Птахівництво періодично збагачується новими породами. Селекціонери працюють над тим, щоб вивести оптимальні кроси, які б при мінімальних вимогах до утримання приносили максимум продуктивності. Бройлери Арбор Айкрес відносяться саме до таких кросів. Вони з’явилися недавно, але цих птахів вже можна зустріти практично на кожній великій птахофабриці.
Історія породи
Арбор Айкрес – результат спільних зусиль і експериментів вчених з США, Франції та Англії. Творці бройлера входили в групу селекціонерів «ХаббардІза». Підсумок виявився більш ніж успішним. Птах була виведена без застосування трансгендерних технологій, у чому її суттєва відмінність від схожих за характеристиками порід. Одними з головних ознак варто назвати вражаючі розміри курей, їх високу продуктивність і якість м’яса. Курка відноситься до м’ясних бройлерам. Дієтичне м’ясо абсолютно безпечно для людини і підходить навіть для дитячого харчування, до того ж не викликає алергічних реакцій. Це заслуга того, що не використовувалися шкідливі технології, а гібрид був виведений натуральним способом.
До створення arbor acres лідируючі позиції на птахофабриках займали породи Рос-308 і Кобб-500 . Однак новий бройлер істотно пригнобив їх і став головним улюбленцем у фермерів і підприємців, згідно з більшістю відгуків.
Опис і відмінні риси
Виділяють дві основні відмінні риси даних бройлерних курей – це великий, навіть гігантський розмір і жовтуватий відтінок шкіри. Друга ознака є вродженим, тоді як у інших представників пернатих, що йдуть згодом на продаж, він створюється тільки штучно за допомогою годування курей кормами з пігментами. Арбор Айкрес не потребує такий нюанс, пташенята відразу народжуються з красивим відтінком шкіри. За цю чисто зовнішню характеристику готові дорого платити споживачі – на тушки курочок приємно дивитися.
З негативних особливостей треба відзначити слабкий імунітет курей і теплолюбність. При утриманні ретельне увага приділяється обладнанню пташника. У ньому повинен бути встановлений комфортний мікроклімат, щоб кури не застудилися і не захворіли. Також необхідно регулярно прочищати клітини і обробляти приміщення від паразитів. Саме ця порода не переносить бруду, так що господар повинен бути гранично охайним.
Зовнішній вигляд і статура
Бройлер Арбор Айкрес відрізняється міцною статурою, значними розмірами і присадкуватою фігурою. Оперення біле, пір’я щільно прилягають до тіла, шкіра, як було сказано вище, має жовтий відтінок. Гребінець листоподібною форми, рожево-червоний на колір, як і сережки.
Шия і ноги по відношенню до корпусу короткі, голова невелика. Очі маленькі, яскраво-оранжевого кольору. Окремого опису заслуговує груди курей. Вона дуже широка, і це неспроста. Завдяки цій характеристиці з птахів виходить взяти більше дієтичного м’яса, ніж з схожих бройлерів.
Важливо! Показники по вазі для птахів коливаються в діапазоні 5-6 кілограм. У курочок вага менше – приблизно 4-5 кілограмів, що помітно навіть по фото.
Характер
Квочки і півні мають сумирним вдачею. У вони не конфліктують, що дозволяє з легкістю підселювати їх до інших поголів’я.
Фермери відзначають, що птахи кілька полохливі, але якщо правильно облаштувати пташник, вибравши спокійне місце, і не турбувати курей даремно, вони не будуть хвилюватися і переживати. До людей Арбор відносяться дружелюбно, добре йдуть на голос.
Інстинкт насиджування
Інстинкт насиджування у породи відсутній. Для виведення потомства крос не годиться. Навіть якщо ризикнути і спробувати вивести цих великих бройлерних красунь самостійно, нічого не вийде.
Курчата будуть вироджуватися, а продуктивних і зовнішніх ознак від батьків не збережуть. Тому для розведення потрібно закуповувати нових пташенят у професійних розвідників або купувати яйця для інкубаційного вирощування.
