Die Rasse der Master Grey-Hühner und ihr Vergleich mit Broilern

Fleisch- und Eiersorten von Legehennen werden immer beliebter. Ihre Zucht wird durch das zarteste Fleisch und die stabile Eiablage gerechtfertigt. Zu diesen Sorten gehört die Hybrid-Hühnerrasse Master Grey. Vögel sind ein Kreuz, was äußerst selten ist.

Entstehungsgeschichte

Der Hybrid wurde von der Hubbard-Organisation geschaffen. Dies ist ein internationales Unternehmen mit Labors, in denen Auswahlarbeiten durchgeführt werden, in Frankreich, Deutschland und den USA. Dieselbe Organisation züchtete mehrere Sorten des Hybriden: Master Grey M und Master Grey S.

Dank eines ganzen Netzwerks von Labors gelangten Bruteier der Rasse aus Ungarn in die Ukraine. Die Vorfahren der Master Grey-Hühner sind unbekannt, da Spezialisten des Zuchtunternehmens solche Informationen geheim halten. Viele Landwirte gehen jedoch davon aus, dass bei der Herstellung der Hybride die Rasse Rebro zugrunde gelegt wurde.

Beschreibung der Rasse

Laut Beschreibung ähnelt die Rasse der Master Grey-Hühner Foxy Chick. Der einzige Unterschied besteht in der Farbe des Gefieders. Foxy-Küken ist feuerrot.

Aussehen

Die Beschreibung der Rasse sollte mit dem Äußeren beginnen. Hühner zeichnen sich durch eine besondere Färbung aus – Grau- und Weißtöne wechseln sich ständig ab. Es gibt jedoch auch dunklere Stellen – Hals, Schwanz, Flügel. Der Rücken und der Bauch sind mit hellem Gefieder bedeckt, wo der Farbwechsel nicht so deutlich sichtbar ist. Die Federn an den Schwänzen sind nicht besonders lang.

Im Aussehen ähneln Individuen der Master Grey-Rasse dem klassischen Broiler. Kämme und Ohrringe sind satt rot. Sie sind gut entwickelt. Die Form des Kamms ähnelt einem Baumblatt.

Hühner

Sie zeichnen sich durch einen massiven Körperbau aus. Pfoten sind kräftig, mittellang, sattes Gelb mit hellen Krallen. Ein starkes Skelett erklärt sich aus dem Körpergewicht.

Gut entwickelte Brüste, die es Ihnen ermöglichen, viel weißes Fleisch von einer Person zu bekommen. Der vordere Teil des Kopfes von Legehennen ist glatt, rot gefärbt und hat weißliche Borsten. Die Augen sind rund und die Iris ist orange.

Hühner

Nach dem Schlüpfen sind die Küken mit weißem Flaum bedeckt. Die Flügelspitzen und die Oberseite sind durch graue Flusen gekennzeichnet. Am dritten Tag beginnen die Küken, sich aktiv mit Federn zu bedecken. Es unterscheidet sich in helleren Farbtönen vom Gefieder eines Erwachsenen.

Natur

Cross hat einen friedlichen Charakter. Männchen sind nicht ängstlich und greifen nicht an, wenn sich andere Bewohner des Hühnerstalls nicht aggressiv verhalten, leben sie friedlich mit anderen Vögeln zusammen.

Nicht schüchtern. Das Huhn hat keine Bindung zum Besitzer. Hühner erfahren keinen Stress, wenn sich die Umgebung ändert, und die Eiablage verschlechtert sich nicht.

Der Unterschied zwischen einem Hahn und einem Huhn

Der Unterschied zwischen Männchen und Weibchen ist offensichtlich. Hühner haben ein geringeres Gewicht. Der Körper der Frau zeichnet sich durch abgerundete Formen mit einer prallen Brust und einem Bauch aus. Master Grey-Hähne haben eine längliche Körperform mit einem straffen Bauch und einer weniger prall gefüllten Brust.

Vergleich mit Broilern

Broiler-Rassen erfordern eine sorgfältige Pflege. Sie sollten in Gebäuden aufbewahrt werden, in denen eine konstante Temperatur aufrechterhalten wird. Bei jeder Abweichung sterben die Jungen. Die Ernährung ist nur ausgewogen, vollständig und enthält spezielle Zusatzstoffe. Broiler wurden für die Aufzucht in spezialisierten Geflügelställen unter Gewächshausbedingungen entwickelt.

Der Hybrid wurde unter Berücksichtigung der Mängel von Broilern erstellt. Bei der Auswahl wurden sie eliminiert. Sie züchten Kreuze im Hof. Laut Beschreibung ist die Master Grey-Rasse robust, ruhig und stressresistent.

