтизни

Кріп вирощують на зрізання, тому стан його листя має велике значення. Зелені соковиті гілочки радують око і додають свіжий смак і аромат салатів, перших і других страв. На жаль, кріп не завжди має потрібну кондицію.

7 основних причин пожовтіння листя:

• Надмірна полив. Регулярне перезволоження грунту призводить до появи кореневої гнилі, яка проявляє себе не відразу. Через деякий час після поразки коренів кріп починає жовтіти, бо не отримує повноцінного харчування.
• Кріп, що називається, горить. Деякі сорти рослини чутливі до сонячних опіків. Це потрібно враховувати і робити посів у напівтінистих місцях або використовувати спільні посадки з іншими культурами (капустою, томатами). При такому сусідстві все рослини на грядці будуть відчувати себе добре.
• Грунт з невідповідною кислотністю. Культурі потрібно земля з нейтральним показником pH. У кислому ґрунті кріп буде жовтіти, в лужному грунті зелень червоніє.
• Занадто густа посадка. Якщо кріп посіяли густо, підростаючим кущика не вистачатиме поживних речовин. Стебла таких рослин тонкі і витягнуті, листя на них поступово жовтіє.
• Недотримання режиму підгодівлі. Вносити добрива для кропу необхідно не менше 3 разів за період вегетації. Дефіцит мінеральних речовин викликає пожовтіння кропу.
• Процес природного старіння. Після того як рослина досягає зрілості, його листя починає жовтіти.
• Хвороби і шкідники. Посадки кропу часто вражаються вертіціллезом, фузаріозом, борошнистою росою. Нерідко культура атакується попелиць. Всі ці проблеми можуть стати причиною швидкого пожовтіння листя.

Якщо листя кропу пожовкли через ураження хворобами і шкідниками, вживати їх в їжу не можна. Чи не використовують і фіолетовий кріп. У всіх інших випадках рослина придатне для приготування страв. Якщо немає бажання з’їсти в свіжому вигляді пожовклу зелень, її можна застосувати для консервації.

Виправлення помилок в агротехніці

Якщо причина пожовтіння кропу криється в неправильній агротехніці, потрібно вжити заходів щодо виправлення помилок і скорегувати догляд за рослиною.

Лікування буде залежати від того, які саме норми були порушені:

• Не можна поливати культуру занадто часто. Оптимальним вважається режим поливу один раз в тиждень. Під час спеки зрошувати грядку можна в 2 рази частіше, роблячи це в ранкові або вечірні години. При затоці тимчасово припиняють вносити воду і розпушують грунт, щоб він швидше просох.
• Якщо кріп отримав опіки, слід організувати легку тінь будь-яким доступним способом (установка ширми або дуг з накинутим агроволокном). Можна висадити з сонячної сторони швидкозростаючі високорослі рослини (соняшники, кукурудзу).
• Виправити ситуацію з кислотністю грунту допоможе внесення відповідних компонентів. Якщо у кропу червоніють листя, рекомендується поливати його злегка підкисленою водою. При появі жовтизни землю раскисляют внесенням доломітового борошна, крейди, подрібненої яєчної шкаралупи. Золу кріп не дуже добре переносить.
• Позбутися від проблем при занадто густих посадках можна проріджуванням сходів. Між кущами в одному ряду залишають відстані 2-3 см, між рядами повинен бути проміжок, рівний 6 см.

Землю на грядці з кропом потрібно удобрювати ще з осені, внісши перегній (4-5 кг на 1 кв. Метр), сірчанокислий калій (20 г на 1 кв. Метр), суперфосфат (30 г на 1 кв. Метр). Крім цього культуру необхідно підгодовувати в період вегетації:

1. Першу підгодівлю проводять через 2 тижні після появи листя сульфатом амонію (10 г на 10 л води).
2. Наростити пишну зелень допоможе також підживлення з пташиного посліду (наполягати послід з водою у співвідношенні 1: 3 три дні, потім процідити і розбавити водою в пропорції 1:15).
3. Непогано себе зарекомендувало застосування розчину біогумусу, приготованого за інструкцією, його вносять кожні 2 тижні.
4. Можна використовувати саморобний трав’яне добриво. Його готують з скошених бур’янів (бочку заповнюють сировиною на 1/2 і доливають води, настоюють 5-7 днів, перед застосуванням розбавляють водою у співвідношенні 1:10).

До профілактичних заходів відноситься дотримання сівозміни. Кріп можна вирощувати на одному і тому ж місці з року в рік. Як попередників культури не підходять також селера, морква, петрушка. Насіння перед посадкою замочують у слабкому розчині марганцівки для дезінфекції. У процесі росту кропу обов’язково проводять розпушування і прополку.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Основні хвороби кропу мають грибкову природу. Їх розвитку часто сприяють погодні умови – надмірна вологість або сухість, висока температура повітря.

• Одне з небезпечних захворювань – фузаріозне в’янення. Якщо відросло листочки жовтіють, а потім кріп стає фіолетовим і сохне, значить, його вразив гриб Fusarium. Для лікування можна використовувати розчин марганцівки, молочної сироватки (літр сироватки на літр води) або кальцинованої соди (5 ст. Л. На 10 л води).
• При зараженні борошнистою росою кріп скручується, жовтіє і пропадає. На початковій стадії хвороби допомагає обприскування кущів розчином кефіру (1: 1 з водою) або біопрепаратами ( «Байлетон», «Превікур», «Алірін-Б»).
• При розвитку вертіціллезу молодий кріп не росте, змінює своє забарвлення на жовту. Розвивається хвороба при спеці і посухи. Міцелій вражає судинну систему рослини. Збудник зберігається в грунті роками, часто зараження сприяє внесення в грунт неперепревшего органічних добрив (компосту, перегною). Якщо кріп став погано рости і пожовтів, діагноз «вертіціллез» можна встановити, оглянувши зріз стебла і побачивши уражені судини. Лікування хвороби немає, уражені рослини висмикують і спалюють.

Іноді культуру вражає попелиця. Дрібні комахи дуже швидко розмножуються і незабаром буквально усеівают все надземні частини рослини. Особливо тля любить ласувати молодими пагонами і листям. Зараження шкідником – часта причина того, що зелень перестає розвиватися і жовтіє, пагони деформуються. До того ж, комахи можуть бути переносниками спор грибка.

Кріп необхідно часто оглядати, щоб вчасно виявити присутність комах і вжити заходів:

• Позбутися від невеликої кількості попелиці можна, обливши посадки струменем води з шланга. Сильно уражені пагони краще обірвати.
• На початковій стадії зараження позбутися від попелиці допомагає настій з цибулевих і часниковий стрілок (1 кг на 5 л гарячої води, настоювати 4-6 годин).
• При великому скупченні комах використовують біологічні препарати («Біотлін», «Фитоверм», «Ентеробактерін»). Для підвищення імунітету корисно обприскувати кріп розчином з суміші 20 г суперфосфату і 10 г хлористого калію на 10 л води. Потрібно не тільки обробити листочки, а й полити землю в прикореневій зоні.

Щоб не зіткнутися з такою проблемою, як пожовтіння кропу, бажано вибрати сорт, стійкий до захворювань, провести посів у сприятливий грунт з урахуванням правил сівозміни. Культурі потрібно забезпечити повноцінний догляд, періодично треба оглядати кущі. При необхідності застосовують заходи для виправлення ситуації.