Продуктивні показники
Arbor Acres – високопродуктивний бройлер. Птахи швидко набирають вагу, що дозволяє відправляти їх на забій вже на 2-3 місяць. Крос виводився саме як м’ясна порода, тому весь упор селекціонери зробили на швидкий набір ваги. Несучість ж у квочек низька, тому що збільшення даного показника не було першочерговим завданням при роботі вчених.
Динаміка росту і набір ваги
До першого місяця життя курочки важать приблизно 2 кілограми. Згодом вони здатні наростити м’ясо до 5-6 кілограм. Причому після місяця життя прибавка в вазі може бути здійснена навіть за тиждень – при правильному годуванні.
Статева зрілість і несучість
Статева зрілість настає лише до 8 місяців. Одна курочка здатна давати максимум 120 яєць на рік. Самі яєчка при цьому невеликі, приблизно по 55 грам.
Шкаралупа пофарбована в білий колір, щільна і гладка. Але Арбор Ейкерс не підходить для тих фермерів, які хочуть отримувати дохід з продажу яєць. Якщо стоїть саме така мета, слід звернути увагу на яєчні кроси.
Утримання і догляд
Щоб отримати від курей бажаний дохід, необхідно дотримуватися правил їх утримання.
Основні моменти:
- створити комфортний мікроклімат – не допускати утворення протягів;
- провести вентиляцію і відстежувати рівень вологості (не повинна бути занадто високою);
- ретельно стежити за чистотою курника – проводити дезінфекцію приміщень і годівниць з поїлками.
В курнику з вигулом
Головна вимога до пташника – чистота. Необхідно привести приміщення в порядок до заселення поголів’я, а потім регулярно прибирати його. Раз на місяць слід проводити обов’язкову дезінфекцію. Причому важливо зазначити, що для обробки не підійдуть господарські миючі засоби.
Потрібно буде закупити спеціальні розчини, призначені саме для прибирання в курнику. Справа в тому, що хімічні випари, які виходять від побутової хімії, здатні отруїти ніжних курей. Спеціальні ж розчини не містять в складі агресивних речовин, тому будуть абсолютно безпечними для курей. Після прибирання підлогу застеляють підстилкою з тирси або сіна, змішаного з деревною стружкою.
Місце вигулу має бути обгороджене від інших тварин і птахів. Потрібно пам’ятати про те, що Арбор Ейкерз схильний до хвилювань, так що зайвий раз не варто провокувати птахів на стрес.
Важливо! Оптимальна температура в курнику повинна бути на рівні 20 градусів тепла. Показники по вологості – не вище 70%. Обов’язково треба подбати про якісну вентиляції, щоб не допустити розмноження шкідливих паразитів і бактерій.
У клітках
При утриманні в клітках вологість не повинна підніматися вище 60%, а температура – вище 24 градусів тепла.
Переваги вмісту в клітках:
- економія електроенергії;
- економія корму (квочки його не покине своїх);
- якнайшвидший набір маси через відсутність активності;
- легший догляд;
- нескладна прибирання.
В одну клітку стандартного розміру (метр квадратний) рекомендується поміщати не більше 10 курок.
Годування
Годування – окремий важливий пункт, на який треба звернути увагу всім, хто планує вирощування Арбор айкреза. Фермери звикли, що курчат більшості бройлерів треба годувати вареними яйцями. У випадку з Арбор – це неприпустимо!
Годування яйцями призведе в кращому випадку до серйозного харчового розладу, а в гіршому – до смерті пташенят.
Правила годування курчат:
- У перші дні слід давати сухе пшоно і розчин марганцівки в якості пиття.
- Після тижня життя пташеням можна давати комбікорм. Добова норма – 15 грам.
- Обов’язково давати пташкам вітамінні добавки.
Також необхідно забезпечити доступ до корму – годівниці завжди повинні бути наповненими. Не можна забувати і про наповнення поїлок чистою питною водою.