Verlegung und Produktivität

Die ersten Gelege erscheinen drei Monate nach dem Schlüpfen. Dies ist bei Eierrassen selten. Bei richtiger Pflege kann ein Huhn mindestens 300 Eier pro Jahr legen. Nach zwei Jahren sinkt der Indikator jedoch um fast 40%. Bis zu 340 Eier werden von einzelnen Individuen gewonnen. Diese Indikatoren stellen Master Grey auf die gleiche Ebene wie Eierrassen. Das Gewicht des Eies beträgt 70 Gramm. Die Anzahl der Eier wird durch falsche Ernährung oder Pflege reduziert. Bei Fleisch wiegt eine Henne 3000-3500 g und ein Hahn bis zu 7000 g

Wartungsfunktionen

Hühner benötigen keine besonderen Haltungsbedingungen. Sie werden als Geflügel aufgezogen. Es besteht keine Notwendigkeit, teure Ergänzungen einzuführen, Hühnerställe mit spezialisierten Feedern oder Tränken auszustatten. Sie können einen solchen Vogel drinnen in Käfigen halten. In den Weidegehegen verhalten sie sich ruhig.

Fütterung

Im Sommer werden Legehennen 2 mal gefüttert, im Winter 3 mal. Es wird empfohlen, Hühner, die in Käfigen gehalten werden, im Sommer mindestens dreimal täglich zu füttern.

Zur Gewinnung von Eiern erhalten Hühner Produkte, die Eiweiß und Kohlenhydrate enthalten, z. B. fermentierte Milchprodukte, Hafer, gekeimtes Getreide, Nüsse, Fischmehl. Sie brauchen auch mehr Produkte, die Tocopherol (E) und Calcium enthalten. Vitamin E enthält Spinat, Kürbis, Löwenzahn und andere Kräuter. Milchprodukte, insbesondere Käse und Sauermilch, sind reich an Kalzium. Schlachtmasthähne werden einmal täglich zu einer bestimmten Uhrzeit (morgens oder abends) mit Eiweißfutter (Linsen, Erbsen) gefüttert.

Nach dem klassischen Schema wird Mischfutter mit Gemüse und Kräutern gemischt. Es wird zweimal täglich gegeben. Ein solches Futter gilt als ausgewogen. Morgens und abends wird empfohlen, Legehennen Getreide zu geben. Dadurch können Personen an Gewicht zunehmen, ohne ihre Fortpflanzungsfähigkeit zu beeinträchtigen.

In der Ernährung von Legehennen wird Mehl aus Tierknochen und im Winter aus Gräsern hinzugefügt. Ohne diese Komponenten kann sich die Gesundheit von Hühnern verschlechtern. Dies kann anhand des Gefiederzustands und der Legeindikatoren festgestellt werden.

Rüben, Karotten, Mais, Kuchen, Weizen, Fischmehl sollten in der Ernährung enthalten sein.

Die Hauptprodukte für Hühner sind Gemüse, Kräuter und Getreide.

Die Tabelle zeigt die Futtermenge pro Kilogramm Körpergewichtszunahme:

Das Alter der Legehenne	Durchschnittliche Masse, g	Die Futtermenge pro Kilogramm Gewicht
2 Wochen	300	1.3
35 Tage	1245	1.7
9 Wochen	2550	2,3

Zur Stärkung der Knochen werden Muschelschalen, Kreide, Milchextrakt und zerkleinerter Kalkstein in die Ernährung aufgenommen.

Haltung in einem Hühnerstall mit Freilandhaltung

Bei der Ausstattung eines Hühnerstalls müssen die Eigenschaften der Rasse berücksichtigt werden. Für 20 Personen wird ein Raum mit einer Fläche von 10 Quadratmetern benötigt. Es ist verboten hoch zu sitzen. Beim Herunterfallen können Hühner aufgrund ihres hohen Gewichts schwer verletzt werden. Dies kann zum Tod des Vogels führen. Sitze werden in einer Höhe von nicht mehr als 50 cm über dem Boden hergestellt. Gleichzeitig ist die Struktur mit einer Leiter ausgestattet.

Nester werden in einer Höhe von 40 cm über dem Boden installiert. Gleichzeitig sollte ihre Größe 35 x 40 cm betragen.

Die ideale Option für Hühner dieser Rasse besteht darin, die Sitzstangen durch mit Sägemehl gefüllte Kisten zu ersetzen.

Legehennen können einem starken Temperaturabfall im Hühnerstall nicht standhalten – sie werden krank und sterben. Bei der Hühnerzucht in den Regionen nördlich des Mittelstreifens müssen Heizräume gebaut werden. Feuchtigkeit und Zugluft sollte es in einem solchen Hühnerstall nicht geben. Der Raum wird trocken und warm gemacht. Auf Sauberkeit wird ständig geachtet.

Um die Luftfeuchtigkeit im Hühnerstall zu reduzieren, wird Kalk unter die Einstreuschicht gestreut.

Die Auslaufkoppel sollte der Größe des Viehbestandes entsprechen: Für 10 Tiere werden 16 Quadratmeter benötigt. Ein Vogel dieser Rasse geht gerne spazieren, wenn die Lufttemperatur nicht unter -5 ° C fällt. Bei starker Kälte werden bei Hühnern Erfrierungen an Kämmen und Pfoten festgestellt. Dies wirkt sich auf die Anzahl der Schichten aus. Die optimale Temperatur im Hühnerstall sollte zwischen 2 und 30 ° C gehalten werden.

Die Pflege von Vögeln erfordert auch einen regelmäßigen Wechsel der Einstreu. Es sollte flach sein. Sägemehl, Stroh, Torf sind geeignet. Sand kann nicht verwendet werden – es ist ein Kältespeicher, es sei denn, darüber sind Infrarotlampen installiert.

Im Hühnerstall müssen Tränken und Futtertröge installiert werden, die leicht entfernt und gewaschen werden können. Im Baderaum der Hühner wird eine mit Asche gefüllte Kiste aufgestellt.

Damit die Legehennen ungehindert in die Bucht gehen können, ist der Hühnerstall mit speziellen Sitzstangen ausgestattet. Nachts und bei einsetzender Kälte sollten sie geschlossen werden. Auf der Koppel wird empfohlen, regelmäßig Kräuter wie Klee zu säen. Bei der Standortwahl werden ruhige Bereiche bevorzugt. Damit Legehennen an einem heißen Tag nicht zu Schaden kommen, wird Schatten geschaffen – Ställe werden gebaut, Büsche gepflanzt. Tränken mit sauberem Wasser sollten im Gehege installiert werden.

In Käfigen halten

Cross kann in Käfigen enthalten sein. Solche Bedingungen sind typisch für große Geflügelfarmen. Legehennen werden in mehrstöckigen Hühnerställen gehalten. Aufgrund ihrer geringen Mobilität nehmen Personen schnell an Gewicht zu. Gleichzeitig müssen Landwirte die Ernährung von Geflügel sorgfältig prüfen, um Fettleibigkeit zu vermeiden.

Linka

Nach 7-8 Monaten nach dem Schlüpfen beginnen die Individuen zu häuten. Um den Stress für Hühner zu reduzieren, werden spezielle Zusatzstoffe mit Nährstoffkomponenten in ihre Ernährung aufgenommen. Dem Wasser werden flüssige Vitamine zugesetzt.

Bei Erwachsenen beginnt die Häutung im Oktober. Der Gefiederwechsel versetzt der Immunität einen Schlag, da fast alle Ressourcen des Vogels für die Bildung neuer Federn aufgewendet werden. Die Häutung ist nicht nur durch die Verschlechterung des Frühjahrsaussehens gekennzeichnet, sondern auch durch einen Rückgang der Eierproduktion um 40%. Die Leistung wird nach 2 Monaten wiederhergestellt.

Während der Häutung sind Hühner mit kahlen Stellen bedeckt. Aus diesem Grund können Legehennen frieren. In dieser Zeit ist der Vogel vor Zugluft und Feuchtigkeit geschützt und voll ernährt.

Krankheiten und Prävention

Wenn Legehennen unter unsachgemäßen Bedingungen gehalten und schlecht gefüttert werden, steigt das Risiko einer Infektion mit ansteckenden und nicht ansteckenden Krankheiten und Parasiten. Dies wirkt sich auf die Leistungsmerkmale aus: Die Anzahl der Lagen nimmt ab, Gewichtsverlust wird festgestellt.

Die Tabelle zeigt die wichtigsten Parasiten und Symptome einer Infektion mit ihnen:

Ungeziefer	Symptome
Rotes Häkchen. Gefährlich für den Menschen	Abnahme der Schwangerschaft und des Gewichts, Entwicklung einer Anämie
Federmilbe	In schweren Fällen sind Parasiten in den Nasenlöchern in der Nähe der Augen sichtbar. Legehennen verlieren schnell an Gewicht. Gleichzeitig tritt bei kranken Personen aufgrund des Federverlusts eine Glatze auf.
Akariforme Parasiten	Verringerte Tragfähigkeit und schneller Gewichtsverlust. Hühner fressen nicht gut.

Bei Krankheiten wie Mycoplasmose, Pasteurellose, Salmonellose können bei Vögeln andere Symptome auftreten:

• depressiver Zustand, Lethargie;
• Durst;
• schaumiger oder eitriger Ausfluss aus den Augen;
• Keuchen und Husten;
• heller Kamm;
• schaumiger, grüner oder weißer Durchfall mit einer Beimischung von Blut;
• gestörte Bewegungskoordination.

Eine tägliche Untersuchung des Kopfes jedes Nutztiers hilft, eine kranke Legehenne rechtzeitig zu erkennen und zu isolieren.

Wenn Anzeichen einer Krankheit festgestellt werden, wird empfohlen, einen Tierarzt aufzusuchen.

Zur Behandlung werden Standardmaßnahmen durchgeführt:

1. Betroffene Personen werden isoliert.
2. Der Hühnerstall wird desinfiziert und die Vögel werden in eine andere Struktur gebracht.
3. Alle Futter-, Tränken- und sonstigen Geräte, mit denen Legehennen in Berührung gekommen sind, werden frittiert oder mit heißer 5%iger Sodalösung behandelt.
4. Die Legehenne wird mit chemischen Mitteln behandelt, zum Beispiel „Ekoflis“, „Ivermerk“, „Iretrium“. Es werden auch Volksheilmittel verwendet, zum Beispiel Holzasche, Knoblauch, Minze, Teer, bitterer Wermut und Pflanzenöle.

Zur Vorbeugung von Krankheiten sind Hühnerställe mit Quarzlampen ausgestattet, sie tasten die Luft ab und vernichten Parasiten. Schalten Sie das Gerät erst ein, wenn die Vögel das Gelände verlassen haben.

Kreuzung

Master Grey gehört zu den Hybriden. Sie können keine Legehennen selbst züchten, da die Küken, die durch Kreuzung eines Hahns und einer Henne dieser Rasse erhalten werden, ihre elterlichen Eigenschaften verlieren. Um Legehennen zu züchten und den Bestand zu wechseln, müssen Sie Bruteier oder Jungtiere bei spezialisierten Bauernhöfen kaufen.

Erfahrene Züchter kreuzen Master Grey-Hähne mit Himbeer-, Orpington- und Australorp-Legehennen, um Fleischhühner zu erhalten. Die Fruchtbarkeit solcher Nachkommen ist deutlich reduziert.

Fürsorge für den Nachwuchs

Küken zeichnen sich durch Vitalität aus. Von einer Population von 100 Individuen dürfen in der ersten Woche nach dem Schlüpfen nicht mehr als 3 verloren gehen. Die Küken erhalten sofort Zeit zum Trocknen und werden in den Brutkasten gebracht, wo die Temperatur innerhalb von 30 ˚С gehalten wird. Allmählich wird dieser Indikator reduziert. Nach 2 Wochen beginnen sich die Jungen an die Bedingungen der äußeren Umgebung zu gewöhnen.

Im Inneren der Kükenställe sorgen sie für Sauberkeit. Nasse Einstreu wird regelmäßig durch trockene ersetzt. Am ersten Tag nach dem Schlüpfen empfiehlt es sich, Baumwollstoff als Einstreu zu verwenden – er lässt sich leicht wechseln und saugt gut auf. Wenn die Jungen heranwachsen, kann der Boden mit Holzspänen bedeckt werden.

Füttern

Die Gesundheit von Küken hängt von der richtigen Ernährung ab. Täglich gibt es hartgekochte Eier. Am zweiten Tag werden Zwiebelstiele zum Essen gegeben. Anschließend werden die Hühner auf das Starter-Mischfutter umgestellt. Gemüse wird nach und nach in die Ernährung der Jungen eingeführt. Zum Beispiel Karotten, Zucchini, Kürbis. Die Produkte werden auf einer Reibe vorzerkleinert. Junge Leute mögen feuchte Mischungen, die nicht auf Wasser, sondern auf Molke mit Gemüse und gedämpfter Hirse zubereitet werden.

Die Jungen müssen Futter tierischen Ursprungs erhalten. 2 Mal während 7 Tagen erhalten Küken fettarmen Käse, gekochten Fisch weißer Sorten.

Vorteile und Nachteile

Zu den Vorteilen gehören:

• der Beginn der Schwangerschaft in 3-3,5 Monaten;
• Stressresistenz;
• Unprätentiösität gegenüber Nahrung und Wohnbedingungen;
• ruhiges Temperament;
• Ausdauer;
• Überleben der Jungen innerhalb von 96-97%;
• Aussehen;
• Immunität;
• die Möglichkeit, sowohl Fleisch als auch Eier zu erhalten;
• Produktgeschmack.

Zu den Nachteilen gehört die Unfähigkeit der Jungen, die elterlichen Merkmale beizubehalten, wenn die Rasse zu Hause gezüchtet wird.