Die Hauptaufgabe der Gärtner beim Tomatenanbau besteht darin, einen hohen Ertrag an schmackhaftem Gemüse zu erzielen. Gießen mit Hefe ist eine der ursprünglichen Möglichkeiten, dieses Ziel zu erreichen. Lassen Sie uns überlegen, wie man Tomaten mit Hefe richtig gießt, um eine gute Ernte zu erzielen und die Pflanzen nicht zu schädigen.
Warum Hefe zu Tomaten?
Hefe ist ein einzelliger Pilz mit einem hohen Proteingehalt. Dies ist ein Naturprodukt, das viele nützliche Mikro- und Makroelemente, Vitamine, Aminosäuren und verschiedene Mineralien enthält.
Hefe wird als Dünger für eine große Gruppe von Kulturpflanzen verwendet. Neben Tomaten wird eine solche Ernährung von Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Paprika und Gurken geschätzt. Beim Gießen von Tomaten mit Hefe gelangen nützliche Mikroorganismen in den Boden. Durch chemische Reaktionen ändert sich die Zusammensetzung des Bodens, er ist mit Sauerstoff und nützlichen Substanzen gesättigt.
Tomatensträucher reagieren positiv auf diese Art von Dünger:
- die Resistenz von Sämlingen gegen Krankheiten und widrige Wachstumsbedingungen, beispielsweise gegen starke Temperaturänderungen, nimmt zu;
- Pflanzenimmunität verbessert sich;
- Sämlinge werden aufgrund fehlender Sonneneinstrahlung weniger ausgerissen;
- das Wurzelsystem verstärkt sein Wachstum, wird stärker und verzweigt;
- Tomaten erhöhen aktiv die vegetative Masse;
- mehr Eierstöcke und Früchte erscheinen an starken Büschen mit kräftigem Stiel.
Tomaten werden sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern mit Hefe bewässert. Der Unterschied im Aussehen von Tomaten ist leicht zu erkennen, wenn ein Teil der Sämlinge mit normalem Wasser und ein Teil mit Hefe gefüttert wird. Bereits ein paar Tage nach dem Gießen der Pflanzen mit einem solchen Dünger werden die Blätter glänzender, Gemüse erhöht die Wachstumsrate.
Solche Düngemittel wurden bereits in den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts verwendet, aber später wurden sie durch synthetische Mittel für Mehrnährstoffdünger ersetzt. Das Gießen von Tomaten mit Hefe ist eine Gelegenheit, den ökologischen Landbau in den Betrieb einzuführen. In einer solchen Ernährung gibt es keine giftigen Substanzen, die bei der Verwendung chemischer Präparate auf unseren Tisch gelangen. Wir erhalten ein ökologisch sauberes und nützliches Produkt.
Dank Hefe zersetzen sich organische Substanzen im Boden schneller, die Mikroflora des Bodens verbessert sich. Dies ist eine ziemlich wirtschaftliche und sehr effektive Methode, um den Tomatenertrag zu verbessern. Es ist einfach, zu Hause eine nützliche Mischung für Pflanzen herzustellen, und das Ergebnis einer solchen zusätzlichen Ernährung übertrifft die Erwartungen.
Wie macht man Top-Dressing aus Hefe?
Sowohl Trocken- als auch Lebendhefe werden zur Herstellung von Heildünger verwendet. Es gibt mehrere Haupttypen solcher Ernährung.
- Standardlösung.
Verdünnen Sie ein 10-Gramm-Päckchen Trockenhefe in 10 Liter Wasser, fügen Sie einen Löffel Zucker hinzu, mischen Sie und bestehen Sie darauf. Vor Gebrauch wird die Mischung mit Wasser verdünnt (5 Teile Wasser werden für 1 Teil Dünger genommen).
- Dünger mit Brennnessel.
Einige Gärtner fügen der Lösung Hühnerkot, Holzasche oder Gras hinzu. Als besonders wirksames Mittel gilt Hefelösung in Kombination mit Asche- und Brennnessellösung. 10 g Trockenhefe und 100 g Zucker werden in 3 Liter warmem, abgesetztem Wasser gemischt. Brennnesselaufguss sollte separat zubereitet werden. Nach einer Woche Gärung die Hefemischung mit Brennnesselaufguss zu gleichen Teilen mischen, ca. 150 g Holzasche hinzufügen. Gießen Sie pro Pflanze einen halben Liter Mischung.
- Kombination von Düngemitteln.
Auf 10 Liter Wasser werden ein 10-Gramm-Beutel Trockenhefe, 5 Esslöffel Zucker und 0,5 Liter Hühnerkot und Holzasche gegeben. Die Mischung wird infundiert und vor Gebrauch 1:10 mit Wasser verdünnt. Eine solche Lösung hilft, Kaliumreserven aufzufüllen, die während der Hefefermentation verloren gehen.
- Mischung auf Basis von „lebender“ Hefe.
Zur Herstellung der Lösung werden 5 Liter Wasser entnommen. Die Flüssigkeit muss warm sein, um den Prozess der Aktivierung lebender Mikroorganismen zu starten. Es wird mit einem Kilogramm Presshefe verdünnt. Die einen Tag lang infundierte Mischung wird mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt und bewässert.
- Eine Lösung zur Aktivierung der Gärung in Komposthaufen.
Dazu wird 1 kg „lebende“ Hefe zusammen mit „Fitosporin“ in einem Eimer mit warmem Wasser verdünnt. Nach einigen Tagen wird der organische Abfall mit einer Lösung mit Anzeichen von Fermentation bewässert. Eine solche Mischung wird mehrmals pro Saison hergestellt und Tomatensträucher mit dem entstehenden Humus gedüngt.
Beratung ! Die Menge der Mischung zum Gießen eines Tomatenstrauchs wird je nach Alter der Sämlinge geändert. Für Jungpflanzen reichen 0,5 Liter Fertigdünger, ausgewachsene Exemplare benötigen mindestens 2 Liter Lösung.
Wie stellt man natürlichen Sauerteig her?
Als Rohstoffe für Hefezusätze verwenden Sommerbewohner verschiedene Produkte mit Hefe, zum Beispiel Mehlprodukte oder Bier. Ein solcher Ersatz ist nicht immer ratsam, es ist viel billiger, fertige Rezepte auf Basis von Trocken- oder Presshefe zu verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie Naturhefe aber auch selbst herstellen, indem Sie Sauerteig aus Weizenkörnern, Brot oder Hörnchen herstellen.
- Dünger aus schwarzem Roggenbrot.
Die Reste vom Roggenbrot in eine Schüssel geben und vollständig mit Wasser füllen. Die Mischung wird etwa eine Woche lang in der Hitze aufgegossen. Vor dem Gießen im Verhältnis 1:3 mit Wasser verdünnen.
- Weizen Sauerteig.
Ein Glas Weizen einweichen. Nach einem Tag werden die Körner gemahlen. Gießen Sie zwei Löffel Mehl und Zucker in den entstandenen Brei. Die Mischung wird etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Bevor Sie den Sauerteig verwenden, halten Sie ihn einen Tag warm, damit die Masse gärt.
- Hopfenaufguss.
Zum Kochen eignen sich sowohl trockene als auch frische Zapfen. Ein Glas des Produkts wird eine Stunde gekocht, abkühlen gelassen und filtriert. Fügen Sie zwei Esslöffel Zucker zu 4 Esslöffeln Mehl hinzu. Bestehen Sie zwei Tage in der Hitze. Dann wird es mit zwei Salzkartoffeln gemischt, die vor dem Gebrauch einen Tag lang aufbewahrt werden.
- Gemischte Vorspeise.
Kombinieren Sie ein Päckchen Hefe mit einem Glas Asche in einem Eimer mit warmem Wasser. Brotkrusten, Sauermilch, Reste alter, unnötiger Marmelade werden der Mischung hinzugefügt, damit die warme Flüssigkeit die Produkte vollständig bedeckt. Die Masse wird eine Woche lang an einem warmen Ort gären gelassen. Die Mischung wird mehrmals täglich gerührt, nach sieben Tagen wird der natürliche Sauerteig zum Gießen der Tomaten verwendet.
Wann Hefefütterung durchführen?
Frühling und Frühsommer sind die günstigsten Zeiten für die Düngung von Tomaten auf diese Weise. Die erste Bewässerung von Tomaten mit Hefe erfolgt 1-2 Wochen, nachdem die jungen Sämlinge Wurzeln geschlagen haben. Während der Blüte und Fruchtknotenbildung ein zweites Mal düngen.
Beratung ! Es wird nicht empfohlen, die Hefefütterung mehr als dreimal pro Saison zu verwenden. Die Proteinbasis eines solchen Düngers kann das Auftreten einer großen Anzahl von Parasiten im Boden verursachen. Hefe nimmt eine große Menge Kalium und Kalzium aus dem Boden auf, daher wird empfohlen, eine solche Fütterung mit der Einführung von Holzasche in den Boden zu kombinieren.
Für die Wirksamkeit des Gießens von Tomaten mit Hefe sollten einfache Regeln befolgt werden.
- Vor dem Ausbringen von Hefedünger wird der Boden mit abgesetztem Wasser bewässert und aufgelockert. Der Boden sollte mäßig feucht sein, nicht trocken oder nass.
- Es ist nicht möglich, mit einer kalten Lösung zu düngen, sie muss Raumtemperatur haben.
- Die Befeuchtung mit Hefefütterung erfolgt ab Ende Mai. Der Boden sollte beim Gießen gut aufgewärmt sein. Zu Frühlingsbeginn ist der Boden ziemlich kalt, in solchen Böden findet keine aktive Fermentation statt, die Wirksamkeit des Verfahrens nimmt erheblich ab.
- Unter der Wurzel wird Dünger aufgetragen. Es muss vermieden werden, dass die Mischung auf den Boden der Tomatensträucher gelangt.
- Hefefütterung kann für geschwächte und kranke Tomaten verwendet werden.
- In der heißen Mittagszeit wird nicht gegossen. Die beste Zeit ist der Abend nach Sonnenuntergang.
- Hefedünger sollten nicht übermäßig verwendet werden, sie sollten mit einer frisch zubereiteten Lösung gegossen werden.
Hefe ist ein ausgezeichneter natürlicher Stimulator des Tomatenwachstums. Bei richtiger und rechtzeitiger Anwendung werden sich Tomaten mit einer guten Ernte für die Fütterung auf jeden Fall bedanken.