Що не можна давати Арбор ні в якому разі:
- варене яйце;
- варена картопля;
- хліб.
Для зміцнення імунітету куркам дають зелень і овочі. Однак їх найкраще подавати у вигляді каш і сумішей – свіжі овочі та зелень можуть спровокувати проблеми з травленням.
Линька і перерва несучості
Перша зміна оперення відбувається у курчат. Тоді легкий пушок перетворюється в жорсткі пір’я. До основної линьки кури, як правило, не доживають, адже їх у віці 2-3 місяців вже відправляють на забій. Але, якщо з якихось причин необхідно зберегти дорослих особин, то линька настане восени. Тривалість даного процесу – від 2 до 3 місяців. Як і у всіх інших порід, несучість на період линьки знижується.
Планова заміна стада
Птахи в клітціНеобхідність в плановій заміні поголів’я немає. Курок відправляють на забій не пізніш тримісячного віку. До цього часу вони набирають потрібну масу, і їх можна сміливо здавати на продаж м’яса.
Якщо ж з якихось міркувань птиці були залишені на більш тривалий термін, то треба запам’ятати важливу деталь – містити квочек більше року недоцільно. Витрати на корм вийдуть великими, тоді як більше 6 кілограм птиці не наберуть.
Часті хвороби
Крос не може похвалитися залізним здоров’ям. Курочки сприйнятливі до різного роду інфекцій, легко застуджуються від протягів і погано переносять підвищену вологість. У зв’язку з цим фермерам і керівництву птахофабрик треба запам’ятати деякі правила утримання:
- Стежити за мікрокліматом.
- Закрити всі щілини в пташнику.
- Скоротити контакт Арбор з представниками інших порід і в принципі з іншими тваринами. Вони можуть бути переносниками будь-яких хвороб, а імунітет пташок не впорається з підхопленою заразою.
- Дотримуватися режиму дня – будити, годувати і укладати спати курей в один і той же час.
- Утримувати клітки і загін в ідеальній чистоті.
Дотримання цих нескладних правил вбереже білосніжних м’ясистих красунь від недуг.
Курчата Арбор Айкрес
Вирощувати курчат легко, так як вони швидко розвиваються. З рекордною швидкістю набирають масу, також же блискавично оперяються. При правильному догляді та утриманні втрати серед молодняка практично зводяться до нуля (якщо не брати до уваги форс-мажорні обставини).
Головне, на що треба звернути увагу, це годування в перші дні життя. Новоспечені і малодосвідчені фермери припускаються помилок саме на цьому етапі, коли намагаються дати пташеням варені яйця як корм.
Переваги і недоліки
Птахівники так швидко полюбили крос Арбор Айкрес, тому що його переваги неможливо не оцінити.
Головні переваги породи:
- блискавичний набір маси;
- швидке зростання пташенят;
- унікальний відтінок шкіри, що надає тушкам товарну привабливість;
- гіпоалергенні дієтичне м’ясо;
- низькі витрати на утримання (так як птахи живуть всього 2-3 місяці);
- крос вирощений без використання трансгендерних технологій.
Але, звичайно ж, за такі плюси необхідно розплачуватися. Недоліки у курочок теж присутні, і вони полягають у наступному:
- слабкий імунітет;
- необхідність постійно проводити дезінфекцію в курнику;
- дотримання важливих нюансів при годуванні (особливо пташенят);
- низька несучість;
- неможливість самостійного виведення бройлерів.
Однак плюси пересилюють мінуси. Арбор Айкрез – нова порода, що відповідає всім вимогам ринку. Курки вийшли такими, якими їх задумували селекціонери – продуктивними, товарно-привабливими, що не особливого складними по догляду та утримання.
Важливо! Всім птахівникам, які планують отримувати дохід з продажу якісного і смачного курячого м’яса, варто завести в своєму господарстві білосніжних великих Арбор.
Корисне відео
Відеоролик про Арбор Айкрез: